拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
烤山东黄心山芋(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-02作为南京人吃惯了红心山芋,当然红心山芋和黄心山芋一样都是山芋,一样的烤,最主要的是烤箱烤山芋要烤的时间久一点,温度高一点,这样烤出来的山芋才绵密。用料山芋数个(一个人吃烤一个,两个人吃烤两个,哈哈)烤山东黄心山芋(烤箱版...
老妈认为简单的山东馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-23身在外地的山东人,总想吃老妈做的面食,今天特地打电话问的馒头做法,记下来省的忘记了。老妈说很简单,但我听完有点想打退堂鼓😂用料面粉500克白糖或者蜂蜜一小勺,可不放食用碱白糖的十分之一,可不放稍烫温水适量发酵粉1克左...
正宗美味的北方最受欢迎的凉菜之一 | 山东拌菜怎么做
10-19山东拌菜可谓是北方最受欢迎的凉菜之一,酸甜微辣超级美味,而且烹饪起来非常简单,10分钟就可以搞定这款爽口美食!用料干豆腐丝200克胡萝卜1根黄瓜1根蒜末10克葱末8克香菜5克凉拌汁30克盐3克白糖15克陈醋15克油辣子20克北方...
🇨🇳+🇪🇺欧式山东煎饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-02这是我自己偶然买到了一包山东煎饼后想出来的小吃,一口吃一个,又很方便做,当作早餐别有一番风味。用料山东煎饼1张培根适量芝士碎适量🇨🇳+🇪🇺欧式山东煎饼的做法1把培根在锅里两面煎一下,至脆了夹出。2袋装的山东煎饼里...
山东的饺子皮水煎包,爆赞👍🏻的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29想吃了,可惜在北京没有柴火平底锅哦,难不住我😃直接开干用料中筋面粉350克水200克鸡蛋1个山东的饺子皮水煎包,爆赞👍🏻的做法按照你自己习惯去做放锅里起隔啫哩就加点油,一点点就好。然后直接浇汤。别急,这时候火候小一点...
妈妈味山东炒面的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-19这是我第一次发菜单。认真点吧。尽量写的让你们都明白。不明白的跟我说,我帮你解答。٩(๑^o^๑)۶这个菜名不能总的归纳成山东炒面就是这个样,肯定还有其他的,每个家庭的口味都不一样,每个人的口味也不同。因为我是山东...
山东老厨白菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-12下雨天闲来无事,给上学闺女做顿午餐用料娃娃菜两颗粉条适量酱油两-三勺干辣椒一个五花肉适量盐适量鸡精适量蒜瓣五瓣拍扁糖四分之一勺八角适量三颗花椒适量山东老厨白菜的做法把娃娃菜掰成2-3厘米小块,或者斜刀改快,粉条...
山东菜油条拌黄瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-09妈妈菜小时候的味道😃用料黄瓜2根油条1根香菜1把蒜3瓣辣椒3粒花椒10粒盐5克醋1勺酱油1勺鸡精5克山东菜油条拌黄瓜的做法黄瓜拍碎油条改刀,香菜辣椒切段备用。将切好的黄瓜,油条,香菜段,蒜,红辣椒放入碗中,加入盐,鸡精,酱油,醋...
美味的山东腌黄瓜简单做法,山东腌黄瓜做法大全
04-25小时候的回忆用料黄瓜五斤盐适量姜适量蒜一头花椒一小把糖两勺酱油三斤食用油适量红辣椒(干的)七八个白酒适量山东腌黄瓜的做法黄瓜洗净凉干水分,然后切段,用盐腌12小时,把水控干。把蒜,姜切片辣椒切段在锅中放入食用油在放...
山东大包子易学又好吃的做法 如何做山东大包子最好吃
03-25山东的女人都会做面食的,妈妈很能干,包的包子饺子都好看、原来没出嫁的时候妈妈要教我不感兴趣,自从有了儿子当了妈妈也学着开始下厨,突然间喜欢上下厨房,放假了儿子想吃韭菜馅包子,妈妈特意给儿子包了大包子、给我学习机会...
美味的山东大饼简单做法,山东大饼做法大全
11-16忘了哪个美食软件上学的了味道不错,做法简单,断断续续做了好几年用料面粉400克温水250克酵母4克糖,油适量水250克山东大饼的做法温水里放酵母,和匀,能等个5分钟更好这次用的鸡蛋牛奶,其实也没多好吃,因为鸡蛋牛奶是从冰箱拿...
猪肉白菜山东包的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-24用料面粉500克酵母5克糖15克水300克猪肉500克白菜10片大葱2根酱油适量盐适量花椒粉适量黄豆酱适量猪肉白菜山东包的做法和面步骤非常简单跟做馒头的方法一样准备300克温水倒出一碗融化5克酵母和15克白糖接着准备500克...
山东茄子肉包的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-01山东人最爱吃的大包子,在家时都用柴火铁锅蒸,那火候那味道,美极了!现在我们只能就地取材,来一个缩小版的山东大包砸!用料猪肉茄子白菜洋葱葱姜山东茄子肉包的做法长条茄子,切成小方块,用盐腌,去水,腌软白菜切碎,也用盐杀水。和面...
