罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...
塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好
塔吉锅，名副其实的一款神器，省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚，把鸡翅中正反面片切两刀，在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...
代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好
春笋一直是我比较爱吃的一个食材，以往都是用来炒腊肉，清脆爽口，偶然看到这个腌笃鲜，汤白汁浓，口感咸鲜，正好疫情隔离在家，这几种食材家里也都还有，尝试一下，还真的好吃，跟大家分享一下这是一道传统的徽菜，腌是咸肉，鲜是春笋，笃就是...
自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好
每年的农历十二月份，家里的农事都忙得差不多了，老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来，给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来，把外皮削洗干净，再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...
湘南—油渣四季豆(新手速成)的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-10湖南菜，家常菜系！豆角一定要用水焯过，一是口感较软，二是豆角不容易炒熟，过生的豆角容易胀气。用料四季豆若干油渣豆角的一半(自炼板油的剩余)剁椒小勺蒜粒鄙人一般都用刀背一拍，再来两刀。(啊呀，女汉子的套路！捂脸……)盐和酱...
[盖饭]湘南拼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-22咳……小女子主动承认下，右边这道家常菜胡萝卜炒香干是我妈妈炒的，最好吃的是这个，嘻嘻。汤也是妈妈做的黄瓜豆腐汤，非常清香可口。我做的湘南拼中加入了清灼青菜、酸豆角、胡萝卜炒香干，还有土豆炖牛肉，都是南方菜哦。我最...
正宗美味的湘南名菜芋荷鸭怎么做
01-16用料芋荷杆适量鸭肉适量蒜子适量生姜适量红辣椒适量干辣椒适量桂皮适量八角适量盐适量老抽适量黄酒适量生抽适量芝麻香油适量湘南名菜芋荷鸭的做法芋荷去皮洗净，切段备用在芋荷中加入适量盐，和匀，腌制10分钟将腌制好的芋...
酿辣椒一湘南特色菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-28因为疫情，儿子没开学，这个菜是儿子的最爱，在学校是吃不到的，今天周末做给儿子吃，把他高兴得……哈哈哈用料薄皮大个辣椒10个肥瘦相间猪肉300克土韭菜，就平时细小根的韭菜(粗大一根的没这个香)300克生抽一小汤勺油10克盐12克...
湘味合笋炒肉丸（湖南家常菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-18湘菜，讲求效率，有时候即使就地取材，也能做出不一样的湖南家常风味菜。常年不曾回家乡生活，对家乡菜十分挂念！不仅仅是挂念ta的味道，更关乎一种亲切的生活感觉。我喜欢亲自下厨做菜。特别享受把菜端上桌一瞬内心对简单生活的...
湖南湘潭地道粉蒸肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-09奶奶有一双巧手，做各种菜都很好吃，粉蒸肉更是她的拿手好菜。小时候，每当春季农忙的时候，奶奶总会蒸一大锅粉蒸肉，招待家里的亲戚和来帮忙耕田插秧的邻居，我叔叔比伯伯总说奶奶做的粉蒸肉最好吃，怎么也做不出来奶奶的味道，现在...
湖南湘乡米粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-05湖南都爱嗦粉，但是每个地方做法都不一样。湘乡米粉虽然没有津市粉出名，但是在湘乡人心里那是魂牵梦绕的美味啊！！用料米粉适量猪肉100香葱若干剁椒若干盐生抽湖南湘乡米粉的做法猪肉切丝或切片，葱切小段待用烧水将米粉煮熟，...
家常鳝鱼（湖南湘潭口味）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-16清明后，端午前。是吃黄鳝的最好时节，春季万物生长，各种配菜应有尽有，根据个人喜好，这一道湖南湘潭家家户户都会做的“家常鳝鱼”，可以有各种搭配，各家有各家的风味，形成了一道不止吃鳝鱼，更是吃配菜的一道佳肴。用料新鲜去骨黄...
湖南湘西神菜：辣椒酿糯米粉的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-07老公是湖南湘西凤凰人。湘西的泡菜，只要一说起来，口水就会满溢，有符合大众口味的酸甜口，更有我最爱的纯酸辣口！啊！一边打字，一边溢口水。最近家里事比较多，就把婆婆接了过来。某天，老公说想吃剁辣椒，于是婆婆就做了一瓶，顺便做了...
