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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...

美味的网红奶酪饼简单做法,网红奶酪饼做法大全

目前网上比较火爆的某贝奶酪饼,一直是大家复刻的热门,今天我也来蹭蹭热度,跟风做一下。正好家里有安佳马苏里拉芝士,它的拉丝效果非常好,奶味浓郁,全家都爱吃!用料高粉160克低粉70克奶粉10克牛奶100克糖20克盐1克酵母3克黄油...

两种造型的圣诞专属史多伦(78)的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料酵头高筋面粉60克牛奶110克酵母10克面包体高筋面粉280克鸡蛋1个牛奶60克白砂糖50克盐5克黄油90克核桃50克蔓越莓干80克葡萄干80克白酒适量(因为没有朗姆酒,也不想买)两种造型的圣诞专属史多伦(78)的做法将酵头的所有材...

电饼铛版韩国烤肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

香喷喷的韩国烤肉在家也可以炮制噢,下饭一流!用料猪颈肉500g蒜三棵叉烧酱三勺蚝油一勺电饼铛版韩国烤肉的做法猪肉切片后用叉子钉松,然后配上以上酱料用手抓匀,腌制20分钟。电饼铛预热后刷层油。(上下盘都刷)然后将腌制好的...

味淋的精选知识

家庭版寿喜烧(料酒替代味淋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-25

配菜参考图片。汤汁用料:伊卡利寿喜锅调料,木鱼花,米酒或者料酒,红糖,不知道叫什么的高汤粉用料洋葱1个豆腐1块金针菇1把香菇5朵胡萝卜1根魔芋结1盒白菜/娃娃菜适量伊卡利寿喜锅调料1瓶米酒适量红糖适量高汤粉2-3克兰皇可...

(不用味淋)超简单照烧鸡排饭,一人定食💗的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-15

一人定食,一个人夜要好好吃饭系列~一个照烧鸡腿🍗搭配🥬🥚,盖上🍚淋上酱汁~空盘空盘必须的~用料腌鸡腿肉盐0.5茶勺料酒1勺蒜蓉3.4瓣拍碎姜2片酱汁生抽2勺蚝油1勺白糖1勺老抽0.5勺清水半碗(不用味淋)超简单照烧鸡排饭,一人定...

简单的照烧鸡腿(不需要味淋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-29

一个人也要好好吃饭,一人份的照烧鸡腿做起来^ω^用料鸡腿1大只料酒2勺生抽2勺姜胡椒粉耗油1-2勺蒸鱼豉油1-2勺白芝麻白砂糖油简单的照烧鸡腿(不需要味淋)的做法鸡腿剔骨,洗净,去除筋膜油脂,切成一厘米宽长条,把姜切小块备用...

日式风味哪里来—-日式调料魔法大集合—-味淋解码篇的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-26

最近做了不少日式风味的菜肴,总会收到小伙伴们的提问:比如木鱼花是什么呀,味淋是什么呀?想到我刚开始做饭的时候,搜集别人的菜谱,也经常看到一些陌生的食材,当下的第一反应就是,哎呀,好复杂呀,不做了,于是很容易就错过了很多美味...

肥牛饭(肥牛、洋葱、味淋、耗油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-11

用料肥牛250克洋葱半只肥牛饭(肥牛、洋葱、味淋、耗油)的做法1.洋葱切丝,肥牛片下到沸水里,变速立即捞出2.准备酱汁:盐1小勺、白糖2小勺、淀粉1小勺、生抽1.5勺、耗油1勺、味淋:1.5勺、清水5勺3.锅内油热放入洋葱丝翻炒,加肥...

和风拉面必搭的溏心蛋(内附自制味淋的配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-27

孩子们自从第一次去日本吃了一蘭拉面,至今念念不忘,以致于对去年未能成行的日本之旅于耿耿于怀。为了满足孩子们对于日式拉面的喜爱,大厨出手炮制拉面。有了拉面,那配菜必须跟上,而溏心蛋肯定是不能少的。其实以前我们一直...

