Yellow Cake的烹饪做法，大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的，我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美，顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理！用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意！菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...
4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝（均匀）2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油，炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包，但我没给它牵线煲仔饭，只是无意间和鸡频频有染😅，不知道会不会日久生情，变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒（或料酒）1勺塔吉锅煲鸡腿排的...
白兰地咖啡月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-02强力推荐这款月饼来了。强力推荐！它不是冰皮的，不是巧克力的，也不是冰淇淋的，但它是免烤的。用料1(白豆沙)芸豆600克熟面粉50克水油150克糖600克用料2(咖啡饼皮)白豆沙280克纯速溶咖啡粉2小勺熟面粉4小勺可可粉1小勺用料3...
白兰地花雕焖羊肋排的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-05用料羊肋排1500克花雕酒（焯水用）适量姜片（焯水用）适量葱结（焯水用）适量郫县豆瓣酱（剁碎）1小勺姜片5片干红辣椒1个八角1个桂皮2小块蒜头5颗冰糖粒15个花雕酒200克白兰地50克草菇老抽20克李锦记味极鲜30-40克醪糟1调羹盐，糖（后期...
白兰地天贝丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-15沁润细腻的香味，爽滑酸脆的口感，盛碗品尝，香浓之气溢满口腔！将天贝、荸荠、豆腐、馒头捏成小丸，油炸后放入洋葱、番茄、白兰地制成的酱料中同炒。吃光了丸子，余下的鲜浓汤汁也特别下饭哦！用料天贝荸荠豆腐馒头洋葱番茄盐糖黄...
白兰地草莓蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-05蛋糕以草莓作为主打水果，草莓的颜色是一如既往的艳丽不是清新。我在奶油里加入了白兰地，普通白兰地即可。只要在奶油里加了白兰地，味道就会非常清香，奶油的油腻感即刻消失殆尽。蛋糕的夹心的草莓肉和泡过白兰地的有机葡萄...
「曼食慢语」白兰地渍樱桃的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-02BrandiedCherries用白兰地封存些新鲜樱桃。将甜美多汁的水果浸在添加了香料和美酒的糖浆里，藏在橱柜深处，慢慢变得酒香四溢，滋味醇厚。渍好的樱桃用途广泛，可以直接淋在蛋糕和冰淇淋上，可以用在黑森林蛋糕里，可以混在水果沙...
白兰地香辣海鲜意面的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-23用料青口贝2个南美虾仁4个海螺4个鱿鱼圈4个意大利面200克黄油少许干辣椒3个瓣蒜2粒红椒黄椒各10克罗勒叶少许盐少许黑胡椒三圈自制番茄酱一小勺白兰地酒少许法香少许白兰地香辣海鲜意面的做法烧一锅开水加油和盐煮面...
白兰地清新土豆沙拉的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-20不同于蛋黄酱、沙拉酱的油腻，这款白兰地土豆沙拉入口清香不腻，洋葱的刺激被淡淡的酒香综合，完全是小清新的口感嘛!健康，美味，低热量，午餐、晚餐吃都OK的。这款沙拉的主角土豆，既可做配菜，也可做主食，虽然富含淀粉，但是热量比米...
白兰地渍黑樱桃软曲奇的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-18超好吃的“软”饼干。曲奇，在传统印象中，一直是酥脆的口感。但是现在，得益于某品牌饼干狂轰滥炸的广告，吃起来口感软软的“软曲奇”，也越来越火了。饼干，本身就是一种很难定义的东西，蛋糕面糊一样可以用来做饼干，比如手指饼干...
冬天的烤物|简单又高级的白兰地风味烤苹果的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-01“在杂志上看到烤苹果的食单，饶有兴趣地学做了，以为会失败结果，结果味道确是随便做做都好吃，最好配上咖啡食用。”用料苹果2-3个白兰地酒30毫升黄油20克黄糖25克肉桂棒2根葡萄干适量淡奶油适量FCR黄曼挂耳1包冬天的烤物|...
