拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
大船长高比克风炉烤制 酥皮小泡芙的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-13食谱转自大船长高比克风炉用户‘小林爱烘焙’这款外壳酥脆内里香滑小泡芙,是我用大船长家的风炉烤的小林爱烘焙食谱原址一直想把酥皮小泡芙的方子写出来,真的觉得我家的泡芙很好吃。不是我技术有多么好,而是我现在换风炉...
为了妈妈和小猪妈妈而生的鸭蛋戚风蛋糕 (附各个尺寸用量转换表和常用尺寸大致的烤制温度和时间)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-10谁说鸭蛋不能做蛋糕,谁说鸭蛋做蛋糕不好吃,谁说鸭蛋戚风发不起来😋因为妈妈和小猪妈妈都开过刀,不能吃鸡蛋看着我天天做蛋糕啦面包啦估计她也馋了☺️,让我给她做个鸭蛋的蛋糕,可不就有了这个成品~PS:此方6寸,温度和时间是按家...
英式焗烤布丁丨30分钟轻松烤制,厨房小白也能学会!的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-03不知不觉又到周五,小周末马上要来啦!你是要加班,还是已经开始计划如何享受假期的悠闲?不管怎样,都要对自己好一点哦!英式焗烤布丁来一份,让自己从上到下,从里到外都甜甜哒。生活的美好从现在开始!用料吐司片2片鸡蛋2个牛奶100m...
糯米冰皮月饼(无需烤制冷冻直接食用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-15直接食用,糯米月饼。简单易做,多种口味。用料冰皮月饼粉250g馅料(自行选择)250g凉白开250g玉米油(橄榄油)35g糯米冰皮月饼(无需烤制冷冻直接食用)的做法将油在锅里热一下冷却将月饼粉,水,油,混合搅拌均匀。像和水饺面一样和面。...
🍬咖啡太妃糖&惊艳味觉的口感💛浓郁的咖啡味配上烤制喷香的杏仁的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-15💛口腔的新世界,加上咖啡微苦的滋味💛与糖浆中和的非常完美,加上杏仁的酥脆💛一口一个完全不会腻,好吃到飞起🛫️用料杏仁330g咖啡粉20g盐3g细砂糖272g无盐黄油🧈148g淡奶油360g🍬咖啡太妃糖&惊艳味觉的口感💛浓郁的咖...
烤制椒盐土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-10享受美食用料椒盐5克土豆1个盐2克食用油1勺烤制椒盐土豆的做法腌制摆盘烤制过程中成品...
红豆馅面包(捷赛自动锅做馅,面包机和面,烤箱烤制)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-28之前妈妈在的时候做过一次。全家喜欢。我一直想吃自家做的,少油少糖。前几天找了一个揉手套膜的方子,揉完之后手腕肿了好几天,算了,还是交给面包机吧!但的确手揉的要好吃很多,即便我没怎么揉出手套膜吧!详细记录一下过程,下次...
鸡米花家庭烤制版的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-21用料鸡胸肉一块面包糠100克玉米淀粉50克盐5克黑胡椒2勺奥尔良烤料0.3袋料酒1勺生抽1勺鸡蛋1只个鸡米花家庭烤制版的做法鸡肉切块或者片后倒入料酒,生抽,新奥尔良复合调味料0.3包,玉米淀粉10克混合均匀,盖上保鲜膜放入冰箱...
烤制木糖醇黑芝麻猫耳朵的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-17油炸猫耳朵老觉得不太健康,烤制的又担心不脆,这个方子大概烤两盘左右。我烤了一半,孩子超爱。消耗黑芝麻泥佳品~补钙小零食用料黑芝麻30克木糖醇15克水50*2克玉米油10*2克低筋面粉130*2克一滴蜂蜜冲水少量(刷在面饼重叠表...
普通面粉烤制的家常披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-14用料1普通面粉240克2鸡蛋1个3酵母5克4食盐5克5白糖8克6亚麻籽油15克7温水10克8脆皮肠5根9水果玉米半根10.1青椒2个个10.2橄榄油2勺11马苏里拉奶酪100g12西红柿2个13洋葱半个14大蒜3瓣15黄油普通面粉烤制的家常披萨的...
瑞士卷、戚风、海绵蛋糕(低油低糖版)附常用威风尺寸用量转换表和常用尺寸烤制温度和时间的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-20为小猪而生的美食😁以后将会是小猪和小小猪的美食😁;我所有的菜谱都以低油低糖为主,嗜糖主义者自行加糖量。此配方是1盘(1卷)瑞士卷或一个6寸中空烟囱威风的1人量,奶油多了太腻,奶油夹心可按自己喜好增减。PS:此为我自己多次...
南瓜饼…烤制!的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-15用料南瓜500克面粉500+糖四小满勺酵母半小袋南瓜饼…烤制!的做法洗净去皮蒸锅蒸软南瓜,放盆子里,放入适量面粉,中间挖坑放酵母,放一点温水化开,和面,太希加面粉,和面三光。醒发。面团两倍以上大就可以了。到这个样子搓条,揪剂...
「全网最简单」阳光烤制芒果干的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-30纯天然无添加💗爱心芒果干,非常适合盛夏时节做,芒果大量上市,价格便宜。阳光炙热,一个下午就能烤干。用料芒果6只冰糖60克【全网最简单】阳光烤制芒果干的做法芒果洗尽切片,注意把芒果平放着一片片的切,小心手。切片后放在...
