红烧牛肉(家庭极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
爸爸教我的,和别人的做法不太一样,但是是我觉得最好吃的。记录一下自用。用料牛腱子肉1斤八角3粒姜2片香叶1片葱白少许番茄/番茄酱1个盐1勺醋1勺胡椒粉少许红烧牛肉(家庭极简版)的做法备料:牛腱子肉或者其他肉,适合炖的就行...
玉米油版奶油泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
试做了个玉米油版低热量泡芙,吃了鸭梨没那么大。记录下配方比,方便以后用。用料玉米油42克盐1.3克糖2.5克水110克低筋面粉68克鸡蛋2个(100克左右)淡奶油120克糖10克玉米油版奶油泡芙的做法入炉烘烤继续烘烤出炉出炉近照切...
果汁/奶昔系列的做法步骤详细图,操作简单味道好
用料喜爱的水果适量温水/酸奶适量果汁/奶昔系列的做法混合榨汁...
Yellow Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的,我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美,顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理!用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
一篇关于潘纳托尼的测试笔记(二段种法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-232021年,最有意义的一件事莫过于和潘纳托尼死磕。本笔记记录了笔者对潘纳托尼从一知半解到逐渐了解而后无法自拔的死磕过程。🤫主要记录了3种面粉搭配中种或二段种法的不同操作方法对于潘纳托尼出品的影响。一共出了4炉...
[二段料理!]蒜泥炸猪肘的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-05"如何加工本身没有太好吃的半成品!"这道菜极香,但也很腻,不建议多吃用料大蒜8瓣胡萝卜半根半成品猪肘1只鸡蛋2个面粉20克玉米淀粉20克洋葱半个糖1勺[二段料理!]蒜泥炸猪肘的做法取胡萝卜大蒜切丁放榨汁机榨汁!加一勺糖!取半成...
正宗美味的咖啡拉花 之 二段郁金香怎么做
01-03压纹二段郁金香...
西葫芦比目鱼山药软饭(二阶段辅食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-06照片是双人份用料西葫芦50克比目鱼50克山药泥30毫升鱼骨猪骨高汤30毫升西葫芦比目鱼山药软饭(二阶段辅食)的做法西葫芦洗净十字切薄片,锅中火预热2-3分钟,加8ml牛油果油,倒入西葫芦片炒软,加鱼猪骨高汤烧煮。西葫芦开始软烂...
21天减肥法,第二阶段花样吃~(记录贴~)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-04最近加了一个可爱的减肥群~开这个菜谱记录一下21天减肥法第二阶段自己吃过的东西,只吃白水煮菜太单调了~尝试一些新的菜式~~用料不要油不要调味料可以加一些盐21天减肥法,第二阶段花样吃~(记录贴~)的做法希望每个减肥的...
杜坎减肥之家常香干 (第一第二阶段都可)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-26用料香干1包大蒜子三瓣辣椒干四个味极鲜酱油适量盐3克胡椒粉2克料酒少量杜坎减肥之家常香干(第一第二阶段都可)的做法小火干炒香干,加入胡椒粉炒干后加入一点料酒加入辣椒干大蒜子盐调味加味极鲜酱油和水适量大火煮干...
月子第二阶段汤品《核桃腰果雪莲子炖鸡汤》的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-10核桃腰果雪莲子炖鸡汤营养功效:健脑补肾,美容养颜、益气强身;核桃含有丰富的不饱脂肪酸,能减少肠道对胆固醇的吸收,所含的脂肪酸,是人体理想的肌肤美容剂。有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能;核桃还有健脑...
「21天减肥法第二阶段菜谱」无油酸汤焖白菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-0465千卡,6.5分饱用料白菜150g去了皮的番茄150g蒜2瓣小红尖椒1颗【21天减肥法第二阶段菜谱】无油酸汤焖白菜的做法预热锅,放入蒜末以及尖椒拌至香味出来加入切碎的去皮番茄(我的番茄皮完全是用手撕掉的:(,,ŏŏ,,):),继续...
溜双段(鱼段&虾段)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-30用料大虾1斤龙利鱼1条青椒1个胡萝卜1根淀粉适量面粉适量盐适量五香粉适量白醋适量料酒适量白糖适量葱花适量姜末适量蒜片适量鸡蛋1个酱油适量溜双段(鱼段&虾段)的做法备好葱花、蒜片、姜末。龙利鱼切块,大虾去皮一切...
杜坎减肥之零食鸡肉丝 (第一第二阶段都可)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-26用料鸡胸肉2块盐10克胡椒粉适量辣椒面适量孜然粉适量杜坎减肥之零食鸡肉丝(第一第二阶段都可)的做法鸡胸肉开水煮熟冷水过凉撕成细丝加入胡椒粉辣椒面孜然粉盐鸡精调味戴手套抓均匀在菜板上铺开晾一晚上风干入味在锅...
青甘蓝腐竹虾肉面(二阶段辅食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-06用料青甘蓝50克鲜腐竹20克虾肉30克碎面30克青甘蓝腐竹虾肉面(二阶段辅食)的做法青甘蓝洗净打碎(不用焯水)鲜腐竹码好切成宽丝(不喜欢豆味的宝可以切好后焯水去豆味)烧水,水开放虾肉泥(这里用的是提前冻好的虾泥冻),再次烧开,把虾...
「21天减肥法第二阶段菜谱」无油蒜焖金针菇的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-04计算了一下,使用我这个量,能量大概为46千卡,一餐差不多可以吃7分饱(´﹀`)用料金针菇135g蒜2瓣小红尖椒1颗【21天减肥法第二阶段菜谱】无油蒜焖金针菇的做法不粘锅预热,不要放油,加入蒜沫和小红椒翻拌一下(减肥群说最好不要...
