奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...
正宗美味的草莓酱(低糖)用于慕斯、布丁怎么做
草莓酱一般都会很甜,不喜欢太甜,不做多,短时间吃掉,就把糖减量,味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽,特别推荐做慕斯、布丁口感细腻,做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中,涂面包🍞也不错,这...
怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...
香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...
小展的下午茶│意式提拉米苏的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-20参考份量:4份,制作时间:30分钟用料蛋黄5个展艺细砂糖150克马斯卡彭奶酪500克蛋白一个咖啡力娇酒3克手指饼干200克(1袋)速溶咖啡30克热水200克展艺可可粉适量小展的下午茶│意式提拉米苏的做法将细砂糖倒入蛋黄内用打蛋器将...
小展的下午茶│三重椰丝磅蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-12参考份量:1条烘烤时间:50分钟用料展艺中筋粉75g椰子粉15g黄油70g展艺糖霜70g鸡蛋1个椰浆63ml展艺泡打粉1/8勺展艺小苏打1/8勺盐1/4勺展艺香草精1/4勺展艺椰蓉50g糖粉65g椰奶一小勺小展的下午茶│三重椰丝磅蛋糕的做法将...
小展的下午茶│乳酪芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-23参考尺寸:6寸时间参考:70分钟用料消化饼干90克黄油45克奶油芝士227克展艺细砂糖100克展艺玉米淀粉20克鸡蛋2个淡奶油370克柠檬汁少许展艺香草精少许小展的下午茶│乳酪芝士蛋糕的做法先将6寸模具包两层锡纸备用先将消化...
小展的下午茶│快手甜品「班戟」的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-22班戟里可以放入自己喜爱的水果,下面食谱里放的是芒果。用料展艺班戟粉100克鸡蛋1个牛奶200克黄油10克淡奶油150克展艺细砂糖15克新鲜芒果适量烘焙工具展艺班戟盘1个小展的下午茶│快手甜品「班戟」的做法班戟粉里加入...
小展的下午茶│花生牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-14参考份量:40块冷藏静置时间参考:1小时用料展艺棉花糖180克黄油40克奶粉135克展艺花生碎200克小展的下午茶│花生牛轧糖的做法将黄油倒入不粘锅里中火加热溶化倒入棉花糖一起继续加热并搅拌到棉花糖溶化棉花糖溶化和黄油...
小展的下午茶│葡萄干牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-01参考分量:50块左右用料展艺棉花糖180克黄油40克奶粉120克展艺葡萄干150克小展的下午茶│葡萄干牛轧糖的做法黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化棉花糖溶化和黄油拌均匀后改小火,...
小展的下午茶│青柠派的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-21参考份量:8寸,烘烤时间:10分钟用料派底消化饼干135g展艺细砂糖63g黄油86g派馅炼乳794g展艺糖粉65g酸奶60g青柠2个装饰淡奶油235g展艺糖粉65g香草精5g青柠一个小展的下午茶│青柠派的做法将全麦饼干用擀面杖碾碎黄油加热...
小展的下午茶│蔓越莓饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-18用料半软黄油200克展艺糖粉160克鸡蛋1个展艺低筋粉320克展艺蔓越莓干70克小展的下午茶│蔓越莓饼干的做法先将蔓越莓干切碎备用黄油室温自然软化后倒入打蛋盆里先用手动打蛋器捣散加入糖粉一起先用硅胶刮刀翻拌一下再...
小展的下午茶│自制蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-11用料蛋挞皮展艺蛋糕粉220g展艺面包粉30g黄油40g展艺细砂糖5g盐1.5g水125g黄油(裹入用)180g蛋挞液淡奶油180g牛奶140g蛋黄4个展艺细砂糖80g展艺低筋粉15g炼乳15g小展的下午茶│自制蛋挞的做法将塔皮材料混合揉成面团揉成...
小展的下午茶│芒果班戟的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-07参考份量:12个用料展艺班戟粉100克鸡蛋1个牛奶200克黄油10克夹心材料淡奶油150克展艺细砂糖15克新鲜芒果适量烘焙工具展艺班戟盘1个小展的下午茶│芒果班戟的做法班戟粉里加入纯牛奶,鸡蛋和融化黄油一起搅拌匀拌匀后放...
小展的下午茶│入口即化的小馒头做法的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-29参考分量:100+,烘烤时间:12分钟用料无盐黄油100克展艺糖粉55克展艺玉米淀粉90克展艺低筋面粉90克熟蛋黄2个淡奶油45克小展的下午茶│入口即化的小馒头做法的做法糖粉倒入黄油中,用打蛋器将其搅拌均匀将蛋黄筛入搅拌均匀的...
小展的下午茶│椰蓉纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-13参考份量:9个烘烤时间参考:15分钟用料鸡蛋3个展艺细砂糖75克纯牛奶57克色拉油30克展艺蛋糕粉110克展艺椰蓉适量小展的下午茶│椰蓉纸杯蛋糕的做法鸡蛋先打散再加入细砂糖一起快速打发加入牛奶继续搅拌均匀接着加入色拉...
小展的下午茶│马蹄糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-25参考份量:16个,制作时间:2小时用料马蹄粉63克+63克椰浆200克水140克+140克+140克展艺细砂糖75克炼乳40克红糖80克小展的下午茶│马蹄糕的做法先制作白色部分,将椰浆倒入马蹄粉里拌均匀将细砂糖和水倒一起煮开,将糖完全融化...