白兰地煎大虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-28用料阿根廷红虾8只黄油克白兰地克意大利混合香草滴蒜泥勺白兰地煎大虾的做法取阿根廷红虾8只，开背去虾线，剖开虾头洗净，控干水分，撒少许盐和意大利混合香草研制片刻tips：最好选日期在90天内的船冻红虾，这样的虾肉质比较新鲜...
白兰地苹果挞的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-10白兰地的热烈驱赶了冬日的严寒，经过高温后，酒精被充分挥发而酒香却越发浓烈迷人，熏得人不由沉醉，此时的苹果温暖而柔软，是舌尖无法拒绝的清甜，沾上一些绵密的奶油，像冬日的温泉水从唇齿间顺入四肢百骸，温暖到每个细胞。用料苹...
白兰地无糖无蛋蛋糕(奶素)的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-09房东一家对鸡蛋过敏，想办法做了无蛋的蛋糕。刚做好还没来得及拍照就已经被吃掉一些了用料杏干300克任何果干300克葡萄干300克核桃或者榛子300克全麦面粉600-700克白兰地250毫升酸奶1杯苏打粉2茶匙白兰地无糖无蛋蛋糕(...
白兰地椰香馅香兰冰皮的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-13弥漫青草香的冰皮月饼（此分量大约50克的月饼15个）用料1糯米粉45克澄面20克粘米粉40克香兰叶2片无味植物油20克糕粉适量糖分30克鲜牛奶185克香草精数滴用料2(馅料)白兰地2汤匙椰蓉140克牛奶250克（一盒）糖粉60克玉米淀粉35...
葡萄酒/白兰地酿造方法的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-27其他水果酿造方法一样成品的葡萄酒蒸馏后便是水果白酒(55度以上称之为列焰酒，55度~30度的称为白兰地，国标白兰地在42度左右)，也可以加入橡木片存放数月称为白兰地，所以白兰地通常被人称为葡萄酒的灵魂。葡萄酒味道好那蒸...
白兰地蚝油墨鱼大拷的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-20用料墨鱼10只姜片（焯水用）适量花雕酒（焯水用）适量白兰地15克花雕酒15克蚝油10克李锦记味极鲜抽5克草菇老抽5克冰糖30克清水2小碗姜片3-4片蒜头2瓣八角2角桂皮1小块香叶1片干辣椒1个花椒粒几粒九制陈皮1小片葱结1把白兰地...
奶油蔬菜意面配白兰地煎海虾的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-08看见新鲜的口蘑，总是要买，不知道是什么病。而口蘑，似乎总是和西餐比较搭配。一个人吃饭，却买了一大把新鲜的菠菜，几朵新鲜的口蘑，然后呢，为了补充蛋白质，再来几只虾。用烤甜点剩下的淡奶油，炒一炒，煎一煎，就满足自己了。用料意大...
白兰地巧克力磅蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-02加入了白兰地的巧克力磅蛋糕散发出了一种成熟的味道。不是很能接受酒味的我只吃一口也立马喜欢上了这个口感湿润风味浓郁的蛋糕，下口的瞬间甜味和可可的清苦还有一丝白兰地的芳香交织在一起往嘴里蔓延。这种感受就像听...
烤苹果(葡萄干馅配白兰地浇汁)的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-18烤苹果的过程，一句话来说，就像是用最短的时间见证了一个花季少女是如何成为满脸皱纹的老奶奶的。烤苹果是很多人都非常喜欢的一道甜点，难看归难看，好吃也是真好吃。其实反过来想也能明白，一道甜点能让众多人喜欢并忽略它的...
樱桃季怎能不熬一罐白兰地樱桃酱？让香甜留住慢慢享用一整年！的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-12每年的五月我都会下果园采摘当季最新鲜的樱桃为家人制作一大罐香甜的白兰地樱桃酱。这款樱桃酱不但适合平时抹面包蛋糕、给酸奶点缀调味，也适合用来做各类樱桃味甜点，比如黑森林蛋糕坯的抹酱，樱桃派的夹馅等等......也可...
