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粄的的精选知识

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美味的闷茄炒面简单做法,闷茄炒面做法大全

我在BBC上看中国美食之旅上看到的一道菜，挺简单的，味道又好。不过那个女主持让人很无语，一个华侨几乎不大懂地道中国菜，她的所谓中国菜完全是外国人的思维在里面。片子到庭好看的，有空闲的朋友可以去看看。（人人上有下）用料...

酸奶牛油果奶昔的做法步骤详细图,操作简单味道好

哼哼哼，牛油果买了许久，快要放坏了都没人想吃！香蕉也都熟透了，不能再放啦，赶紧想办法消灭掉！刚好有自制的酸奶，好吧，来个大结合，嘻嘻！这回不会不喜欢了吧，加入新鲜的水果一点缀，呜呜，感动得。。。。有没有很美貌？！！！用料牛油果1个香蕉...

酸奶酥皮泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好

酥皮泡芙～酸奶味，这种形状的要比圆形的看起来好吃太多😋外皮酥脆，内料十足，当然你也可以给奶油里加果泥做成芒果味、榴莲味或是做成抹茶味巧克力味，随意哈～我的微信：wangfei125用料酥皮黄油40克糖粉20克低筋面粉50克泡芙材料...

美味的各类蘸酱简单做法,各类蘸酱做法大全

自我收藏备用用料盐糖洋葱酱油柠檬醋芝麻各类蘸酱的做法🌸🌸🌸🌸🌸🌸...

粄的的精选知识

美味的椰香蕉叶粄简单做法,椰香蕉叶粄做法大全

01-05

用料芭蕉叶A炒熟糯米粉50克，B糯米粉450克，C粘米粉150克，C韭菜叶A炒熟花生110克，B炒熟黑/白芝麻65克，B椰蓉适量细砂糖150克，C水约490克，C椰香蕉叶粄的做法芭蕉叶提前将芭蕉叶洗净,抹去水分,撕成需要的大小,卷成圆桶,用细绳或...

橙红色（胡萝卜汁）粄的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-22

用料胡萝卜1根水（温水）适量肉沫150克冬笋一颗菜干一把糯米粉350克粘米粉175克油适量蚝油1勺生抽1勺老抽0.5勺盐少许橙红色（胡萝卜汁）粄的做法锅内放油（稍微放多一点点，因为笋跟菜干都吸油），加入姜末蒜末红葱头粒炒至颜色微微...

美味的酿粄简单做法,酿粄做法大全

09-23

用料面粉1000克糯米粉900克香菇10朵五花肉3斤盐适量韭菜5斤蚝油适量油适量酱油适量酿粄的做法糯米粉面粉搅拌均匀揉成面团肉剁馅韭菜切短香菇打碎放入锅中翻炒至8成熟把揉好的粉做成一个个小面团，压扁，加入馅料包好小火...

美味的客家艾叶粄简单做法,客家艾叶粄做法大全

03-12

用料粘米粉适量糯米粉适量花生适量芝麻适量白糖适量艾叶100克客家艾叶粄的做法艾叶摘叶子出来，梗不要，泡二十分钟炒花生米，凉了后去花生衣放入封口袋里，用擀面杖擀碎，加入炒熟的芝麻一起擀，我这里用的是白芝麻，黑芝麻也可以...

河源客家萝卜粄的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-21

都说味道是有记忆的，在外求学工作那么多年，遭遇挫折伤心难过的时候，最治愈的便是那一道道满载亲情和家乡味的小吃！作为一枚原产河源万绿湖的客家妹纸，学会萝卜粄、猪脚粉、酿豆腐等客家美食的制作，便是我在外抗压的基本技能...

美味的草粄简单做法,草粄做法大全

11-23

用料水3000克红糖适量草粄草80-150克食用碱5克蕉芋淀粉（或者红薯淀粉）适量草粄的做法草粄草提前浸泡，很多泥沙。尽量清洗干净。将草粄草放入锅里，加入3000克水和5克食用碱，浸泡二小时。然后开大火煮开转小火熬至草叶绵烂出...