湘西炒肉片（湘菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-26湘西自治州土家族苗族文化传承用料肉片500克生抽2勺盐20克根据自己口味加盐料酒2勺姜切成丝大蒜2根老抽半勺花椒20粒辣椒7根切成条湘西炒肉片（湘菜）的做法把切好的肉到入冷锅加入水淹没肉片即可水开后煮15到20分钟水烧...
湘湘泡菜易学又好吃的做法 如何做湘湘泡菜最好吃
10-26小时候的味道，常常回味！今天去买了一些食材，自己泡了一坛子！味道不错👍酸辣酸辣的，喜欢的可以试试哦……用料纯净水1000克白酒50克盐50克白醋50克冰糖50克小米辣100克白萝卜500克胡萝卜300克莴笋200克野山椒水200克湘湘泡...
湘西部落-湖南扣肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-03今天湘西部落就给大家介绍一款菜，可以在家做的的湘菜，在我们湖南老家，扣肉，绝对称得上是上档次的宴客大菜了。讲究一些的人家，基本上都会在过年前做好一些扣肉，待正月客人来拜年的时候用于招待客人。平日里谁家有喜事摆喜酒...
湖南家常湘菜：原味肉末烧冬瓜的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-30不爱吃加了乱七八糟调味的菜，只想吃冬瓜原味和香味。这道肉末冬瓜是跟我爸学的，小时候就很爱吃。特别下饭，夏天吃又下火，很香又不是调料的重口味，只放盐和酱油。用料冬瓜一圈肉末适量盐酱油青红辣椒（可选）湖南家常湘菜：原味肉...
燃烧的湘魂湖南小炒肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-12用料五花肉250克小米椒6个青线椒6个老抽0.2勺料酒0.3勺大蒜6瓣小葱2根生抽0.5勺蚝油1勺醋0.2勺糖一个勺子底少点鸡精20粒左右吧燃烧的湘魂湖南小炒肉的做法1、烧锅锅热了放油多放点2、先炒肉肉熟了就赶紧倒调料碗不然...
湘菜-蒜苔腊肉 (经典湖南菜)的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-29用料生抽一勺老抽半勺蒜3瓣蒜苔一把腊肉250克小米辣椒4到5根，吃辣多放湘菜-蒜苔腊肉(经典湖南菜)的做法放水煮开，腊肉煮5到10分钟。捞出放入凉水备用(凉水冷却下，切的时候不烫手)水不用倒可以继续倒入蒜苔煮一下，时间充足...
腊味合蒸，湖南经典湘菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-25我们湖南的腊肉多用烟熏制成，肥而不腻，十分鲜美湖南人擅长制作腊味，也擅长烹调腊味。腊味合蒸，就是最好的佐证还记得小时候，最喜欢吃的就是腊味合蒸一家人吃一碗腊味合蒸，每餐饭都要多吃掉一斤的米用料腊鱼、腊排骨、腊肉（任...
美味的湘湘缘果盘简单做法,湘湘缘果盘做法大全
06-13把简单的事情天天做好，将愉快的心情处处洒播！！！花心思用心去做喜欢的事(●'◡'●)ﾉ❤用料食材:苹果🍎用量:1个草莓🍓4个甜橘1个芒果半个湘湘缘果盘的做法各种水果洗净去皮切块备用；最后摆成自己喜欢的图案(造型)...
湘味湖南蒸鲫鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-18用料鲫鱼1条姜4片料酒1勺盐2克生抽1勺紫苏4片蒸鱼豉油1勺剁辣椒1勺湘味湖南蒸鲫鱼的做法疫情期间，团购活鱼送货上门，400g鲫鱼一条从背部宰杀，处理干净，背部不用打花刀，撒一丢丢盐和料酒，涂抹均匀准备配料，姜切沫，剁辣椒一勺，灵...
正宗湘菜‖湖南辣椒炒肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-27相传跟着师傅学手艺的湘菜厨子在毕业前，师傅都会让他们炒一盘辣椒炒肉，炒得好才算出师了。用料五花肉250克青椒数个大蒜1头豆豉10余粒正宗湘菜‖湖南辣椒炒肉的做法准备青椒和五花肉。青椒最好用螺丝椒，如果买不到就买普...