「香酥曲奇」大船长家的风炉烤制的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-13这曲奇是我做的最多,卖的好好哒产品之一,朋友们吃的都是好评满满,雪花吃曲奇的朋友做起来用料低筋面粉1000克黄油800克盐6克杏仁粉200克糖粉400克可减牛奶200【香酥曲奇】大船长家的风炉烤制的做法准备好所有的材料牛奶...
「魔术奶冻蛋糕」这款蛋糕的神奇之处在于:烤制之后就自然的分成三层,最上面一层像海绵蛋糕,中间像奶冻,最下面一层像软糖哦! 的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-14用料鸡蛋黄蛋白分离4个黄油125克糖150克低筋面粉115克温牛奶250克香草精5克【魔术奶冻蛋糕】这款蛋糕的神奇之处在于:烤制之后就自然的分成三层,最上面一层像海绵蛋糕,中间像奶冻,最下面一层像软糖哦!的做法看微...
为了记录烤制的时间而定的娃最爱的烤鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-21娃是个一点儿辣都不吃的家伙于是买了一包一点儿也不辣的奥尔良烤翅腌料娃用一个一个吃不停表示了肯定朕心甚慰鸡翅非常非常嫩用料鸡翅一斤(大概16个左右)极美滋新奥尔良鸡翅腌料半袋(约55克)为了记录烤制的时间而定的娃最...
泡芙皮烤制秘籍(总结失败,内含注意要点)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-13昨天夜里一直到今天早上,经历了烤泡芙三重天,失败+失败+成功,中午驯服泡芙这头怪兽,以后再也不怕他,我觉得烤泡芙比烤戚风蛋糕烤乳酪蛋糕烤面包烤曲奇难多了,真的太难了!!这个用量是一个普通规格烤盘烤一次的用量,我怕自己再失...
奶粉饼干(专为不吃奶粉的娃烤制)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-12喜欢这款快手饼干,最大亮点是充分运用奶粉,又保留饼干的酥脆。娃不喜欢吃奶粉,想方设法做奶粉美食😂用料奶粉60克鸡蛋1个低筋面粉20克黄油(或其他油)10克芝麻适量奶粉饼干(专为不吃奶粉的娃烤制)的做法黄油融化,冷却之后加入...
空气炸锅烤制老蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-25空气炸锅烤制,全蛋打发的巧克力老蛋糕,简单方便,松软好吃(๑´ڡ`๑)用料鸡蛋3个玉米油20克糖30克低筋面粉70克巧克力5克蜂蜜1勺白醋或柠檬汁几滴空气炸锅烤制老蛋糕的做法首先提前预热空气炸锅,碟子里放入一部分玉米油和...
地中海风味烤土豆(摩飞锅烤制)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-25用料乌克兰葵花籽油1勺摩洛哥香草盐撒西班牙辣椒粉1勺地中海风味烤土豆(摩飞锅烤制)的做法先煮后烤摩飞锅加热后,加葵花籽油烤制5分钟后放调料,最后摆盘。小贴士做法:首先是土豆材料好,水煮6分钟,捞出来切块,用了香草配料西班...
健康环保—家庭烤制羊肉串的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-31外面卖的羊肉串真是不敢多吃,而且比较污染环境,今天在家自己烤制羊肉串,味道也不错,关键是健康。用料羊肉500克料酒3克盐少许生粉少许生抽少许胡椒粉少许葱花少许姜末少许孜然粉少许辣椒粉少许油15克健康环保—家庭烤制羊...
利仁8升空气炸锅版戚风蛋糕(增加美的嵌入烤箱的烤制时间)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-02柔软的戚风,在煮上一壶生普三五个朋友相聚,开心用料鸡蛋4个糖粉35克牛奶35克色拉油30克上一道低筋粉85克无铝泡打粉2克白醋/柠檬汁2克海盐2克利仁8升空气炸锅版戚风蛋糕(增加美的嵌入烤箱的烤制时间)的做法我用的材料分离...
黄哈儿烤串腌制与烤制操作流程的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-20用料主料1000g腌料40g色拉油20g料酒20g洋葱丝姜丝20g黄哈儿烤串腌制与烤制操作流程的做法大块肉洗净,切15厘米见方的小块,小块原料(脆骨,翅尖等不用改刀)用腌料夏秋腌5小时,冬春季腌8小时鸡翅鸡腿类大块原料解冻,冲净血水,...
低油低糖低温烤制砵仔蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-23为了环保,使用可循环耐高温的砵仔来烤蛋糕;为了健康,低糖低油制作蛋糕;为了不上火,低温烤制蛋糕。用料低筋面粉138克鸡蛋6个(55克/个)细白糖50克玉米油30克牛奶154克玉米淀粉20克香草精2克盐2克低油低糖低温烤制砵仔蛋糕的做...
销魂版铁板蛏子,杨梅酒和泡椒烤制,味道一只鼎👍的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-04杨梅酒喝了留下杨梅不能随意浪费,总得想着法子利用起来(爱做菜的吃货绝对不会浪费一丝丝食材),去年我用杨梅做了一道烧酒杨梅红烧排骨,今年我用烧酒杨梅做了两次泡椒铁板蛏子,吃蛏子的时候朋友还念念不忘那道独特的红烧排骨...
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