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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...

美味的网红奶酪饼简单做法,网红奶酪饼做法大全

目前网上比较火爆的某贝奶酪饼,一直是大家复刻的热门,今天我也来蹭蹭热度,跟风做一下。正好家里有安佳马苏里拉芝士,它的拉丝效果非常好,奶味浓郁,全家都爱吃!用料高粉160克低粉70克奶粉10克牛奶100克糖20克盐1克酵母3克黄油...

两种造型的圣诞专属史多伦(78)的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料酵头高筋面粉60克牛奶110克酵母10克面包体高筋面粉280克鸡蛋1个牛奶60克白砂糖50克盐5克黄油90克核桃50克蔓越莓干80克葡萄干80克白酒适量(因为没有朗姆酒,也不想买)两种造型的圣诞专属史多伦(78)的做法将酵头的所有材...

电饼铛版韩国烤肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

香喷喷的韩国烤肉在家也可以炮制噢,下饭一流!用料猪颈肉500g蒜三棵叉烧酱三勺蚝油一勺电饼铛版韩国烤肉的做法猪肉切片后用叉子钉松,然后配上以上酱料用手抓匀,腌制20分钟。电饼铛预热后刷层油。(上下盘都刷)然后将腌制好的...

酥粒的精选知识

美味的酥粒桑葚卷简单做法,酥粒桑葚卷做法大全

04-16

继续用桑葚果酱做面包。其实做5个就好,偏偏要做6个,结果就显得纸模太大,内容太少。索性扒了外衣来拍照,这样似乎就看不出不足了。用料高筋粉140克水80克黄油15克细砂糖20克鸡蛋10克盐1/4小勺酵母1小勺奶粉1小勺配料自制桑...

雪花酥粒面包的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-13

地震启示录:天行有常,不为尧存,不为桀亡。应之以治则吉,应之以乱则凶。该吃吃,该喝喝,该睡睡。气定,故能神闲。雪花酥粒,没敢用猪油,担心没市场。这种小圆面包,孟老师不经松弛,直接进行最后发酵。而君之依例松弛15分钟,重新搓圆再...

酥粒蔓越莓面包的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-23

跟人凑热闹,也来做个酥粒蔓越莓面包。却不曾想寒潮来得太快。或者压根就没想过寒潮会侵袭到这里。面团长得太慢太慢。可算进入了二发。即使进了保育箱,面团看起来也一副死气沉沉的样子,倒是看见雪花得意得漫天纷飞。终于...

卖爆了的〔芒果酥粒奶油面包〕的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-13

用料高筋面粉225g干酵母3g盐3.8g白砂糖33g奶粉11g黄油45g鸡蛋液45g冰水90g(冰块45g水45g)酥粒黄油15g白砂糖15g低筋面粉15g奶油淡奶油100g白砂糖7g大台芒半个卖爆了的〔芒果酥粒奶油面包〕的做法高筋面粉225g、干酵母3g...

金宝酥粒蓝莓玛芬的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-08

PH大师的方子,来自于《PierreHerméPastries》,标准尺寸玛芬12个。依旧是玛芬独有的黄油面粉香,但是多了金宝酥粒顶、柠檬皮屑和蓝莓后,让整个口感更丰富且香而不腻!用料无盐黄油(金宝酥粒)25g细砂糖(金宝酥粒)25g杏仁粉(金宝酥...

美味的酥粒小蛋糕简单做法,酥粒小蛋糕做法大全

10-23

酥粒葡萄干小蛋糕:(参考份量6个)很喜欢看下厨房...这是窝在下厨房的第一个菜谱希望亲们喜欢哦...这款小蛋糕不会回缩简单又省事,口感香香甜甜,外焦里嫩,酥酥脆脆...用料低粉80g+奶粉20g+栗粉20g120g玉米油--黄油都行30g葡萄...