味淋 清酒 米酒 黄酒用法的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-17

其实味淋、清酒、米酒、黄酒,他们在做菜上哈所展现,最后呈现出来的东西都不一样用料味淋清酒味淋清酒米酒黄酒用法的做法你像味淋我,我挺愿意用它去做这些蔬菜和鱼的(你们如果手里没有味淋的话,你们可以用清酒加加糖,这个加...

没有味淋的独创溏心卤蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-28

疫情不能随便外出,周末在家里休息,做点跟平时不同的食物给孩子,想着孩子喜欢吃面条,给孩子做个日式汤面,晚上提前腌个卤蛋,做卤的材料有限,自己发挥,老公说不错用料鸡蛋6个盐适量(看自己口味放)味事达酱油30克小磨香油少许胡椒...

「一人食」不用味淋的亲子丼的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-28

不用味淋是因为我这里真的买不到😂正宗的寿喜烧汁当然还是要用味淋,这个菜谱只是为了解馋,味道还蛮相似的,总之,这是一个在海外的人为了满足自己想吃亲子丼的简单替代方案!用料米饭1碗鸡腿1只腌鸡腿调料生抽1勺料酒半勺寿...

美味的味淋鲍鱼简单做法,味淋鲍鱼做法大全

03-21

刺身是日料逃不开的命题或许不少人对生食还难以接受但你绝对可以试试刺身船上最特殊的一个——味淋鲍鱼有别于其他晶莹剔透的鱼生味淋鲍鱼就像颗“黑珍珠”点缀其间也由于事先焖煮过这接受程度应该好上不少用料闽正冻...

不用味淋也能做的寿喜锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-09

和一群好朋友聚会,不想吃火锅就临时起兴做一个日式寿喜锅,大家吃得美滋滋的!这是我们8个人吃的用量,家里没有这么大的火锅煲,用的是炒菜的不锈钢锅嘻嘻😜意外的好用!用料肥牛500克洋葱1个大葱1根娃娃菜半颗胡萝卜1根金针菇1...

不用味淋的照烧鸡扒的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-06

家里很少做日式菜,早就想吃照烧鸡扒,找到网上一个博主的方子,稍微改良一下,无油少糖健康版照烧鸡扒。用料鸡腿2只蚝油1勺料酒1勺酱油1勺蜂蜜1勺(没有蜂蜜就用白砂糖代替)水20勺不用味淋的照烧鸡扒的做法鸡腿剔骨,在鸡皮上面...

味淋茄子酱牛肉拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-17

用稍带点甜味的软软的茄子来拌饭就如同拌饭酱一般的存在!以下为一人份的菜谱~十分钟左右就能搞定有菜有肉的午饭~超快手!用料茄子半根薄牛肉片130克青瓜半根平菇一把蒜味淋适量卡真粉适量薄盐豉油适量熟米饭(冷冻保存)白芝...

没有味淋、蜂蜜、耗油版照烧鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-28

没有味淋和蜂蜜又想吃照烧鸡腿呜呜呜用料鸡腿只味极鲜盐茉莉蜜茶雪碧胡椒粉寿司酱油没有也行蒜蓉辣酱因为我没有葱姜蒜没有味淋、蜂蜜、耗油版照烧鸡腿的做法鸡肉剔骨,然后放水里泡了一会儿去血水腌鸡腿(盐+味极鲜+胡椒...

没有味淋也能做的牛肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-02

买完菜发现菜市场和门口超市都没有卖味淋的,于是就买了瓶红烧汁代替,没想到做出来的牛肉饭竟然也不错!比吉野家的好吃多了。连我这个厨房小白都觉得简直太简单了,大家也来试试吧!(不会P图不会摆盘你们凑合着看啊)用料生抽1勺...

乱炖,酒,酱油,味淋的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-22

用料莲藕50克胡萝卜20克猪瘦肉沫60克竹笋20克干木耳1克干香菇2克四季豆10克生姜1克高汤50cc酒1/2小勺砂糖1/2小勺味淋1/3小勺酱油1小勺芝麻油少许盐少许乱炖,酒,酱油,味淋的做法放芝麻油,一顿炒放入高汤,酒,糖炖煮煮好后最...

