毛豆不要煮着吃了,炒的糖醋毛豆也不错!的烹饪做法,大厨教你详细做法

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毛豆不要煮着吃了,炒的糖醋毛豆也不错!的做法步骤图

绝!

用料  

毛豆 想吃多少你看着办
淀粉
生抽
花椒
辣椒
姜末
蒜末

毛豆不要煮着吃了,炒的糖醋毛豆也不错!的做法  

  1. 毛豆,掐头去尾,清洗干净,简单的处理一下,好入味

  2. 毛豆冷水下锅,煮熟捞起来哦

  3. 热锅冷油,爆香姜蒜末干辣椒段花椒。

  4. 倒入捞起的毛豆,翻炒一下,倒入我们配比好的糖醋汁,翻炒收干,撒一把葱段(用完了我没放),翻炒入味....
    起锅时撒一把芝麻吧,没有就算了哈哈哈哈哈。
    不影响。

    毛豆不要煮着吃了,炒的糖醋毛豆也不错!的做法步骤图 第2张

小贴士

糖醋汁配比:1勺料酒2勺白糖3勺醋4勺生抽5勺清水
万能配比,味道不会差!