芝麻五香葱油烧饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

居家抗疫一月有余，形势向好，很多单位已经复工复产，一些大的酒店虽不能堂食，但也可以给小区居民送外卖了。昨天在云泉山庄预订了一些食品，其中有四个肉松饼，受其启发，突然想自己做烧饼，但家里没有肉松，就做五香葱油的吧，说干就干。

用料  

芝麻五香葱油烧饼的做法  

1. 面粉中加入水和发酵粉，揉成光滑的面团，放在温暖处醒发至两倍大。

2. 碗中放入葱花、五香粉、适量的盐和面粉。

3. 将猪油或者花生油烧热倒入碗中，搅拌成油酥备用。

4. 准备好芝麻和蜂蜜水。

5. 取一个面剂擀成薄饼，抹上油酥。

6. 像这样卷起来，再擀成小饼。

7. 饼的表面刷一层蜂蜜水。

8. 倒扣在芝麻上

9. 饼上沾满了芝麻

10. 饼胚继续醒发半小时

11. 烤箱上火170度，下火160度（根据自己的烤箱设定），预热5分钟，将饼放入烤箱烤20分钟就可以了。

12. 出炉啦！

13. 表皮酥酥的，是不是很有食欲啊？

14. 这是买的肉松饼，相比之下，我的烧饼也不逊色吧？😄

小贴士

馅料除了油酥，还可以换成椒盐、豆沙、肉松、海带丝……