拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
花式切干豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-30用料干豆腐1张花式切干豆腐的做法干豆腐切约八厘米左右的宽度,对折。斜着切刀,上面不切断。沿一边卷起,下端用牙签固定。完成。...
干锅千叶豆腐:1主料 千叶豆腐 青蒜苔 圆葱 干辣椒 2千叶豆腐切片的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-06干锅千叶豆腐:1主料千叶豆腐青蒜苔圆葱干辣椒2千叶豆腐切片焯水蒜苗切段圆葱切片3锅中倒入少许油放入干锅酱炒香4倒入倒入千叶豆腐干辣椒圆葱5加盐味素白糖炒匀倒入青蒜苗出勺用料洋葱1个千叶豆腐1袋五花肉克干锅千叶...
卤~一切:花干豆腐皮鸡蛋海带的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-03在老家的时候,早饭就是公安局门口的那个火烧夹凉粉豆腐皮,常常让人欲罢不能,在家也学着做一下,没有炒的凉粉,只有一锅卤,不过真的很好吃,特别是卷烙馍,河南话叫啥子,得劲~!!!😄用料豆腐皮2张煮熟鸡蛋随便放几个花干随意老豆腐1块盐...
正宗美味的简单的豆腐皮切花怎么做
08-28用料豆腐皮1张根简单的豆腐皮切花的做法摆个盘拍个照沾上凉拌汁开吃吧再看一遍小贴士注意卷的方向,从切完的地方开始卷。...
自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-11用料豆腐花的配量:↓↓↓黄豆100克清水1000克内酯2.5克(出1000克豆浆2.5~3克内酯)温水25克(化开内酯用)﹌盐卤豆腐﹌↓↓↓黄豆240克水2200克盐卤(卤片)4克凉开水15克(调盐卤用)自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干的...
卤汁豆腐干(苏式)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-10油汪汪,甜丝丝,丝毫不腻人。调料很简单,1勺酒,2勺老抽,3勺糖,4勺醋,好吃又放心。用料豆腐干(油皮)500G干红辣椒4颗酒(黄酒、白酒、米酒任选一种)1勺(喝汤的勺子)老抽2勺(喝汤的勺子)糖(白糖、红糖、冰糖可选单一品种,也可三种混合)3勺(喝...
美味的花式切苹果简单做法,花式切苹果做法大全
12-04用料苹果1个花式切苹果的做法把苹果切成三块两边多肉对称的备用中间带核的可以随便吃掉选其中一边在大约1cm竖着挖一条1cm的槽注意不要挖到底把苹果切开了隔1cm挖第二三条横着把苹果切几刀间隔最好跟挖的槽差不多把一...
🐙章鱼豆腐汤(不用切的豆腐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-07就……好喝两人份➕半块豆腐然后大家情人节快乐🧡用料豆腐1/2块章鱼脚适量葫芦瓜一小块蒜两瓣洋葱适量韩国辣酱一勺盐适量生抽一小勺🐙章鱼豆腐汤(不用切的豆腐)的做法如图可以放别的蔬菜自己喜欢就好🤷♀️炒香🐙加水...
广式肉末豆腐切的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-13用料豆腐1块肉末半碗料酒1勺生抽2勺蚝油1勺生粉1勺葱3根盐1勺油2勺广式肉末豆腐切的做法准备好一块老豆腐腌制好的肉末(腌制调料:蚝油、料酒、酱油、姜、油少许)半个小时起锅热油倒入腌制好的肉末翻炒熟捞出起锅热油煎老...
美味的花式酿豆腐简单做法,花式酿豆腐做法大全
01-10用料五花肉馅南豆腐香葱香菇红椒盐鸡精白糖香油生抽生粉花式酿豆腐的做法将红椒切丁,香葱切成葱花,香菇切成丁,将切好的原料加入肉馅盐、鸡精、白糖、香油、少许生粉搅拌均匀成馅待用将豆腐中间挖开一小口,放入肉馅坐锅点...
花式吃豆腐😌豆腐布朗尼的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-28昨天朋友在微信上发了个“花式吃豆腐”的制作演示视频,非常好奇豆腐做出来的布朗尼是啥味道🤓所以今天赶紧到菜场买盒内脂豆腐,试一试!成品完全没有了豆腐味道,第一次吃到这么不甜的布朗尼,感觉没有平时吃到的布朗尼敦实😋...
美味的苏式豆腐干简单做法,苏式豆腐干做法大全
01-01用料小油豆腐1包(100-150克)油20克八角2个老抽20克生抽20克糖40克水100克(喜欢汁多的可以再加一点)苏式豆腐干的做法是这种,小小的做汤的油豆腐哦!品牌不论。用温水洗一下油豆腐,顺便给它们吸点水。剪刀剪个口子,不要剪断哟!把...