焦糖白兰地香蕉的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-01用料香蕉2根白兰地10克黄油10克白糖20克红糖10克清水20克糖粉适量蔓越莓适量焦糖白兰地香蕉的做法香蕉去皮，斜着切两段平底锅中放入黄油、白糖和红糖小火加热熬成深焦糖色加入香蕉，煎至两面上色清水倒入白兰地中混合将...
红焖白兰地羊排的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-08用料羊排适量白兰地30克干辣椒花椒粒适量桂皮八角小茴香适量姜片蒜头适量老抽生抽适量糖适量大蒜叶碎适量红焖白兰地羊排的做法羊排焯水冲洗干净并沥干水分，锅里放油，放入辣椒干，桂皮，八角，小茴香，花椒粒，姜片，蒜头，煸炒出香味...
白兰地巧克力夹心饼干的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-20配方来自饼干研究室，原方用的是白兰地巧克力甘纳许，我懒了，就用了家里的焦糖巧克力甘纳许。但是食谱里写的是白兰地甘纳许配方，大家做这个就行！用料有盐黄油75克糖粉75克淡奶油25克低粉130克杏仁粉35克白兰地巧克力甘纳许...
快手白兰地苹果酱（微波炉版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-29端午节喜欢白粽子蘸果酱，正好买的草莓酱吃完了，快速搞一个。用料苹果一个柠檬半个白兰地两瓶盖白糖一勺（瓷汤勺）快手白兰地苹果酱（微波炉版）的做法1.苹果去皮去核切小块，加入柠檬汁，白兰地，白糖，在果汁机里打成泥。2.盛入容器，微...
XO白兰地烤牛排 无酱汁的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-21无酱汁版的烤牛排，XO白兰地的酒香让牛排风味更佳。减肥的人儿也可以吃得很开心用料牛肉200g圣女果15颗柠檬半个香菜5叶SamsonXO白兰地50毫升盐黑胡椒芝麻油料酒XO白兰地烤牛排无酱汁的做法牛肉切片刀背拍松牙签刺孔帮...
迷你苹果派配白兰地和樱桃番茄酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-28你在吃面包蛋糕的时候会选择什么果酱？或是选择奶酪涂层？有没有试过用番茄酱来搭配呢？今天教你们一款略有难度的烘焙品——白兰地苹果派，再加上非常有创意地搭配上欧洲红金樱桃番茄酱，好看又好吃！想要挑战一下自己烘焙水平的...
- 1蛋黄酥（曲奇版）「好吃，快手，不开酥」的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 2正宗美味的乐活教主的美食之——低油低糖古早蛋糕怎么做
- 3三鲜水饺（三鲜馅饺子）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 4银耳红枣汤（电饭煲版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 5椰奶冻（琼脂版）的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 6超级下饭的青花椒豆腐鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 7「Cindy极简」西红柿龙利鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 8美味的红薯小煎饼简单做法,红薯小煎饼做法大全
- 9韭菜哈饼 春天的味道的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 10胡萝卜烧五花肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 11正宗美味的奶香蔓越莓曲奇怎么做
- 12炒饭之冰箱大扫除的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 13巧克力6寸加高戚风的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 14美味的香芹炒肉简单做法,香芹炒肉做法大全
- 15盐面包发展史的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 1小朋友最爱的点心--黑醋栗棒棒糖蛋糕，酸酸甜甜很好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 2又香又酥的避风塘香酥虾的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 3Q弹鸡蛋羹易学又好吃的做法 如何做Q弹鸡蛋羹最好吃
- 4易上手的全蛋黄溶豆的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 5美味的浦芋蒸排骨简单做法,浦芋蒸排骨做法大全
- 6脆皮炸鸡腿（全翅）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 7美味的五杯猪脚简单做法,五杯猪脚做法大全
- 8养生小米粥系列的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 9美味的菰米红枣粥简单做法,菰米红枣粥做法大全
- 10红豆薏米番薯甜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 11美味的酒酿草莓奶简单做法,酒酿草莓奶做法大全
- 12夏日必备-大拌菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 13人参冬虫草大补鸡汤的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 14「孜然椒盐小土豆」的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 15治愈系温暖汤水——超浓郁番茄牛尾汤的家庭做法的烹饪做法，大厨教你详细做法