咖啡酥粒芝士蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-18

原配方在这里有小改动用的大概是28×28的模具?(总之很小的一个)用料蛋糕底消化饼干100克黄油(液)45克芝士蛋糕奶油奶酪250克鸡蛋2个奶油100克咖啡粉5克玉米淀粉10克糖10克酥粒黄油25克面粉35克杏仁粉35克糖15克咖啡酥粒芝...

蓝莓酥粒小方块Blueberry Crumber Bars的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-13

烤过的蓝莓因为爆浆吃起来很像果酱,再加上香酥的饼干底和酥粒。酸甜香酥,快手下午茶的不二之选。这么低的糖量,还有人要减糖吗???*以下配方适用于6寸模具。*蓝莓如果买的较酸,请自行调整糖量。用料*饼底及酥粒部分低筋面粉12...

酥粒芝士蛋糕(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-19

自制果胶苹果酱的菜谱:用料酥粒黄油30克细砂糖10克低筋面粉30克杏仁粉30克饼干底黄油25克饼干碎60克芝士糊奶油奶酪250克细砂糖15克椰浆150克鸡蛋2个玉米淀粉15克自制苹果酱适量225ml模具3个酥粒芝士蛋糕(小美版)的做法...

无糖油无面粉‼️爆浆蓝莓酥粒麦芬‼️仅62卡的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-16

👩‍🍳星爸爸同款蓝莓酥粒马芬,还是无糖油无面粉的低卡版‼️松软可口,一口满足‼️💕62卡/个|无油无面粉🌈低卡高纤,食材搅搅就行‼️减脂、生酮、健身、懒人、蓝莓控、面包麦芬脑袋冲‼️用料鸡蛋1个椰子粉40克脱脂牛奶120克泡...

酥粒蓝莓果酱麦芬的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-23

与大师的不同~口感更湿润些用料酥粒低粉120克黄油20克玉米油20克细砂糖60克酸奶80克牛奶20克鸡蛋1只泡打粉1小勺盐少许香草精少许蓝莓果酱适量黄油12克低粉12克杏仁粉12克糖20克酥粒蓝莓果酱麦芬的做法酥粒部分材料用...

酥粒榴莲杯子蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-05

从蛋糕体到夹心,“浑身都是榴莲味”是的,是榴莲果肉的夹心~~之前做过一款榴莲夹心的乳酪杯子,但蛋糕体里没有加榴莲/所以这次算是一个改进/酥皮中加了柠檬皮屑,解黄油的腻/如图5cm底部直径的杯子,做了6只/很好做的噢~几乎...

金宝酥粒易学又好吃的做法 如何做金宝酥粒最好吃

12-29

杯子蛋糕的灵魂伴侣用料黄油25克低筋面粉25克细砂糖25克杏仁粉25克金宝酥粒的做法所有材料混合揉捏成碎颗粒即可,冰箱冷藏,用的时候拿出来。...

吉士酥粒蛋糕易学又好吃的做法 如何做吉士酥粒蛋糕最好吃

11-25

香酥和松软的美妙组合[吉士酥粒蛋糕]使用6寸模具酥粒:14g软化无盐黄油10g糖22g低筋面粉4g吉士粉先把黄油和糖拌匀再加入低筋面粉和吉士粉,搓成粒状即可。吉士戚风蛋糕:45g奶40g淡奶油20g无味植物油50g低筋面粉12g吉士...

核桃酥粒爆酱蓝莓香蕉马芬的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-28

记得刚学烘焙时,第一个做的就是马芬,当时烤了香蕉巧克力豆马芬,很成功,超级兴奋,给了我莫大的信心,觉得烘焙原来那么简单容易,然后就开始做各种不同的口味。我觉得马芬是烘焙里最容易简单的小蛋糕,份量不用那么准确,大概的份量...

