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意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...

七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁,塔塔粉,盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热,入黄油30克,可可粉,黑巧克力,红曲粉蛋白蛋黄分开,蛋黄入...

怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...

正宗美味的五红汤(补气养血)怎么做

十个女人九个寒,气血不足往往以女性居多,尤其是很多姐妹们减肥节食太猛,月经已经离家出走了,或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥,所以注重保养的同...

牛舌的精选知识

美味的牛舌拌饭简单做法,牛舌拌饭做法大全

12-23

韩式料理最喜欢烤牛舌和石锅拌饭~所以就混一起一次过过瘾~~好吃啊啊啊啊啊[email protected]用料牛舌韩式拌饭酱豆芽香菇胡萝卜黄瓜菠菜米饭麻油白芝麻(熟)泡菜黑胡椒汁(腌制用)生粉(腌制用)牛舌拌饭的做法电饭煲蒸上饭~~...

清酒慢炖牛舌的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-28

第一次吃到慢炖牛舌是在一家日料店以前只吃过烤的牛舌没想到慢炖出来的牛舌会那么好吃不柴也不会油腻很柔软我最爱的前三里绝对有它一直觉着牛舌处理起来有点麻烦样子也有点惊悚但最近实在想吃样子什么的也无所谓了用...

《高阶菜谱》酱牛舌的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-22

用料牛舌500g八角桂皮干辣椒黄酒太太乐鲜贝露冰糖太太乐金装鸡粉太太乐芝麻油《高阶菜谱》酱牛舌的做法牛舌洗净用90°水温烫后去表皮去皮牛舌过油,留底油加入八角、桂皮、干辣椒煸炒起香后放入牛舌喷黄酒,加入鲜贝露、...

卤牛舌炒饭易学又好吃的做法 如何做卤牛舌炒饭最好吃

07-06

前几天卤了些牛舌,可是一个人吃饭,吃到最后有点腻了,于是做了这个卤牛舌炒饭。用料芦笋2根卤牛舌一块冻蔬菜丁一把葱1根蒜1瓣卤牛舌炒饭的做法把卤牛舌切成丁,芦笋滚刀切成丁。蒜,葱切成末。加油爆香蒜先加入冻蔬菜,吧多余...

如何处理生牛舌 <302小厨房>的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-11

这里的方法适用于处理用于卤制的牛舌的,如果想要切片烤生牛舌或着煎生牛舌,这种方法就不适合了。用料牛舌料酒如何处理生牛舌<302小厨房>的做法原料图牛舌完全解冻,之后用清水洗净,如果舌苔上有污物可以用小刷子刷洗干净...

美味的和风牛舌饭简单做法,和风牛舌饭做法大全

05-06

和风牛舌饭,一听这个名字就满满日式风,但要用到的食材——牛舌,乍一听,what?好像有点重口味…其实,它是个好东西呢!牛舌的功效是补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿,怎么样,讲到这里,各位心中是不是打消了点疑虑?那今天推出的这款和...

牛舌五香饼➕香甜酥脆的芝麻饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-26

在一次收拾厨房时,由于我走到哪里都会买一些各种食材,自己也不怎么会弄,导致厨房就像个小超市应有竟有,眼看这些堆积如山的宝贝,如果不做的话很可能就浪费了,这时,我的脑海里浮现出外面卖的各种各样的点心、炒菜、红烧荤菜都...

香草番茄奶酪牛舌面包披萨(揉过头的面团不知道怎么办看过来)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-08

本来想做个中种吐司,谁知一不留意厨师机把面团打过了😅😅本着不想浪费,得想个法子拯救一下,披萨是最好的选择,直接丢冰箱冷藏发酵了一晚后取出来做的用料揉过头的面团香草番茄奶酪牛舌面包披萨(揉过头的面团不知道怎么办看...

勃艮第红酒炖牛舌的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-18

#勃艮第红酒炖牛舌#参考了烤箱、红烧与法式慢炖后,选择了后者作为烹饪方式,原因很简单。法国菜讲究突出食物原汁原味,从视觉上无论是菜色搭配或者餐具选择,都是极其考究的,然而其口味的调配却清淡健康。chef加进的任何调味...

美味的椒盐牛舌简单做法,椒盐牛舌做法大全

08-09

用料牛舌适量橄榄油适量椒盐少许椒盐牛舌的做法市售的牛舌一盒,如果有过多血水可以稍微冲洗一下。这次买的这种可以直接煎不用冲洗。平底锅放橄榄油,油热后转小火放入牛舌,牛舌一变色就出锅,撒上椒盐调味料就可以吃了。牛...

烤牛舌(生酮)的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-27

用料牛舌500克小葱6根姜末20克蒜蓉20克赤藓糖醇20克生抽2大勺香油1勺盐3克烤牛舌(生酮)的做法牛舌一根(大概3斤左右),洗净放冰箱冷冻一下。(图片是网上找到,处理完才发现没拍)剔除牛舌表面的舌苔和表皮。不用太厚,这是不要的部...

蒜香牛舌易学又好吃的做法 如何做蒜香牛舌最好吃

01-16

用料牛舌5毫米厚蒜香牛舌的做法买了否冷,看视频哦...