麦吉减肥二阶段「牛肉小麦仁」的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-29麦吉减肥二阶段允许吃低GI值的主食。乳制品也可以。肉更是百无禁忌。洋葱也终于可以吃了(一阶段不建议吃!)只是依旧不能吃糖。这道牛肉小麦仁可以当主食吃,也可以当菜吃,属于二合一,适合不愿意做太多花色的减肥人士。不要放...
全麦黑芝麻燕麦饼干(麦吉二阶段零食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-25最近在实行麦吉减肥法,一阶段已瘦3kg。二阶段刚开始不久,可以加低GI的主食啦!做点零食解馋!用料黄油(橄榄油也可)75g木糖醇30g盐1.5g全麦粉100g快熟燕麦35g黑芝麻20g鸡蛋一个全麦黑芝麻燕麦饼干(麦吉二阶段零食)的做法黄油软...
启动期第二阶段的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-17这个月要瘦20斤!!!用料早水煮鸡蛋2只可全吃可不吃其中1个蛋黄+膳食纤维+15g坚果加餐低糖水果150g以内午餐前30min2包蛋白混饮+150g红肉+200g蔬菜晚餐前30min喝纤体蛋白饮+150g白肉+150g蔬菜每晚运动30min以上运动前15min...
麦吉减肥二阶段「糙米金枪鱼葱香饼」的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-17麦吉二阶段,可以吃糙米饭。金枪鱼更是热量低、高蛋白的好食材。味道非常好!不减肥的人(比如孟大夫)都吃得停不下来!用料糙米饭(冷藏过的剩饭也可以)1碗金枪鱼罐头1个鸡蛋2个小香葱几根黑胡椒盐麦吉减肥二阶段【糙米金枪鱼葱...
第二阶段:菠菜鸡蛋葱花饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-22用料鸡蛋3个菠菜1把小葱2根盐2克蜂蜜1勺第二阶段:菠菜鸡蛋葱花饼的做法鸡蛋打散煮菠菜拧干水分打泥搅拌葱花搅拌烙饼出锅成品...
麦吉减肥法二阶段必备--全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-17因为麦吉瘦了很多!每天的全麦面包是必吃的,给大家分享!无糖少油!无油会加速面包老化,所以放一丢丢橄榄油吧!不需要减肥的朋友们可以放12g-15g糖,会更好吃!全麦面包只为健康减肥,口感肯定不如外面的面包松软,如果后面变硬了,可以...
杜坎减肥之鸡蛋虾仁羹 (第一第二阶段都可)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-26用料鸡蛋2个盐适量日本豆腐1条虾仁8只椒盐少许蒸鱼豉油1勺杜坎减肥之鸡蛋虾仁羹(第一第二阶段都可)的做法两个鸡蛋搅拌均匀加盐加椒盐或胡椒粉或者其他你喜欢的调料放入日本豆腐和虾仁上锅蒸10分钟左右淋上蒸鱼豉油,就...
杜坎减肥法之鱿鱼圈虾仁蛋(第一二阶段都可以)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-26用料鱿鱼圈10只虾仁8个蛋2个盐5克胡椒粉2克杜坎减肥法之鱿鱼圈虾仁蛋(第一二阶段都可以)的做法虾仁切碎加蛋加盐加入胡椒粉锅里喷点油鱿鱼圈平铺加入蛋液完工...
杜砍减肥之牛肉蛋饺 (第一第二阶段都可)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-26用料牛肉250克鸡蛋4个盐适量胡椒粉适量耗油少许杜砍减肥之牛肉蛋饺(第一第二阶段都可)的做法打蛋,加少许盐牛肉加耗油盐胡椒粉调味不放油或者喷点油在锅底,下锅,底部煎好上面还有蛋液时折叠。简单好吃的杜坎减肥餐做好了...
西红柿龙牙菜鹿茸菇鸡肉拌饭(二阶段辅食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-06龙牙菜可以用白菜或娃娃菜替代,但没有龙牙菜甜嫩;鹿茸菇可以用蟹味菇或香菇替代,但没有鹿茸菇鲜美爽口。用料西红柿50克龙牙菜50克鹿茸菇10克鸡肉50克西红柿龙牙菜鹿茸菇鸡肉拌饭(二阶段辅食)的做法鸡肉切小块蒸熟,其他食材...
娃娃菜棒骨黑木耳莲藕面(二阶段辅食面)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-06适合一岁以上的宝宝,照片是双人份。用料娃娃菜50克粉藕30克黑木耳10克猪棒骨1根猪棒骨上的肉30克娃娃菜棒骨黑木耳莲藕面(二阶段辅食面)的做法先炖汤底,所有食材炖烂,颜色有点发红是因为加了一点红枸杞(18个月以下不要加)加...
酱汁中段(鱼中段)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-20用料草鱼条酱汁中段(鱼中段)的做法热锅冷油,煎熟鱼两面锅留底油,煸炒黄豆酱,再放入糖、酒、盐、味精、葱末、青鱼段,用文火焖烧10分钟,青鱼段出锅装盘。旺火收汁,淋上芝麻油,浇在青鱼段上,撒上姜末装盘即可。...
猪肉彩椒茄子香菇粥(二阶段辅食粥)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-09我家已经吃到软饭了,为了拍粥的教程只能喝回粥,大家尽量多琢磨其中小技巧,以后粥越来越少了。用料猪腿肉40克彩椒30克茄子50克香菇10克米30克油8ml盐0.5克猪肉彩椒茄子香菇粥(二阶段辅食粥)的做法食材洗净,切成小块。猪肉提...
- 1喜庆的八宝饭,年夜饭不能缺席的一道传统甜品,第一款:紫糯米红豆沙的烹饪做法,大厨教你详细做法
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