辣椒炒肉（湘菜湖南菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-17b站：家常菜日记用料青椒个五花肉或瘦肉酱油勺豆豉勺生抽勺老抽勺大蒜瓣辣椒炒肉（湘菜湖南菜）的做法清洗去籽滚刀块红椒切五花肉蒜头和姜切粒加入豆豉食材准备好不加油炒辣椒按压加盐虎皮状盛出加油加料炒肉料酒老抽加辣...
🦏湘菜—湖南米粉（宽粉）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-17作为半个长沙人，回福建以后。突然特怀念在长沙街口嗦粉的感觉。大学的记忆啊，嗦～用料米粉250克酸豆角100克肉沫100克青菜1颗剁椒1勺生抽2勺蚝油1勺猪油1勺🦏湘菜—湖南米粉（宽粉）的做法热油炒盖码。盖码是随意的，我喜欢的是...
湖南湘西下饭菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-01西红市250g.青辣椒，200g自己试着要辣还是不辣。姜，蒜切未适量，花椒适量，也可以不放，夏天放一点，菜可以保质期久点。用料西红柿两个青辣椒200g姜50g蒜五瓣花椒适量湖南湘西下饭菜的做法热锅放油，油烧之八成热时，放辣椒辣椒炒出...
湖南湘西腊肠饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-28湖南腊肠焖饭用料大米200克湖南湘西腊肠根据自己喜好，我放了三四根香油适量湖南湘西腊肠饭的做法电饭煲加入淘好的米，加入平时煮饭的水量，然后放上切片的腊肠，这个时候可以再加适量清水刚好没过腊肠。盖上盖子，按下煮饭键...
乡里盐姜（湖南湘乡）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-14小的时候邻居家的奶奶经常会做各种小吃，紫苏桃子干，苦瓜干，萝卜条什么的，我最爱的却还是红姜。如今我也大了，回家回的少，很少有机会吃到了，前段时间看有仔姜卖了，就想着自己做看看，小时候邻居奶奶做的为了好看应该是加了可食用...
「湘菜」湖南正宗辣椒炒肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-06用料螺丝辣椒10个生抽5勺瘦肉七分瘦三肥200克淀粉2勺豆豉2勺大蒜5瓣【湘菜】湖南正宗辣椒炒肉的做法瘦肉七分瘦三分肥，切薄片，放生抽，淀粉，腌制十分钟螺丝椒切滚刀块锅内不放油，锅烧干，放辣椒大蒜一起炒勤快翻炒避免太焦炒...
- 1纯素美食｜卤水毛豆的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 2辣条食谱哈哈哈的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 3新年牛排大餐易学又好吃的做法 如何做新年牛排大餐最好吃
- 4荷叶瑶柱焖饭（电饭锅）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 5黑麦面包「松下面包机PY100」的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 6黄金脆皮炸鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 7美味的白菜鸡腿简单做法,白菜鸡腿做法大全
- 8美味又减肥，玉米菜团子的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 9微波炉版橙香烤鸡翅的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 10美味的自制蔬菜面简单做法,自制蔬菜面做法大全
- 11胖妈笔记2～超级简单的快手菜：营养美味红绿灯的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 12美味的肉菜包简单做法,肉菜包做法大全
- 13老鸭汤的秘密(不放味精也鲜到不行)的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 14冰糖橙桂花果冻的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 15东北小烧烤（烤箱版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 1东北下饭香辣咸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 2超级入味毛豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 3妈妈的味道---手擀面的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 4原味蛋糕卷（易上手）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 5美味少油健康版水煮沸腾鱼片的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 6凉伴芹菜木耳花生的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 7可乐芒果的雪花酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 8美味的椿鱼简单做法,椿鱼做法大全
- 9丝瓜白蚬子，鲜得跳起来的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 10冻米的制作方法（广式煲粥，妈妈、上班族必备）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 11鸳鸯抹茶豆奶版的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 12下饭菜之辣炒圆白菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 13美味的土豆小炒肉简单做法,土豆小炒肉做法大全
- 14美味的鲜奶🍓蛋糕简单做法,鲜奶🍓蛋糕做法大全
- 15皮寒药猪肚包鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好