客家特色包粄捆粄的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-12

传统的客家特色风味包粄...蘸上自制的蒜酱简直就是碉堡了美味有营养最适合当早餐喔~~用料蒜叶玉米生粉少量韭菜咸菜豆干蒜瓣河粉皮盐少许耗油少许清水一勺客家特色包粄捆粄的做法先把买来的韭菜豆干咸菜切成小块。把...

客家永定芋子粄的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-15

用料芋头5个木薯粉若干克五花肉若干克鸡蛋2个芹菜若干根酱油若干勺黑胡椒若干勺蒸鱼豉油若干克干香菇8朵客家永定芋子粄的做法芋子上锅蒸熟，去皮，捣烂。加入适量木薯粉开始搅拌，将芋泥和木薯粉搅拌至不会黏手即算完成。...

美味的客家笑粄简单做法,客家笑粄做法大全

02-01

客家人都爱吃的粄。凡是喜事都必用的甜粄用料粘米粉250克酵母适量克白糖50克红糖50克开水170克客家笑粄的做法因为我买的是包装的粉，都是调配好的粘米粉及酵母粉。我直接拿出一包250克红糖50克，白糖50克，加上开水170克，将...

美味的周氏簸箕粄简单做法,周氏簸箕粄做法大全

10-10

因为儿子爱吃，所以才做，都是满满的爱！以下是一家三口的量，如果食量大的可要加量啊。用料大米（平时做饭的米）400克水适量鸡蛋3个猪肉适量香葱适量香菜适量葱油适量周氏簸箕粄的做法大米前一天浸泡好，用料理机磨成稀浆，然后打一...

美味的剪刀粄简单做法,剪刀粄做法大全

02-25

用料粘米粉500克水500克花生油20克剪刀粄的做法把水烧开后调最小火加入粘米粉，搅拌均匀，大概5分钟左右关火倒出粉团，用木铲按压均匀降温，不烫的时候加入20克花生油，下手揉光滑，分成几份搓成粗条再分成小剂子，搓成细长条用剪...

满满的爱——客家艾粄的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-13

我是客家人，小时候，奶奶总喜欢给我们做些糍糍粄粄的小吃。现在老奶奶已经90多岁，做不动了，传承给了我。每到家族聚会的时候，我都会带上几盒用满满的爱做成的糍糍粄粄回去。家中老幼吃得皆欢喜，这也是我喜欢做小吃的动力。 ...

美味的萝卜艾草粄简单做法,萝卜艾草粄做法大全

03-30

用料白萝卜1根猪肉500克艾草团（之前有发过哈）3斤腐竹适量胡椒粉适量香菇适量萝卜艾草粄的做法馅料:白萝卜切丝，腐竹、香菇和猪肉切小块，放在锅里炒半熟后加入胡椒粉准备好揉好的艾草团把馅料包进艾草团里面，像包饺子一样，然...

美味的简易版梱粄简单做法,简易版梱粄做法大全

04-04

儿子心心念念家乡的梱粄，今天做一个简单版的梱粄，满足一个小小胃口用料食材：粉皮多张玉米，一根豆芽一把咸菜200克胡萝卜一根土豆2个火腿肠一个豆干4块油适量盐适量蒜5瓣简易版梱粄的做法1.准备现成的粉皮2.玉米剥粒，过水，然...

美味的粘米粄简单做法,粘米粄做法大全

01-12

用料粘米粉300克糖110克开水100克酵母4克水15克粘米粄的做法开水与糖融化降温至温水使用酵母加水拌匀后加入粉中拌匀，再加入1拌匀，静置发酵1个小时（天较阴冷）装入纸杯中，蒸锅煮开水后放入，25分钟左右...

