热门推荐
越南的精选知识

越南咖啡。咖啡旋转起来加入淡奶的样子真的很美。的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-11

没有去研究咖啡,但自己喜欢的口感,还是很清楚的。。我喜欢浓郁的咖啡香~很多时候都是直接喝黑咖啡的,够浓,够苦,够香。。如果加奶的话,我还是喜欢加淡奶,没错!就是黑白淡奶。。咖啡会更滑,更香浓~而且,必须先搅拌后加奶,就是先把...

越南炒肉Bo Luc Lac的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-12

第一次吃是在温哥华著名的金边小馆,在一个冬天的雨夜开车过去发现要等1个半小时,于是点了外卖在车上吃,当时又饿又冷又累,拿到后迫不及待的用勺子舀了一勺饭上面摞着肉和流心蛋黄,一口下去脑内放烟花,马上感觉自己活了过来,...

泡菜饼 配 越南辣酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-15

混搭~用料鸡蛋2面粉随意楼上虾米少许泡菜少许盐一点点泡菜饼配越南辣酱的做法鸡蛋面泡菜HK楼上虾米盐混合混合煎饼!...

清新早餐 越南米纸的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-14

用料鸡蛋2生菜若干紫色包菜一颗香肠2根海南辣椒酱适量越南米纸10张清新早餐越南米纸的做法1、把紫包菜过热水(可生吃)并切成细丝2、生菜切丝1、鸡蛋煎成长方形或者圆形,然后切成一厘米宽的条2、香肠煎后切条1、温水一盆2...

天凉了,来一碗越南粉吧的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-06

天变凉了,越来越多的人,愿意选上一碗带着热汤的粉或面填饱肚子,吃完后又暖又饱足。既然是这样,不如来碗越南粉吧。越南粉是越南大街小巷都有的一种吃食,当地人早中晚都愿意来上一碗。一碗河粉,又辣又酸又放着香菜,复杂的味觉...

越南煎饼 / Bánh xèo的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-11

越南煎饼(越南语:bánhxèo/餅饒)是流行于越南的煎饼。Bánh本字为“饼”,xèo则是煎饼时所发出的滋滋声,主要成份为粘米粉、水、姜黄粉,南越一带流行加入椰浆,常见馅料为芽菜、猪肉、虾、生菜,常配以薄荷、紫苏等香叶同吃,醮...

越南牛肉粉(Pho)的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-28

东南亚风情~这个是适合在北美的孩子们的简化版,欢迎朋友们提出改进意见~对于新鲜香草使用薄荷还是罗勒还是九层塔(九层塔和一般的罗勒是不一样的)我也不确定,所以不那么追究正宗的时候就喜欢哪个就用哪个了。用料河粉或米...

每天一道减脂餐之越南春卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-10

属于春天的美食!也属于正在减肥的小仙女🧚用料春卷皮看自己吃几张生菜一勺黄瓜丝小半根胡萝卜丝小半根虾仁适量牛排一个芒果一个菠萝适量小西红柿三四个黄瓜一根零脂柠檬汁适量每天一道减脂餐之越南春卷的做法牛排和虾...

一口入魂的越南河粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-08

之前看到多伦多一家餐厅招牌上写的正宗牛肉粉,以为是湖南米粉,我们家嗦粉天团组团去了,拿到手一看,啊,怎么有香草,青柠檬?怎么还有豆芽?为啥是清汤?为啥是寡淡的牛肉片和牛肉丸?我的湖南辣子呢?硬着头皮喝了口汤,哇,惊艳啊……真是...

百吃不腻的越南咖啡做法

10-03

我喜欢喝苦苦的咖啡,越南咖啡真中下怀,冲制简单直接.用料咖啡粉15G开水(85度-95度)180-200G越南滴漏壶1套越南咖啡的做法把15G咖啡粉放入越南咖啡的滴漏壶上,倒一点开水进去,浸泡咖啡粉。盖上盖子。盖上盖子后等1分钟左...

越南粉pho 2016/2/29的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-28

四年才有一次的今天做了这道菜妈妈最喜欢喝汤头了她说是因为她老了听到她这么说我觉得我也老了因为我也特别喜欢喝汤哈哈总之第一次做还是挺成功的再接再厉啦🍬🍬🍬用料米粉一袋迷迭香少许洋葱一些豆芽一包汤料一包越...

越南牛肉粉[Beef pho]的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-18

方子改自《Olive》Dec2015P98.用料牛肉高汤750ml蒜2瓣姜拇指大小1块红辣椒2根八角1个肉桂1根小葱1把鱼露1tsp米粉100g牛里脊200g豆芽1把海鲜酱越南牛肉粉[Beefpho]的做法蒜切片,姜切丝,辣椒切丝,葱切丝,牛肉切片。将牛肉高...

香煎越南巴沙鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-28

没有刺的🐠肉我的爱用料巴沙鱼柳一块柠檬半个葱姜少许黑胡椒粉香煎越南巴沙鱼的做法材料柠檬🍋半个就够了,多的半个切片泡壶柠檬水当当当柠檬水鱼柳切片,姜,柠檬挤汁腌制下锅煎,把葱白和姜片炒个葱油后煎鱼放盐适当生抽适...