山东特色芸豆大包子的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-01老公这段时间一直念叨想吃芸豆大包子,昨天去市场买了些芸豆,今天蒸了一锅喷香的大包砸!用料馅料部分:芸豆适量猪肉适量姜少许葱少许盐适量鸡精少许糖少许料酒适量老抽适量生抽适量花椒水适量山东特色芸豆大包子的做法1,蒸...
正宗美味的「山东脆煎饼」杂粮煎饼别人都不给🉐「饼皮」核心配方版怎么做
01-08看到好多菜单都没有重点讲饼皮配比「面水比例1:1.3」!!!所有粉类重量:水算术自己算啦,将自己做的功课与研究煎饼果子的你分享愿做出家人👪爱吃的煎饼果子。欢迎大家送出更好的配方个人总结小窍门:锅热、面团不太湿、手快熟练...
山东大红灯樱桃的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-11每年到了樱桃季节都要经常买些吃,直到下市.实物超级大的,只是我没有拍出来它的实际大小.快来晒晒你的大樱桃吧!用料樱桃随意盐半勺水若干水果盆一个山东大红灯樱桃的做法把樱桃放入水果盆里,加水和盐搅拌一下,浸泡十分钟至...
正宗山东大包~白菜猪肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-19也可以叫胶东大包,包子呈麦穗形状,馅大皮薄。这是家人最爱吃的包子,到了冬天,用本地最好吃的胶白做包子,好吃到哭!用料白菜5-6片猪肉500克粉条1把木耳20朵葱1/4根酱油4勺油20克姜2片盐5克水1.5-2碗面粉3碗酵母5克正宗山东大...
百吃不腻的,山东酥肉做法
11-03用料猪肉300克鸡蛋淀粉葱姜蒜料酒生抽香油醋胡椒粉小爽的山东酥肉的做法将肉切成肉段,加盐腌制五分钟,加鸡蛋淀粉抓糊,热油炸熟捞出,第二次复炸至金黄色,备用热锅起油爆葱姜蒜,注入生抽加清水,烧开注入炸好肉段煨制二分钟,放...
山东面鱼制作的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-30用料面粉一大勺鸡蛋1个牛奶一袋盐适量酵母半袋山东面鱼制作的做法将牛奶,盐,酵母,鸡蛋放在一起搅拌均匀再将面粉慢慢倒入,边倒边搅,搅拌均匀(这图还没完全搅拌均匀,搅拌完的忘记拍了),搅拌完的面不能太干,否则就变成油条了,只要...
2种山东大饼-朴实山东大饼和多层次的山东大饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-12山东大饼,外表朴实我,简单却富有满足感。听山东朋友说山东大饼扎实、有嚼劲、柔软,另外我做了旋螺山东大饼。用料面粉300克糖20克盐3克水180克酵母2克猪油20克葱花适量2种山东大饼-朴实山东大饼和多层次的山东大饼的做法...
山东黄米面年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-30每逢春节老妈都会买新鲜的黄米面,蒸上一大锅年糕,又香又黏,刚出锅我们就会蘸上白糖先吃一顿,其余的会切成片冻起来,想吃的时候油煎一下撒上白糖,满满都是幸福的味道。用料枣颗温水克黄米面400克山东黄米面年糕的做法新鲜的...
超好吃的山东火烧(喜饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-30作为山东媳妇儿,还记得第一次去到那个海边城市,看到了形状各异,大小不一的花样馒头,感受到了“礼仪之邦”的存留的传统文化习俗,尝到了未曾见过的全海鲜宴。知道结婚还是需要“拜堂”的~哈。言归正传,这个火烧是在烟台婚礼上...
山东水煎大包的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-05这道水煎大包,绝对是快手美食!用料面团:面粉4小瓢、酵母粉、小苏打适量、白砂糖和花生油一点点馅料:韭菜一斤左右、新鲜猪肉半斤调味:花生油、千禾味极鲜、香油、盐山东水煎大包的做法1、锅中坐温水,手试着温乎就行,倒入...
山东摊煎饼 塌煎饼(路边版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-15用料煎饼二张胡萝卜半根鸡蛋2个小瓜(西葫芦)1根土豆一个菠菜两把韭菜几根盐适量花椒粉适量粉条适量食用油适量山东摊煎饼塌煎饼(路边版)的做法做的时候太激动没照照片,土豆胡萝卜小瓜(也就是西葫芦),刮掉外面的皮,切成丝,我是用...
美味的山东海参简单做法,山东海参做法大全
04-13用料海参1只鸡蛋香菜肉海米葱,淀粉山东海参的做法原料准备海米发泡,葱丝,香菜切段,鸡蛋皮(鸡蛋,淀粉打散)切菱形片。肉切片,海参片片。肉在开水中汆熟捞出放在盆中,在烧开下入海参汆熟。放在盆中肉上,加入鸡蛋饼,香菜,葱丝锅中加...
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