´͈ ᵕ `͈ ♡°◌̊少女情怀的特制味淋蜜桃子与夏日桃子果冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-31

桃子的香气真是迷人啊₍⌯́ˬ⌯̀脆的桃子、软的桃子、红的桃子、白的桃子都好喜欢♡做之前可以先看最底的小贴士~用料◇蜜桃子水蜜桃2只柠檬汁半只柠檬挤出汁砂糖腌桃子3大勺满满哒(均匀沾满桃子)味淋(可以放其他的...

日式味淋溏心蛋➠使用可生食蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-27

溏心蛋,早餐必不可少,日式拉面里重要组成部分。溏心蛋,必须使用可生食蛋才安全。只要按步骤煮蛋,将料汁调好,泡些许时间后,即可得到一枚优秀的溏心蛋啦~很方便,也很好吃😋用料【主料】可生食鸡蛋6个【料汁】纯净水(或凉开水)10...

秒杀外卖 极速日式肥牛盖饭 不用味淋家常版的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-18

用料肥牛150克洋葱1个糖3克盐3克生抽1勺老抽半勺蚝油1勺料酒1勺淀粉1勺秒杀外卖极速日式肥牛盖饭不用味淋家常版的做法首先我们准备一碗秘制酱㊙️,半勺盐半勺糖一勺淀粉一勺蚝油一勺生抽半勺老抽一勺料酒➕小半碗清水💧...

味淋替代法照烧酱(Teriyaki)和照烧鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-24

照烧酱是日本的经典酱汁,是把清酒🍶、酱油和味淋(Mirin)按1:1:1调配得到的酱汁。味淋在日本相当于我们的料酒,但味道甜淡。日本厨师介绍,如果手边没有味淋,可以把水和糖按3:1来调配,得出恰当的甜度。但更接近味淋的替代法...

日式肥牛盖饭-吉野家牛丼(不用味淋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-23

家里常备牛肉,经常用肥牛打火锅,但这次的肥牛想吃点不一样的。疫情在家也不能外出吃,突然想吃吉野家的牛丼饭,于是动手做起来!一点都不难,跟吉野家的一样好吃~以后又能在家吃到外面的美食啦哈哈哈用料肥牛250克洋葱半个料酒...

美味的味淋牛肉饭简单做法,味淋牛肉饭做法大全

07-28

外面牛肉饭一点点牛肉卖的超级贵而且牛肉质量也不怎么样自己做的日式牛肉饭顿时省下几百块简单方便的做法儿子每次都要吃两大碗饭用料肥牛500-600克洋葱一大个或者两小个水150ml糖三小勺味淋125ml万字酱油125ml胡萝卜...

没有味淋的牛丼饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-08

用料肥牛400克老抽2勺黄洋葱1个蚝油2勺糖15克生抽2勺料酒2勺白酒2勺可生食鸡蛋3个淀粉3勺没有味淋的牛丼饭的做法黄洋葱切好(喜欢可以加别的配料:胡萝卜、金针菇)热锅冷油翻炒洋葱料酒焯水牛肉烫一下就放在冷水里洋葱炒...

溏心蛋(无须味淋的半熟味玉子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-22

“如何教一只蛋飞翔”有说:需要被关注的不再是蛋的起源,而是它如何终结。没有味淋也可以做出好吃的溏心蛋呀水酱油醋的比例是2:1:1用料鸡蛋3个醋一大勺腌制酱汁酱油三大勺清水六大勺黑米醋(陈醋)三大勺糖两小勺盐一小勺虾...

芝士海苔核桃饭(小森林改良版,可不用味淋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-16

自从看了《小森林》,每天都向往着村野生活,炊烟,农田,绿林……手带着厨房也开始蠢蠢欲动,熬各种果酱、酿米酒、煮栗子,好像每一个食材都变的份外可爱。娘亲从邻居家拎回一袋子野核桃,皮薄肉厚,酥香可口。第一时间就想到了核桃...

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