奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...
美味的网红奶酪饼简单做法,网红奶酪饼做法大全
目前网上比较火爆的某贝奶酪饼,一直是大家复刻的热门,今天我也来蹭蹭热度,跟风做一下。正好家里有安佳马苏里拉芝士,它的拉丝效果非常好,奶味浓郁,全家都爱吃!用料高粉160克低粉70克奶粉10克牛奶100克糖20克盐1克酵母3克黄油...
两种造型的圣诞专属史多伦(78)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料酵头高筋面粉60克牛奶110克酵母10克面包体高筋面粉280克鸡蛋1个牛奶60克白砂糖50克盐5克黄油90克核桃50克蔓越莓干80克葡萄干80克白酒适量(因为没有朗姆酒,也不想买)两种造型的圣诞专属史多伦(78)的做法将酵头的所有材...
电饼铛版韩国烤肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
香喷喷的韩国烤肉在家也可以炮制噢,下饭一流!用料猪颈肉500g蒜三棵叉烧酱三勺蚝油一勺电饼铛版韩国烤肉的做法猪肉切片后用叉子钉松,然后配上以上酱料用手抓匀,腌制20分钟。电饼铛预热后刷层油。(上下盘都刷)然后将腌制好的...
不涩的一颗柠檬茶/冻柠茶『奶茶店配方,喝着就是85度C那个味』的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24夏天来啦,柠檬茶老少皆宜,自己做又健康又便宜我发现用捷荣的红茶很容易出茶味,而且成本很低,家里有什么红茶绿茶的都可以做厨艺小白也能轻松搞定柠檬茶熬糖浆是最好喝的,附糖浆做法用料柠檬2个红茶25克冰块400克水1200毫升...
85度C的岩烤乳酪的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-14本菜谱来源于知乎的白豆蔻,本意是想自己找菜谱的时候更方便。图片来源于网络,等我自己做了以后,再换主图,用料吐司片6片鸡蛋2个黄油30克白砂糖30克芝士片(甜的芝士片)120克淡奶油30克85度C的岩烤乳酪的做法黄油,芝士片隔水融...
85度C的照烧小丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24以前超爱85度的这个面包,搭配超丰富的!曾经为了吃到这个在店里等了2小时等它做出来==||但是后来味道越来越差,就渐渐失去信心不再买了,可是原本的味道还是经常会想吃啊><!口感超有层次,绝不是外表看着这么简单!内部里包进了...
85度C凯撒大帝(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-09用料吐司4片培根3片蔬果粒110克蒜瓣5瓣黑胡椒粉半勺色拉酱适量马苏里拉芝士适量车打芝士3片85度C凯撒大帝(小美版)的做法吐司面包四边切下切成丁后,烤箱预热,160度6分钟蒜瓣放入主锅,涡轮增压0.5秒,倒出放一边备用培根切丁,...
85度C 》椰丝牛奶小方的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-2585度c前阵子推出的~。尝了下还不错。其实之前就在网上看过,材料刚好都有,就试着做做~~用料牛奶粟粉(玉米淀粉)椰蓉糖炼乳黄油85度C》椰丝牛奶小方的做法把半杯牛奶倒入锅中,加勺黄油,炼乳、糖,按个人口味加吧。也可加鲜奶油、或...
85度C 高纤核果包的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-10用料高筋面粉400g低筋面粉50g全麦粉50g水(仅供参考)375g酵母5g糖30g黄油15g盐6g黑芝麻35g核桃55g酒渍葡萄干若干85度C高纤核果包的做法黑芝麻烤熟后放凉磨成粉状,核桃放烤箱180度4-5分钟至散发出香味后取出放凉,掰成小...
85度C 海岩/海盐咖啡的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-28今儿我妈抛弃我一人在家,肚子好饿不想睡觉。看大短有海盐冰梨茶的做法,特别喜欢海岩那层味道,但不喜欢冰梨茶太甜了。想着明儿早晨弄个海岩咖啡来喝喝,手闲无聊发现这个手绘菜谱,传来玩玩。转载!!来自作者KODI~问,看到很多转...
85度C冰奶油三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-15冰奶油三明治我啊本來就特別愛吃三明治尤其懷念台灣早餐店的三明治,配一杯奶茶剛煎出來的漢堡肉、蛋和火腿,熱騰騰的包在一起100%正宗的台灣人早餐呀~不過不是這種,冰奶油三明治適合下午吃冰冰的爽口不膩,口感順滑⋯午後、...
复刻85度C凯撒大帝的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27之前每次路过85度C都会在他们店里点一份凯撒大帝和咖啡,享受一下美食化解下午的小饿!在我看来,凯撒大帝的精髓在于它那一点点淡淡的蒜香味,让人十分迷恋!周末早晨,利用家里有的食材,借鉴了下厨房的前辈,发现可以做这个!用料培...
仿85度c的Broiche的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-27每次去85度c,一定会买它家的broiche。松软的面包配上脆皮和香甜蛋糕底,一口天堂。自从宅家开始烘培大业以后,一直想山寨。可是搜遍全网,没有人给个菜谱我可以照抄的。参考各种broiche菜谱和各种蛋糕方子之后,我决定自己来...
85度C的花式热狗的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-12方子起源于“薄灰”的书。用料牛奶140g全蛋液25g(蛋清用于面团,蛋黄用于刷表面)食盐3g红糖30g高粉200g低粉50g黄油20g酵母4g小香肠6根色拉酱少许芝士碎少许85度C的花式热狗的做法超市买的脆皮肠。除黄油、酵母外,其他材料...
