丝瓜肉丝鸡蛋面的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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用料
丝瓜 | 根 |
肉丝 | |
鸡蛋 | 个 |
葱、姜、盐、生抽、胡椒粉、鸡精 | |
丝瓜肉丝鸡蛋面的做法
1、备好材料。
2、油锅爆香葱、姜末。
3、下肉丝,炒至变色加料酒、生抽。
4、加丝瓜炒至变软。
5、加入开水。
6、加入面条,加盐,中火煮至自己喜欢的软硬。
7、加胡椒粉、鸡精,淋入鸡蛋液。
8、撒葱花,出锅。
有面有肉有菜有蛋
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