用料
| 带鱼 | 两条 |
| 姜，葱 | |
| 醋，料酒 | |
| 老抽 | |
| 糖，盐，味精 |
糖醋带鱼是每家每户爱吃的一道菜，开胃又美味，相信家里有小朋友的也爱吃的做法
将带鱼洗干净切成段，将带鱼段放入碗中腌制十分钟，腌制调料有盐和生姜，料酒
![糖醋带鱼是每家每户爱吃的一道菜，开胃又美味，相信家里有小朋友的也爱吃的做法步骤图 第2张]( "糖醋带鱼是每家每户爱吃的一道菜，开胃又美味，相信家里有小朋友的也爱吃的做法步骤图 第2张")
锅中放油烧热，将腌制好的带鱼裹上干面粉炸出金黄色，然后将另一个锅里放入少于油倒入姜盐糖醋，老抽味精调成汁最后放进带鱼煮一会，盛盘即可
![糖醋带鱼是每家每户爱吃的一道菜，开胃又美味，相信家里有小朋友的也爱吃的做法步骤图 第3张]( "糖醋带鱼是每家每户爱吃的一道菜，开胃又美味，相信家里有小朋友的也爱吃的做法步骤图 第3张")
小贴士
炸带鱼要等一面炸成金黄色才能翻面炸哦，这样会容易碎掉的
糖醋带鱼是每家每户爱吃的一道菜，开胃又美味，相信家里有小朋友的也爱吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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