洋葱爆炒豆腐干,不同切法不同口味的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-22有些超市卖的袋装抽真空的豆干,质地非常硬,尤其适合这种改刀方法,吃起来会又软又韧又入味。用料豆腐干4块洋葱1个个黄酒1锅铲盐6克白糖2克味极鲜生抽1锅铲高汤或猪肉丝适量洋葱爆炒豆腐干,不同切法不同口味的做法爆炒的豆...
美味的花式切芒果简单做法,花式切芒果做法大全
07-30切个美美的芒果做甜品😃用料芒果1颗花式切芒果的做法把一颗芒果切成三份像图片中那么切完成喽😄...
花式吃饭团之咖喱炒蛋干豆腐丝烤饭团的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-01冰箱里有多出来的干豆腐丝,消灭不掉啦,做成饭团吧!抛砖引玉,其实能做成饭团的食材真的不少~用料米饭2碗海苔2片干豆腐丝适量鸡蛋1个咖喱粉适量盐适量酱油适量油少量花式吃饭团之咖喱炒蛋干豆腐丝烤饭团的做法将干豆腐丝切...
切丝方法(西芹青椒豆腐干)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-19来源:vx公众号@田螺姑娘hhhaze此处无授权搬运,主要是为了方便自己做菜时看菜谱。用料豆腐干青椒西芹切丝方法(西芹青椒豆腐干)的做法把西芹根部往后仰一下,撕去老筋。勤快的人也可以再用削皮刀刮一下外面,这样西芹就不会有...
美味的刀切豆腐简单做法,刀切豆腐做法大全
12-16所谓刀切豆腐,就是用刀切豆腐( ̄_, ̄=)>用料豆腐一块生抽适量醋少许香油适量刀切豆腐的做法豆腐买回来上锅蒸,上汽后蒸5分钟取出后用刀随便切切浇上三种调料趁热吃小贴士一定要用卤水豆腐(北豆腐)!不建议放盐~喜欢吃辣的可以放...
「樉樉的小厨房」花式切苹果 苹果摆盘 花式切水果的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-16用料苹果1个【樉樉的小厨房】花式切苹果苹果摆盘花式切水果的做法准备一个苹果,一把锋利的刀,小心切到手。避开苹果核,苹果切两半,中间苹果核可以吃掉了。中间斜切一刀,刀锋稍稍往左倾斜一点,不要切到底。苹果中间离第一刀0...
美味的兰花豆腐干简单做法,兰花豆腐干做法大全
07-07用料豆干块兰花豆腐干的做法四条边切掉,刀保持干燥。从豆腐干右上角开始切,15度,进刀四分之三。出刀扶一下避免豆干碎。一面切完超前翻,切另一面。...
虫草花拌五香豆腐卷、丝、豆腐干的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-21最早认识虫草花是在展示会上,买了很多,以前都是煲汤,炒菜或者炖菜或者做捞面打卤子时加进去。其实还可以凉拌着吃。————————————————以下知识来自百度,喜欢可以了解一下:虫草花的功效和作用类似于冬虫夏...
花式皮蛋豆腐易学又好吃的做法 如何做花式皮蛋豆腐最好吃
10-01时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料嫩豆腐400g青、红彩椒30g皮蛋1个料汁蒸鱼豉油20g糖5g醋5g香油3g花式皮蛋豆腐的做法嫩豆腐葱盒里取出,按照视频的手法切成一本书翻开的样子,切的时候一定要轻柔,以免豆腐碎掉。...
美味的广式豆腐花简单做法,广式豆腐花做法大全
02-21豆腐花是广东人的叫法,北方人叫豆腐脑,广东人吃甜的豆腐花,而北方人大多都是吃咸的豆腐脑,我一向比较喜欢吃甜的豆腐花,炎炎夏日做一些放在冰箱里,用来消消暑降温绝对是棒棒哒👍.........用料豆浆750克+50克熟石灰粉1茶匙玉...
菊花豆腐(手切详版附过程图)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-05美丽不可方物。根据@纯情的小威威写的菜谱,我再改良了一下,并拍了制做过程,方便大家理解。看起来十分高大上的菜肴,我这个手残星人都可以做,你也一定可以。用料内脂豆腐1盒筷子两根(方头)菜刀1把小木板1块菊花豆腐(手切详版...
豆腐干豆腐花东方红的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-04是大哥大范甘迪发地方和地方好好用料黄豆克豆腐干豆腐花东方红的做法的法国代购费...
糟卤一切明虾毛豆豆腐干的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24用料毛豆300克豆腐干2厚片明虾300g糟卤400毫升葱姜花椒料酒煮虾用糟卤一切明虾毛豆豆腐干的做法毛豆减去头尾方便入味,不剪也可以的,清洗干净,冷水下锅煮熟至喜欢的熟度,不要加锅盖,颜色变黄不美丽哦厚豆干切薄,薄豆干不用...
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