正宗美味的燕麦酥粒无蛋植物油玛芬怎么做

12-01

素食甜品也可以这么好吃😋!最近发现的一个新的酥粒制作方法,可以让所有平平无奇的玛芬、挞、芝士蛋糕,变得美味起来。烤得金黄的玛芬和松软的蛋糕体,有点好吃。用料酥粒部分黄油20g燕麦粉20g低粉20g糖20g玛芬部分低粉220g...

金宝酥粒椰蓉面包的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-19

用料面包材料高筋面粉280克水160克干酵母6克细砂糖50克盐2.5克奶粉15克全蛋液30克黄油30克椰蓉馅椰蓉60克黄油30克全蛋液30克细砂糖30克表面金宝酥粒无盐黄油50克细砂糖50克低筋面粉50克杏仁粉50克表面装饰全蛋液20克...

酥粒奶油排包的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-19

感谢啊呜的原方醇奶排包,这里添加了馅料配方,水量糖量做了改动。用料高筋面粉250克水160克干酵母3克糖10克主面团高筋粉250克淡奶油130克水35克糖40克盐6克干酵母2克奶粉25克全蛋75克黄油10克黑芝麻馅料黑芝麻酱20克糖1...

酥粒菠萝芝士蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-24

这个蛋糕是参考SweetHailey酥粒蓝莓芝士蛋糕做的,原方子是7寸圆模,我这个是做的6寸的。想整理下来分享给大家,因为觉得很好吃😋。而且我觉得算是比较简单方便不用打发什么。而且现在是菠萝的季节,感觉做成菠萝味也不错诶...

美味的蓝莓酥粒饼简单做法,蓝莓酥粒饼做法大全

01-10

用料1无盐奶油150G冰冻蓝莓30G细砂糖150G柠檬皮屑少许用料2(A)低粉187G杏仁粉95G盐1.3G蓝莓酥粒饼的做法在室温回软的奶油里加入细砂糖、盐混合将材料A过筛后,与冷冻蓝莓和柠檬皮屑加入1中,用木勺搅拌混合等所有材料聚...

酥粒香蕉蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-11

阳光明媚的周末,给自己烤个蛋糕下午跟孩子爬山当野餐点心啦!记录一下,超级好吃用料低筋面粉80克香蕉两根奶粉15克泡打粉2克鸡蛋带壳144克细砂糖40克酥粒10克玉米油50克酥粒香蕉蛋糕的做法准备需要的原材料,称重,低粉提前过...

酥粒肉松面包的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-16

用料甜面团60g/个A马苏里拉芝士B肉松小葱色拉油酥粒肉松面包的做法马苏里拉擦成细颗粒B料拌匀备用。面团包肉松,整成圆形。沾鸡蛋,裹上芝士颗粒。230-200.小贴士马苏里拉芝士可用泡芙酥皮擦细颗粒代替...

热带水果三拼✨榴莲芒果香蕉酥粒吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-21

🌟好吃到耍“榴芒”的热带水果吐司,面包体揉入香蕉,馅料则是满满的新鲜榴莲,马斯卡彭和酒渍芒果干,表面再撒一层酥酥脆脆的曲奇酥粒,入口绵软,满嘴甜甜的果香😋这款面包保质期很短,烤出要尽快吃完喔!(因为揉进了新鲜果泥,馅料...

淡奶油酥粒排包的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-18

淡奶油排包,做过好几次了,每做一次,家人都连夸好吃。这一次添上了奶酥粒,香脆的酥粒,柔软面包,浓浓奶香味,吃一次就会让你爱上的排包。看图哈,色泽均匀,黄灿灿的,不诱人么。食材:面包粉250克、低筋面粉50克、牛奶100克、淡奶油75...

酥粒爆浆蓝莓马芬的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-27

大师的配方酥粒配合爆浆的蓝莓,不单独是马芬厚实的口感,按照此配方,可做图片上的马芬大概12-14个。用料金宝顶酥粒黄油35g低筋面粉35g白砂糖35g杏仁粉35g面粉主材黄油(室温软化)100g细砂糖70g盐1/4小勺鸡蛋2个低筋面粉160g...

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