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鲱鱼的精选知识

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拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法

金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...

正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做

用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...

柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...

鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...

鲱鱼的精选知识

美味的鲱鱼盖饭简单做法,鲱鱼盖饭做法大全

02-15

在荷兰🇳🇱的即时美味用料荷兰鲱鱼2条白洋葱碎1/4个米饭酱油盐、寿司醋、糖1:3:5鲱鱼盖饭的做法制作寿司饭。一人份一整碗米饭需要拌入盐0.5小勺、寿司醋1.5小勺、砂糖2.5小勺。鲱鱼切成4-5cm小段。洋葱切碎。鱼和洋...

平底锅盐烤鲱鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-27

用平底锅能做出盐烤的风味...感觉还不错吧...用料鲱鱼1尾油盐1匙水3匙柠檬平底锅盐烤鲱鱼的做法鲱鱼去头，刨开去骨...放水中稍稍泡一下...1分钟足够了...取出鲱鱼，用厨房纸擦干鱼皮...并抹油在鱼皮上...平底锅用7成火力...

美味的德式腌鲱鱼简单做法,德式腌鲱鱼做法大全

04-27

早先的鲱鱼贸易先是被德国的汉萨同盟，之后又被荷兰垄断，商人们把捕获的鲱鱼用盐腌好装入专用的木桶然后卖到其他国家。14世纪时，荷兰人凭借一把小刀打败苏格兰人，独占了鲱鱼市场。如今，许多荷兰人在食用鲱鱼时还刻意保留几...

美味的煎荷兰鲱鱼简单做法,煎荷兰鲱鱼做法大全

09-26

超簡單的食譜沒有技術含量♪(´▽｀)關於荷蘭人愛生吃的鯡魚，荷蘭人往往就著洋蔥，捏著尾巴，仰頭一整條下肚。我不太能接受，於是切塊用叉子生吃⋯我想說⋯肉的確很嫩，但是有海魚的腥味和鹹味，不太習慣…所以另外一條還是煎了一...

美味的剁椒焖鲱鱼简单做法,剁椒焖鲱鱼做法大全

01-10

鲱鱼，学名太平洋鲱鱼，亦称青鱼，头小，体呈流线形，体延长而侧扁，背鳍位于体的中部与腹鳍相对，背侧蓝黑色，腹侧银白色，为冷水性中上层鱼类，平时栖息较深海域，体内多脂肪，营养价值高，为重要出口水产品之一。鲱鱼是北国的产物，在冰冷的海...

热那亚式鲱鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-27

用料鲱鱼7条胡椒盐巴牛肝菌110g橄榄油20g面粉洋葱一个大蒜一瓣凤尾鱼（腌制一小条蕃茄酱240g水30ml欧芹叶40g土豆泥150g肉豆蔻热那亚式鲱鱼的做法牛肝菌泡发20-30分钟。选择小且短的幼鱼，剪掉鱼鳍，撒上胡椒盐巴放在面粉里...

一道完美的前菜 - 荷兰生腌鲱鱼沙拉的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-22

这道菜是从一个比利时朋友那里学的，据她说她是去买菜的时候，店里的老板教她的。荷兰的这种生腌鲱鱼（Sousedherring/maatjesharing)是一种用小鲱鱼在盐跟其他调料里面腌制过的鱼生，生吃口感非常滑润肥鲜，并不是很咸。wikipe...

熏鲱鱼三明治的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-08

拉脱维亚熏鲱鱼用料黄瓜一根洋葱半个西红柿一个拉脱维亚鲱鱼罐头一盒土司若干熏鲱鱼三明治的做法选正宗的拉脱维亚熏鲱鱼罐头，警告！！！！！！不要用瑞典臭的腌鲱鱼！！！！！蔬菜切丁混合。放在面包上，煎鸡蛋一个...

鲱鱼子海苔奶油意面的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-02

关8编年史20180103正月sp［在家也能简单做出来的，拥有反差的正月料理！］用料牛奶1.5杯高汤包1包意大利面140g鲱鱼子1条海苔2大片黄油20g酱油1小勺紫苏叶3片鲱鱼子海苔奶油意面的做法将水（一杯）和牛奶（1.5杯）倒入锅中加热加入一...

俄罗斯新年鲱鱼红菜沙拉селедка под шубой的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-21

鲱鱼红菜沙拉是俄罗斯新年餐桌上必备的一道沙拉。层层叠叠，每一层不同的食材不同的口感～我因为不喜欢鱼腥味，对这个沙拉曾经敬而远之。后来我在网上学到一个厨师的改良版本，沙拉酱减少了，由于食材的添加，鱼腥味也变淡了，非常...

鲱鱼土豆沙拉的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-22

用料烟熏鲱鱼或者油浸鲱鱼三四条硬质土豆3个橄榄油黄芥末酱苹果醋洋葱盐鲱鱼土豆沙拉的做法把土豆整个放水里，煮十分钟，煮熟即可，不要太烂，保持一点点硬的口感，然后去皮切成小丁把鲱鱼切成小丁，处理好的烟熏鲱鱼或者油浸很...

美味的鲱鱼饭团简单做法,鲱鱼饭团做法大全

01-06

记录每次切完beetroot都跟杀了人一样想到用汁液煮米出来还挺少女心的哈哈做作摆拍用料米饭1碗甜菜根的汁适量蜂蜜芥末鲱鱼罐头一个马斯卡彭半勺菜叶几片白芝麻适量米醋三勺鲱鱼饭团的做法米饭从冰箱拿出加入米醋、甜...