堪比85度C的一颗柠檬茶的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-01喜欢吃的东西就一定可以“造”出来,就是这么能干😄简单好喝健康省钱,哇哈哈哈😄用料柠檬1个红茶1小包老冰糖2块堪比85度C的一颗柠檬茶的做法用茶包袋装满满一包好喝的红茶,我这里用的是正山小种茶包袋扔进烧水壶,和过滤水...
中种黑谷物核果(仿85度C)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27在下厨房看了很多人的这个方子,有疑问,所以按照自己的方式做了一次,记录一下,给有兴趣的小伙伴参考用料中种:高筋面粉175克水100克酵母3克主面团:高筋面粉77克奶粉15克白砂糖30克水70克盐3克黄油20克无糖黑芝麻粉40克内馅儿...
仿85度C的芝士球的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-25曾经每次路过85度C,就缠着某人给我买芝士球,9块大洋7小个,吃下去全是浓浓奶酪味,特别的喜欢,现在家里有了烤箱和面包机,突然怀念起那个味道,于是网上搜了方子,赶紧试做几个吃吃看,没想到太美味了,某人早上连吃6个,下次做一定要加...
85度C椰丝小方块的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-11老公非常喜欢吃85°C的椰丝小方块然后自己也想下嘴馋的时候随时可以做第一次做,记下配方,方便以后改良和自己再次制作~我这次是做这个配方4份的量!用料保利全脂牛奶240克欧德堡稀奶油100克理想牌粟粉40克舒克曼细砂糖40...
85度c芝士球的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-27用料奶油奶酪125克糖30克淡奶油70克(柠檬汁)2.5克蛋黄2个玉米淀粉10克85度c芝士球的做法(奶油奶酪125g+糖30g)微波炉加热+淡奶油70g(柠檬汁2.5g)+蛋黄2个+玉米淀粉10g倒入模具(涂抹油)预热烤箱170度中下层20分钟,转上层上色5分钟...
椰蓉牛奶小方(85度c爆品)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-17用料牛奶185g奶油75g玉米淀粉30g细砂糖30g椰蓉适量椰蓉牛奶小方(85度c爆品)的做法将三分之一的牛奶与玉米淀粉拌匀剩下的牛奶,奶油,糖烧开,再把牛奶糊倒入,不停的搅拌变浓稠后倒入模具,冷藏2小時从模具中倒出,切块,均匀撒上椰...
一颗柠檬茶(85度c)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-20之前在微博上看到的@小猪妹妹文字版方法,地址:今晚试验了一下,味道真的棒极了!于是今晚晚上做图把步骤详解了一下,方便大家操作,非常简单易行,以后再也不用花12块钱去85度C买啦!加好多好多冰块好爽!清凉一夏!如果原po看到不喜欢...
仿85度C起士大亨(迷你版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-09上次烤了培根乳酪面包之后,陆先生吃了星星眼盯着我问会不会做85度的起士大亨,虽然我其实没吃过(=_____=)不过听了他描述加上搜了下图片感觉大概能仿出来就试了下,还挺成功的于是来刷个方子-3-估计喜欢咸口面包的人都爱吃~...
85度C切达乳酪面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-22长帝32升用料奶油奶酪creamcheese100克蛋黄2个细砂糖10克吐司4片85度C切达乳酪面包的做法奶油奶酪(或者叫奶油芝士),英文是creamcheese,室温或隔水软化。等奶油奶酪冷却后,放入两个蛋黄(不要蛋清),最好用蛋抽搅拌!我用刮刀搅拌...
牛轧糖(媲美85度C)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-09配方转自狐狸君,牛轧糖!应该是从圣诞就开始做了,尝试过几个方子,发现这个方子奶香味浓郁,基本人见人爱花见花开啊~而且原料好找,操作简单,做过不下5次了,也一直在摸索如何做的更好如何操作更方便,现在有点小经验,所以跟大家分享...
寨一个~85度c 椰丝牛奶小方蛋糕哈~的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-05就是爱这滑滑嫩嫩入口即化一嘴奶味的小东西,去85一看到就想买回家吃~一小份110g十块钱真是太坑爹啦!偷偷把配料拍下来咱们回家做!想吃多少来多少!!!85的配料:饮用水牛奶奶油玉米淀粉白砂糖椰丝奶粉椰浆想要硬一点就多加一点...
85度C——熏鸡肉松的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-25做面包以前最爱去的面包店就是85度C,除了凯撒大帝这款熏鸡肉松也是我常买的一款,汇集了鸡肉、肉松绝对是肉食控的最爱!!!用料面团高筋粉225g低筋粉25g黄油20g牛奶130g鸡蛋25g糖20g盐3g酵母3g馅料沙拉酱随你意熏鸡肉随你意...
完胜85度C的椰蓉小方的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-26用料牛奶240g淡奶油100g玉米淀粉40g白糖30g椰蓉适量完胜85度C的椰蓉小方的做法先准备一个玻璃保鲜盒,清洗干净后底部先撒一层椰蓉;将80g牛奶和玉米淀粉混合,注意刚开始要不停的搅拌均匀,不然底下容易结块;然后将剩余的牛奶...
媲美85度C椰丝小方的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-07每次路过85度C都要进去买一份椰丝小方吃,椰丝小方也是一款久吃不腻的甜品,于是潜心研制,自己做出来的椰丝小方无论是口感还是颜值,完全不输85度C哦😋用料牛奶240ml淡奶油100克玉米淀粉(栗粉)50克白糖50克椰蓉适量媲美85度C...
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