奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...
正宗美味的草莓酱(低糖)用于慕斯、布丁怎么做
草莓酱一般都会很甜,不喜欢太甜,不做多,短时间吃掉,就把糖减量,味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽,特别推荐做慕斯、布丁口感细腻,做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中,涂面包🍞也不错,这...
怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...
香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...
『生酮』黄金炸肉丸的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-04这道菜其实就是生酮肉丸多加一道“炸”的工序。不会做肉丸的朋友可以翻到上一篇“生酮肉丸「万能公式」”。金黄酥脆的外皮,内里劲道Q弹爆炸,口感丰富好吃极了。用料生酮肉丸(详见之前笔记)适量鸡蛋1个椰子油、黄油或橄榄...
自制炸肉丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-26过年之前妈妈做了香喷喷的一盆,减轻年假期间不断的席饭负担——吃的时候把肉丸子和青菜一起水煮,便是一道快手好菜了。用料无皮肥瘦猪肉一小盆蒜白(蒜的下部)一把冷却的馒头四至六个鸡蛋四个生姜一大块淀粉(红薯粉)两大勺自...
年夜饭必不可少的葱香鲜肉丸子(炸肉丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-17从小到大,年夜饭中必不可少的一样美食就是肉丸子,不知怎么的感觉好久没吃了,特别想念家里的肉丸子,今天自己炸一锅吧。用料前胛肉500g生姜10g大葱30g小葱15g盐4g生抽酱油8g料酒8g蚝油20g红薯粉18g黑胡椒粉0.5g鸡蛋一个(蛋...
酥炸肉丸-藕丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-20我老公是客家人,因为工作在异地,婆婆不得已要过来帮我们带孩子,身处异乡,对家乡甚是想念,也只能通过做做家乡的美食来想念了。用料藕2斤肉糜(肥瘦3:7)3.5斤番薯粉400克盐适量酥炸肉丸-藕丸子的做法洗干净藕,削皮刨成这样,不用...
蒜香炸肉丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-01传统蒜香肉丸用料猪肉2500克馒头4个鸡蛋5个蒜6头姜1大块肉汤适量鸡精适量粉芡250g蒜香炸肉丸子的做法猪肉肥瘦适量打陷姜蒜混合姜蒜打陷凉馒头去皮搓成粉末可以用等量面包糠替代肉馅加入肉汤适量搅拌均匀加入姜蒜末搅...
干炸肉丸子/素丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-26用料猪/牛肉馅(肥4瘦6)250克淀粉100克盐2.5克料酒8克白胡椒粉1.5克甜面酱2.5克葱姜水(葱姜各5克)葱姜切片加少许水,将葱姜攥出水,只留葱姜水熟芝麻5克香油5克————椒盐———萝卜丸子————白萝卜250克胡萝卜75克香菜(...
馋人的炸肉丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-17盼了好久的雨,终于如愿以偿,今天不忙正好休息,闲着没事就炸了一些肉丸,很爱吃,一次能吃五个。肉丸里加了一些豆腐和山药,本来很瘦的肉顿时就嫩滑了许多,口感挺不错的。用料猪肉,山药,豆腐,鸡蛋,葱,生姜,生粉,料酒,生抽,盐,鸡精。馋人的...
家常炸肉丸子易学又好吃的做法 如何做家常炸肉丸子最好吃
03-04可以放在多种菜里面,比如下火锅,杂烩汤,白菜肉丸子汤,冬瓜肉丸子汤,寿喜锅里面,我都有用到。用料猪肩肉3斤(半肥半瘦)鸡蛋2个生粉3勺料酒2勺蚝油2勺胡椒粉2勺盐1勺马蹄5个,可加可不加老抽1勺家常炸肉丸子的做法把猪肉洗干净切...
安阳家乡味道炸肉丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-12从小到大,我一直都是最喜欢吃老爸炸的肉丸子,我认为那就是世界上最好吃的肉丸,他代表了一种幸福的味道!小时候的味道!!过年的味道!!!现在慢慢的,发现老爸越来越老了,虽然每次去家里的时候老爸还是要亲自下厨给我做饭吃,我却不忍心...
酥炸肉丸(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-21雨天的早晨,忽然想吃肉丸。翻了翻下厨房,看着别人做的金灿灿的肉丸很是眼馋,但是又不想油炸,于是决定用空气炸锅试试,没想到炸出来的丸子也很酥脆。记录下来以备后用。用料肉糜1磅鸡蛋1个料酒适量酱油适量蒜粉适量木薯粉适...
炸肉丸子易学又好吃的做法 如何做炸肉丸子最好吃
12-11在特殊的日子想家的味道用料鸡蛋10个猪肉3500克香菇30朵生粉150g海盐自己看着给克数豆腐3块耗油2勺酱油6勺炸肉丸子的做法先将所有要用的材料买回来清洗后进行切小块.香菇也切小.剁小最后加上所有材料一起捞一起.丸子...
又到囤货时——炸肉丸(纯鸡蛋无水版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-06用料猪肉适量鸡蛋看肉量苦荞粉或者普通面粉一大勺又到囤货时——炸肉丸(纯鸡蛋无水版)的做法肉馅儿肉馅儿+生姜葱料酒+2生抽+1麻油+一勺糖+少许盐+鸡蛋+一勺面粉(我+的是苦荞粉)如果加了淀粉偏干,就多加个鸡蛋,调到能挤出球热...