冷切牛舌易学又好吃的做法 如何做冷切牛舌最好吃

03-02

用料进口牛舌一个潮州卤水冷切牛舌的做法先用凉水把牛舌的血水透干净再沸水然后放入卤水中卤25分钟出锅放在冷藏室内冷藏半小时后可以切片,装盘,跟卤水汁即食...

美味的香煎牛舌简单做法,香煎牛舌做法大全

05-16

用料牛舌100克西兰花4朵洋葱四分之一个蒜蓉少许酱油2勺蚝油1勺黑胡椒少许黄油一片料酒少许盐少许香煎牛舌的做法我用的是超市里买的处理好的牛舌片一盒,洗净后,加点料酒和一点点盐腌制10分钟。调酱汁:2勺酱油、1勺蚝油、...

美味的慢炖卤牛舌简单做法,慢炖卤牛舌做法大全

08-15

相比于其他烹饪方法,慢炖最能保留食材的原汁原味。慢炖适合于各种肉类,尤其是不易软烂的牛羊肉,炖出来的肉非常适宜老人和小孩食用。用料牛舌大约1.5kg葱适量姜适量八角1颗花椒1小把香叶2片桂皮1片黄酒2tablespoons老抽1...

美味的大蒜呛牛舌简单做法,大蒜呛牛舌做法大全

03-04

跟着视频学做的用料牛舌1只大蒜2个大蒜呛牛舌的做法牛舌准备步骤(放大料煮1.5小时,去皮,切片),参见我的盐煎牛舌,不再赘述。取规整的长方形的牛舌切片(约2-3毫米厚度),放入盐5克,葱花,姜片,料酒一勺,生抽老抽各一勺,麻油一勺,蒸15分...

美味的辣炒牛舌简单做法,辣炒牛舌做法大全

12-28

牛舌在90年代时是经济条件不好的家庭替代牛肉的最好食物,现如今牛舌与肉价相差无几,甚至有时还贵几块钱。我家的这道菜就是诞生在1995-2000年那个家里没什么钱的日子里。想着过去的故事,越吃越有滋味。(PS.一般超市买不到...

牛舌二吃:薄切牛舌盖饭/牛舌日式咖喱的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-04

用料🍚薄切牛舌盖饭牛舌薄切些许喜欢的蔬菜若干酱油清酒味淋糖1:1:1:1蒜末洋葱末各一勺🍛日式咖喱牛舌牛舌建议中舌根及后▶️慢炖用料洋葱胡萝卜西芹若干▶️咖喱用料洋葱土豆胡萝卜若干咖喱块酱油味淋牛舌二吃:薄切牛舌盖饭...

美味的鹵包煮牛舌简单做法,鹵包煮牛舌做法大全

05-10

感謝米飯寶寶分享美食做法用料牛舌一條鹵包一包薑蔥蒜適量鹵包煮牛舌的做法牛舌从冷凍放至冷藏自然解凍后;焯水去浮沫,然後洗乾淨牛舌大概煮一小時左右,水沒過牛舌,裡面放生薑,蔥,花椒料酒,直到可以去掉牛舌外面的舌苔為止牛...

味噌牛舌煮萝卜。和风料理的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-14

初级1h40m用料350克牛舌,切2厘米厚片2汤匙日本清酒300克白萝卜,去皮切块3汤匙味噌水1400克味噌牛舌煮萝卜。和风料理的做法1将600克水放入主锅,以8分/Varoma/速度1煮沸。2加入牛舌,以5分/Varoma/反转速度0.5氽烫,倒入网锅...

芝麻椒盐牛舌酥🍥凉了一样香酥可口🍀的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-12

做过很多次甜口的酥饼,这次来点不一样的😜。咸口的芝麻椒盐馅,满足不同的味蕾需求💝。疫情期间,我大武汉还没解封,自己动手来点新鲜的美味🍀。用料芝麻椒盐馅面粉20g芝麻粉20g糖10g椒盐(买的椒盐粉,也可自制)3g蛋清20g油皮面...

牛舌三吃:糟卤牛舌(含牛舌的准备方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-10

很喜欢牛舌猪舌鸭舌之类的东西,觉得这些部位比普通的肉更好吃。牛舌在土澳不是随处可见的东西,也不是每家肉店都卖。刚好坐我隔壁的同事是乌克兰人,也吃牛舌,就请她帮忙买了一整条。拿回家就惊die了,牛的舌头比我胳膊还粗!!!...

味增牛舌煮萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-20

用料椒盐克牛克香油勺面粉克味增牛舌煮萝卜的做法食材做法...

「食材包操作说明」薄荷拌牛舌的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-09

【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^一道完全不用动火的凉拌菜。牛舌口感又软又弹牙,十分好吃,并且营养丰富,高蛋白低热量,非常健康。薄荷入菜在云南及东南亚料理中很常...

天津清真红烧牛舌 馆子味的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-25

这道菜的灵魂是最后的花椒油用料牛舌一根葱半根姜一大块大料6-8颗蕃茄酱少许花椒20粒料酒少许油、盐、糖、少许光荣红烧酱油少许天津清真红烧牛舌馆子味的做法一、初炖牛舌:冷水下锅煮5分钟后,去掉表皮。二、切成片:把去...

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