小展的下午茶│双层芝士半乳酪蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-08参考份量:6寸,烘烤时间:25分钟用料草莓味戚风6寸1个乳酪蛋糕奶油奶酪218g展艺细砂糖50g展艺蛋糕粉6g淡奶油47g鸡蛋2个乳酪展艺细砂糖40g水39g蛋黄30g吉利丁5g马斯卡彭芝士95g淡奶油218g玫瑰酱10g小展的下午茶│双层芝士...
小展的下午茶│入口即化的棉花蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-12参考分量:8寸一个烘烤时间:45分钟用料鸡蛋6个展艺蛋糕粉75克纯牛奶75克色拉油60克展艺白砂糖60克柠檬汁2滴盐2克小展的下午茶│入口即化的棉花蛋糕的做法将蛋白蛋清分离,5个蛋黄和一个全蛋放入打蛋盆中蛋清放入另一个打...
小展的下午茶│黑白巧克力慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-22参考份量:6寸冷藏时间:4小时用料饼底奥利奥饼干碎80g黄油40g黑巧克力慕斯层牛奶30g蛋黄1只淡奶油60g展艺黑巧克力50g展艺吉利丁片1g朗姆酒7g淡奶油100g展艺糖粉20g白巧克力慕斯牛奶30g蛋黄1个淡奶油60g展艺白巧克力50g...
小展的下午茶│南瓜糯米糍的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-18用料南瓜105克展艺糯米粉100克澄粉15克香菇鸡汁馅243克展艺抹茶粉1克展艺糯米粉5克牛奶适量小展的下午茶│南瓜糯米糍的做法南瓜去皮煮烂,再捣成泥南瓜泥和100克的糯米粉一起揉成面团揉好的面团分割成25克一个,馅也分割...
小展的下午茶│抹茶熔岩蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-22参考分量:2个参考时间:10-20分钟用料黄油40g展艺白巧克力60g展艺细砂糖40g鸡蛋1个展艺抹茶粉8g展艺蛋糕粉25g小展的下午茶│抹茶熔岩蛋糕的做法1.拿两个小烤杯内侧涂抹少量黄油(方便脱模)白巧克力隔水融化成液态加入室温...
小展的下午茶│巧克力冻香蕉的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-15参考分量:20个,冷冻时间2小时用料香蕉4根巧克力120克黄油20克展艺花生碎适量小展的下午茶│巧克力冻香蕉的做法将香蕉切成小段然后插入棒冰棍,放入冰箱冷藏2小时冻硬接着将巧克力放进小奶锅开小火使其融化加入黄油接着搅...
小展的下午茶│桃子饼干酥的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-25烘烤时间:15分钟,参考分量:11个用料中筋粉270g展艺泡打粉2g鸡蛋2个展艺糖粉80g鲜牛奶60g黄油63g柠檬皮屑半个奶油芝士50g马斯卡彭芝士50g淡奶油100g展艺糖粉40g柠檬皮屑半个展艺香草精两滴小展的下午茶│桃子饼干酥的做...
小展的下午茶│星空羊羹的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-30参考分量:2杯,制作时间:50分钟用料红豆层展艺红豆沙330g水50克寒天粉30g牛奶层牛奶100g寒天粉10g浅蓝层水200g色素(蓝绿)适量展艺白砂糖15g寒天粉15g椰蓉适量深蓝层水400g色素(深蓝+红)适量展艺白砂糖30g寒天粉30g椰蓉适量小...
小展的下午茶│魔幻巧克力球的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-11参考分量:1个制作时间:2小时用料布朗尼材料展艺蛋糕粉45克展艺泡打粉3克展艺黑巧克力80克黄油60克展艺细砂糖50克鸡蛋1个展艺香草精5克牛奶15克核桃仁45克巧克力球展艺白巧克力100克巧克力酱展艺黑巧克力适量淡奶油适量...
小展的下午茶│水晶饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-27参考分量:10个,制作时间:20分钟用料白凉粉20克水500克展艺细砂糖适量展艺紫薯馅适量展艺奶黄馅适量小展的下午茶│水晶饼的做法将白凉粉,水,糖全部放入锅中开火烧开,锅里白凉粉放凉到不烫手,沾一点会凝固即可在模具中倒入一...
小展的下午茶│白巧树莓慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-31参考份量:8个,冷冻时间:2小时用料戚风底鸡蛋3个展艺细砂糖33g牛奶54g色拉油48g展艺蛋糕粉108g展艺细砂糖36g树莓慕斯树莓果泥45g展艺细砂糖12g淡奶油70g牛奶75g白巧克力慕斯白巧克力豆40g展艺细砂糖15g蛋黄1个展艺吉利丁...
正宗美味的「视」小展的下午茶│绿豆糕怎么做
05-01参考份量:16个使用模具:展艺绿豆糕模(50克)用料展艺脱皮绿豆200克麻油80克展艺细砂糖100克麦芽糖40克展艺月饼馅150克「视」小展的下午茶│绿豆糕的做法脱皮绿豆提前一天浸泡好泡好后的绿豆盖上保鲜膜放锅里蒸熟,蒸至用勺...
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