世界最臭之瑞典鲱鱼罐头的正确开法和吃法的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-23

鲱鱼罐头，号称是世界头号可以吃的生化武器，当之无愧。如果你是第一次开启鲱鱼罐头，请切记一定要在户外一定要做好心理准备一定要周围没人一定要浸泡在水里缓慢开启。根据臭度检测数据，湖南长沙臭豆腐为420Au，而鲱鱼罐头是...

美味的煎鲱鱼简单做法,煎鲱鱼做法大全

11-03

鲱鱼不算很好的鱼肉，不过平时吃吃就可以了用料鲱鱼三块洋葱一个胡椒粉适量酒适量盐少量橄榄油适量你爱的香料适量煎鲱鱼的做法用盐稍微腌制一下鱼肉平底锅热橄榄油，先放洋葱爆炒，然后放鱼煎，此时放上一些黑胡椒粉最后摆盘...

🇷🇺俄罗斯甜菜根鲱鱼沙拉—传说中的魔鬼沙拉蛋糕 Сельдь под шубой的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-15

🍰这是一道战斗民族招待贵宾的节日沙拉~一层层垒起来五彩缤纷，明明就是蛋糕呀٩(*´﹀`*)۶♬*٩(*´﹀`*)۶♬*゜因甜菜根像皮草，俄语名是穿皮草的鲱鱼Сельдьподшубой英文Dressedherring名字来源还有一堆无...

魔鬼黄油烤鲱鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-11

用料鲱鱼，4条，约400g盐橄榄油魔鬼黄油：室温黄油50g卡宴胡椒1茶勺胡椒1茶勺姜粉1茶勺咖喱粉1茶勺西芹叶（碎）1勺柠檬1个魔鬼黄油烤鲱鱼的做法鱼擦干，撒上盐，刷上少量橄榄油，烤箱最高档烤到两面鱼皮起泡，并且开始焦脆。（图1）黄油与...

鲱鱼紫菜饭团的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-22

用料寿司紫菜圆粒大米米饭紫菜碎加盐少量糖醋少量熏鲱鱼鲱鱼紫菜饭团的做法米饭煮熟加一点点糖和醋加入紫菜碎和盐拌匀将米饭装入圆柱型模具中，塑型饭团外部包上紫菜将切碎的鲱鱼丁放在最上部...

美味的蒜蓉烤鲱鱼简单做法,蒜蓉烤鲱鱼做法大全

12-11

便宜而有营养的小鱼肉质紧实蒜香和海鱼的鲜美是绝配~用料鲱鱼番茄1个蒜1头生抽辣椒末黑胡椒白胡椒油盐蒜蓉烤鲱鱼的做法鲱鱼处理干净洗净用蒜、生抽、辣椒末、黑胡椒、油、盐、蚝油腌制半个小时（辣椒也可以不加~因为我...

没有鱼的“鲱鱼沙拉”的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-25

留学十几年随处可见的沙拉，最先开始以为是蛋糕，结果买来尝了一下居然是咸的😂，还有我不吃荤东西。因为甜菜看着像皮草，俄语名是穿着皮草的鲱鱼。之后我的俄罗斯小伙伴想法帮我做了一回没有鱼的鲱鱼沙拉，从此之后爱了爱了这...

「鱼香鱼」鱼的鱼香味+鱼香味的鱼( ̀⌄ ́)的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-29

年夜饭怎么能少了鱼摆摆~鱼香味菜肴是四川民间烹鱼时常采用的调味方法，具有咸甜酸辣兼备，姜、葱、蒜味浓郁，色泽红亮的特点，超级下饭！今天介绍的鱼香鱼跟鱼香肉丝稍有不同，在这道菜里没有加醋提升酸味。用料草鱼（推荐无刺的...

春花鱼 ♨ 鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-19

春花鱼，只有5条，好小呢，慢慢清洗，不慌不忙，Easyandbreezy...用料辣椒丝适量5条小油菜3颗瓜子仁数颗花椒适量清酒适量生抽适量糖适量醋适量春花鱼♨鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼鱼的做法洗净，用调味料腌制上稍用橄榄油煎上...

酸菜鱼（黑鱼，桂鱼，草鱼，鲈鱼）的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-28

之前喜欢的一家酸菜鱼馆搬迁了，一直忘不了滑嫩可口的鱼片，浓郁中微微带酸辣的汤底。已经快一年没吃酸菜鱼了，无奈只能自己动手做了。用料黑鱼2斤调料包（海底捞）可不放1包干辣椒6个姜葱蒜，葱花适量生粉1勺蛋清1个盐（腌制鱼）6克...

美味的鱼鱼鱼简单做法,鱼鱼鱼做法大全

12-29

用料盐克料酒勺姜片草鱼鱼鱼鱼的做法鱼容易炸费，哇哈哈😄舍得放油是关键小贴士炸鱼时，要多油，高温，别急着翻动...

美味的水煮鱼鱼鱼简单做法,水煮鱼鱼鱼做法大全

10-28

室友做水煮鱼我拍照棒棒大用料草鱼一斤半鸡蛋1千叶豆腐喜欢多少放多少豆芽菜你喜欢八角桂皮生姜蒜红辣椒花椒料酒盐豆瓣酱花椒油水煮鱼鱼鱼的做法主角1室友鱼切厚片我们稀饭厚的！加料酒，盐，白胡椒粉，鸡蛋清一个。加进去之...

每周必吃之鱼鱼鱼鱼鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-14

经常吃鱼有降低胆固醇延缓记忆衰退等等好多数不尽的功效所以啊啊啊啊每周至少吃一到两顿鱼均衡营养咯咯咯咯用料黄花鱼2条姜片2片生粉油芝麻油烧酒盐适量每周必吃之鱼鱼鱼鱼鱼的做法把鱼洗净用盐腌1-2小时上班族没条...