过年必备:炸肉丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-04每年过年都要炸的肉丸子!!!吃起来酥软,还可以做糖醋丸子,菠菜丸子汤,或者蒸一下后直接夹馍吃!做了的话一定要发出来哦~其中“把”的用量:就是你用手去抓一把就好了用料猪肉馅1斤盐适量鸡蛋2个淀粉2把花椒面适量料酒适量干馍花...
空气炸锅番茄酱炸肉丸的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-12肉丸作为一种很棒的小吃,也可以不加番茄酱食用。使用飞利浦空气炸锅用料洋葱1个牛肉末300克欧芹1茶匙新鲜的百里香½茶匙鸡蛋1个面包屑3茶匙胡椒粉1撮盐1撮番茄酱200毫升空气炸锅番茄酱炸肉丸的做法将洋葱切碎。将除番...
客家特色炸肉丸(可炸可蒸可煮可拉丝!全网第一个菜谱哦~)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-19家乡的味道真的很奇妙,每个人都是觉得自己家乡的是最好的~这个做法的肉丸只有在我们那个小镇上才有,就连同一个县其他镇都会“嘲笑”它不能叫“肉”丸因为根本没多少肉,只能叫“薯粉丸”,但是不管怎么样我们这些孩子一直挂...
清爽的夏日汤 香菇青菜肉丸汤(附腌炸肉丸方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-14有菜有肉有菌菇,配点粉丝进去也很好。用料肥瘦肉馅200克盐少许无味食用油例如玉米油大豆油一勺蚝油半勺生抽少许淀粉1勺水一点点香菇4-5朵青菜2小颗猪油及芝麻油少许清爽的夏日汤香菇青菜肉丸汤(附腌炸肉丸方法)的做法肥...
炸肉丸 蒸肉饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-05炸肉丸现在煮火锅吃特别好,蒸肉饼我儿子比较喜欢吃,肉质鲜嫩,小盆友吃可以加点番茄酱用料猪瘦肉面粉胡萝卜,小葱,杏鲍菇少量盐,姜,调料,鸡精适量炸肉丸蒸肉饼的做法陷剁好,和面粉一起搅拌,调料放好油温适度,小火,下锅炸4.5分钟装...
美味的干炸肉丸简单做法,干炸肉丸做法大全
11-28山西过年菜必有材料,干炸猪肉丸子,和山西烧肉,白菜,粉条,海带,平菇一起炖,也可以放香菜葱花等等煮丸子汤,香~用料猪前腿肉3斤克淀粉适量大葱2段姜适量十三香适量盐适量酱油适量豆腐250g干炸肉丸的做法猪肉剁碎,大概9分瘦1分肥,根...
香气扑鼻、脆不回软的酥炸肉丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-06去年出于好奇心买了十三香,看见许多网友用十三香做肉丸子,自己也做,想不到用十三香做的肉丸子竟然是超级无敌好吃!值得一试。用料猪牛肉末1公斤姜(切碎)3片小葱头(切碎)3个蒜头(切碎)3瓣面包干1个/片鸡蛋1个十三香1勺料酒1勺盐...
炸肉丸、炸香酥龙利鱼丸(通用方 技巧篇)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-02炸鱼丸一定加入些许五花肉,才是好吃的做法。炸肉丸也是,加入鱼肉,才香咧!~用料【葱姜水】葱3根姜5片或一小块水200克【主料】龙利鱼500g五花肉500克鸡蛋清2只淀粉10g盐约2.5—3克料酒5g生抽5g胡椒粉1克油10克冷馒头半个*...
炸肉丸(童年时期对于过年的全部期待)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-01搬自B站【品诺美食开课啦】,本意是觉得品诺老师视频讲解比较长,写个文字版的,平时做饭好参考,仅供自用,侵删用料前腿肉或五花肉二选一500克生姜末或葱姜水二选一适量盐4-5克胡椒粉2克十三香1克料酒1勺鸡蛋1个玉米淀粉50克...
简易懒人版炸肉丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-19今日奥克兰下雨,无聊在家收拾冰箱发现一份猪肉馅……用料猪肉300克白萝卜半根葱一根姜一大块盐一小撮料酒1勺酱油2勺白胡椒一大撮黑胡椒一大撮简易懒人版炸肉丸的做法打碎葱姜和白萝卜,然后放入肉馅,料酒,盐,糖,酱油,白胡椒,...
美味的三鲜炸肉丸简单做法,三鲜炸肉丸做法大全
05-18用料猪绞肉250克鸡蛋1个盐15克小虾仁200克料酒一勺淀粉3勺鲜抽1勺小葱3-4干三鲜炸肉丸的做法所有材料混在一起,根据自己口味放点糖也可以,盐千万别放多,我这次做有点咸,馅搅匀后,用勺子挖成小球放进烧好的油锅里,炸成金黄色...
空气炸锅版炸肉丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-20空气炸锅操作简便,又因为不需另外用油可以减少热量,更加健康,炸肉丸口感美味,肉汁丰富,健身的小伙伴还可以照菜谱用鸡肉制作哦(๑•.•๑)用料猪肉糜500克鸡蛋4-5个盐适量五香粉2小勺胡椒粉1勺馒头1个莲藕1节鸡精少许葱花...
美味的香酥炸肉丸简单做法,香酥炸肉丸做法大全
01-31外酥里嫩用料肉馅一斤鸡蛋一个葱,姜,大料,花椒淀粉,白面各20克香酥炸肉丸的做法先把葱,姜,大料,花椒放入容器里,加入开水,泡半小时猪肉馅,加入泡好的料汁,依次放入盐,鸡蛋,料酒,白面和淀粉(接着就可以顺时针搅拌啊)直到肉馅上劲,中间泡...
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