奶香南瓜刺猬包的做法步骤详细图,操作简单味道好

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奶香南瓜刺猬包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

南瓜 适量
黄油 适量
适量
中粉 300克
纯牛奶 180g(或者水160g)
酵母(安琪高耐糖) 4g
2g
20g

奶香南瓜刺猬包的做法  

  1. 南瓜切片放入锅蒸熟

    奶香南瓜刺猬包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蒸熟的南瓜压成南瓜泥
    放入不沾锅加黄油、白糖炒制
    炒成图片状即可

    奶香南瓜刺猬包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面粉,酵母,盐,糖,牛奶放入面包机和面,发面
    发好的面团排气(这里要重点说下)排气可以借助擀面杖,把面团发酵时里面产生的气泡全部排出,这点很关键

  4. 这里说下刺猬包的包法:包好的包子倒扣,底部稍微整形至圆形,轻轻按下,用剪刀剪出图片状的刺猬小刺,前面稍微往外捏,剪刀一剪小刺猬的嘴巴就出来啦,用绿豆或者红豆做刺猬眼睛

    奶香南瓜刺猬包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 包好的刺猬包放入蒸锅醒发15~20分钟

    奶香南瓜刺猬包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 醒发好了后开火
    水开计时,大火20分钟

    奶香南瓜刺猬包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 20分钟到,胖乎乎的刺猬包完成啦

    奶香南瓜刺猬包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  8. 特写来一个

    奶香南瓜刺猬包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  9. 可爱吧😊

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