美味的田艾粄简单做法,田艾粄做法大全

12-28

=_=粄什么的好像是客家的一种说法?用料田艾适量糯米粉150g粘米粉350g糖150g~200g油少许田艾粄的做法用尽你全身的力量来捣碎田艾！！把糯米粉跟粘米粉混合起来！！白糖加适量的水！熬成糖水！具体！！我不会形容！！糖溶了就成！！把粉跟田艾...

炒黄元粿(米果，粄)的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-03

客家菜哦~用料黄元粿350克花菜1个大叶芥菜一把小黄鱼5条元贝若干虾米若干鸡蛋2个土豆淀粉（生粉，太白粉）适量胡萝卜番茄适量椒盐孜然胡椒蚝油生抽料酒适量黑木耳适量螃蟹1只炒黄元粿(米果，粄)的做法备菜，黄元粿切片，流水洗几...

汤坑家喻户晓的薯粄的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-06

只要是在丰顺县汤坑镇长大的人是没有一个不知道薯粄这道美食，我女儿是在梅州生长的，一次和我回娘家，外婆做了薯粄给她吃她就一打电话回去就说“外婆我要吃薯粄”，所以今天就来跟大家分享一下这道家乡的美食用料大薯若干（看...

美味的炒肉粄简单做法,炒肉粄做法大全

05-26

好像不是每个地方都有的菜～用料肉粄两块芹菜适量蒜叶适量盐适量鸡精适量炒肉粄的做法肉粄直接设成厚度差不多的块状不要太厚哦把蒜和芹菜四切成段蒜白独立出来热油加入蒜白先炒飘出香味后倒入肉粄翻炒加入盐和味精多翻...

美味的美味萝卜粄简单做法,美味萝卜粄做法大全

04-22

小时候的味道，值得回味！用料五花肉适量糯米粉250克粘米粉83克萝卜半根胡椒粉少许油适量葱2根虾米适量干香菇适量小辣椒1个芹菜1根蒜头1颗盐少许酱油少许鸡精少许美味萝卜粄的做法准备好所有材料锅烧热倒入适量的油，放入...

美味的黄花梦粄简单做法,黄花梦粄做法大全

03-11

黄花梦是山里的一种植物，类似艾草吧！其实我对它了解不多，因为没住山里，亲戚从老家带来送我的，第一次制作居然成功了。类似青团。2020年4月3日。用料面团：糯米粉300克澄粉90克黄花梦汁230克玉米油15克白砂糖30克开水150克馅...

美味的自制笋粄简单做法,自制笋粄做法大全

12-22

之前在妹妹家吃过外面买的金包银…那口感就不多说了。回来一直想自己试试，今儿得空，就自己捣鼓起来😊用料香菇数朵五花肉适量笋适量胡萝卜适量酸菜适量酱油、蚝油适量胡椒粉适量木薯粉160克粘米粉40克盐适量植物油20克...

客家小吃卷粄的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-10

小时候后的味道。有想要做法跟方子的留言。我会抽空写下来。用料糯米粉，粘米粉，水芝麻，花生，红糖客家小吃卷粄的做法糯米粉跟粘米粉最好是买米去加工成粉买的水磨糯米粉差很远。...

美味的随便艾粄简单做法,随便艾粄做法大全

02-17

雨后的艾叶长得郁郁葱葱，很是漂亮。用料糯米粉克艾草白砂糖克小苏打克水克蕉叶花生克随便艾粄的做法艾叶摘去梗，清洗干净，浸泡半个钟让艾草吸足水分。热水煮开加入小苏打，煮两分钟，筷子搅拌，煮熟捞出。煮熟的艾叶捞出放进冷...

美味的简易簸箕粄简单做法,简易簸箕粄做法大全

05-25

龙岩客家簸箕粄。无意中发现自己用越南米纸做的簸箕粄也不差，所以就顺便记录一下。我最喜欢的是四季豆的版本。用料越南米纸随意四季豆看心情五花肉感觉跟四季豆差不多油葱适量简易簸箕粄的做法条件充足的也可以直接自...