越南春卷皮的另类消耗法的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-19

华人超市脑袋一热买了一包做越南春卷,味道不咋滴,剩下很多春卷皮,突发奇想泡软当粉皮用,炒菜效果好极了用料春卷皮大半包水适量越南春卷皮的另类消耗法的做法一张太薄,取6张春卷皮泡水,泡完水后6张会粘在一起,厚度跟平常吃...

越南春卷皮的各种做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-20

超有颜值的春卷皮,平时容易保存,做出来宴客最佳冷盘。用料春卷皮张越南春卷皮的各种做法的做法泰式金菇卷用料:泰式酱50毫升金针菇150克牛肉100克红彩椒、紫甘蓝各25克小葱30克越南春卷皮5张葱、蒜末、白芝麻各少许料酒2...

正宗美味的越南春卷面|劣狐狐烘焙怎么做

03-10

这个炒面春卷包好吃又简单,大家快来做做吧~用料泡面一包越南春卷皮适量越南春卷面|劣狐狐烘焙的做法将泡面煮熟泡面焯掉水,加入酱爆拌匀在越南春卷皮上沾一点温水待春卷皮变软后包入泡面泡面春卷包就做好啦~...

美味的越南炒饭简单做法,越南炒饭做法大全

11-15

这道炒饭关键之处就是罗勒叶!所以一定要加哦!在越南餐厅吃过一次,味道比普通炒饭不一样,因为有罗勒叶,所以味道香辣清爽,过瘾!用料冷米饭1碗五花肉(切丁)少许青辣椒(切丁)1个红辣椒(切丁)4个洋葱(切丁)半个罗勒叶10片鸡蛋1...

低卡美艳的春天----越南春卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-18

东南亚的姑娘们都特别瘦有木有?看看她们的饮食!无油少盐~~~春节期间,江浙沪地区几乎家家都会上这道春卷,颜值高,又清爽解腻!吃起来就是春天的味道啊~~~这道春卷自由发挥空间极大,果蔬肉均可按自己喜好搭配!用料主料越南米纸四张虾12...

越南夏日萝卜沙拉(附万能沙拉汁制作方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-17

下厨房厨友社第十期-认真生活杭州场#书和旅行,认真生活#关于旅行中的食物之越南夏日萝卜沙拉。因为很清爽,所以特别适合夏天吃用料白萝卜四分之一根胡萝卜四分之一根紫洋葱四分之一根薄荷一把香菜一把鲜虾六只泰式酸辣酱...

水精灵 越南春卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-10

每次出门旅游,除了欣赏不一样的美景当然还有吃当地的各种美食,越南春卷到那里的每位游客也许都会去品尝吧,每一家的口味都会各不相同,晶莹剔透清爽Q弹的外皮配上酸甜或者酸辣的夹馅总是会让你的味蕾在那一刹那间活跃起来...

快手越南牛肉河粉,亚洲风味的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-25

TM6用料1200克水220克河粉170克新鲜黄豆芽1汤匙油1560克牛肉高汤85克白洋葱,切薄片1根肉桂棒2个八角1茶匙香菜籽2根小豆蔻豆荚4个丁香340克西冷牛排,切薄片(见要诀)6-8支新鲜综合香草(如罗勒、薄荷和香菜)2根青葱,切末1-...

越南米皮卷易学又好吃的做法 如何做越南米皮卷最好吃

07-13

你有没有去过越南?我去过越南最少有5次,我发现一件事情,越南没有胖子!为什么呢?因为饮食习惯。那么他们到底吃什么呢?看看你就知道!用料虾6只生菜3片香菜1株红辣椒2个黄瓜1根越南米皮5片鸡蛋4个白醋适量辣椒酱1大匙鱼露1大匙...

越南番茄生菜包的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-15

生菜包到处有,这是越南朋友做给我吃的,她说是妈妈的味道。所以,这也是一道越南家常菜吧。最适合炎炎夏日。调味料我调整了一下下。用料罗马生菜1颗番茄1个牛肉碎半斤洋葱半个鱼露酱油膏黑胡椒盐米酒越南番茄生菜包的做法...

越南米纸妙用不定期更新的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-09

欢迎围观其他优质菜谱,都是千锤百炼百里挑一,谢谢观看用料越南米纸数张馅料自选鸡蛋一个越南米纸妙用不定期更新的做法正方形越南米纸,在温水中泡十秒左右,可以弯就行了,一定不要泡太软,取出来还是有型的。水温接近体温铺在...

越南粉 pho的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-11

用料洋葱1个姜1大块丁香一小把八角两三颗香叶数片胡椒粒一小把桂皮一条牛尾或牛骨适量冰糖一小块越南粉pho的做法洋葱切开,姜块拍扁。放入烤箱最高火烤烤到焦黑,对,要焦焦的准备好香料香料用茶叶袋包好。丁香味浓,喜欢的...

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