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水面的精选知识

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南瓜花生核桃豆浆的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料南瓜250克花生50克核桃10-15个黄豆35克水1000ml南瓜花生核桃豆浆的做法南瓜切块，所有食材放入豆浆机，加入1000ml，选择米糊模式...

健身餐菜花炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

特别好吃的“猪食”lol用塑料袋是因为家里没有这么大的饭盒！碳水：剩的煲仔饭蛋白质：煮鸡蛋，煲仔饭里的火腿肠腊肉，煎三文鱼其他菜菜：煮口蘑，胡萝卜，长茄子，菜花，豌豆调味品：盐，一勺子酸菜底火锅底料或任何喜欢的酱料用料花菜个鸡...

法式香缇泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好

太古汇新开了一个双立人的旗舰店，一楼是销售展厅，二楼是餐厅和美食学院，可以报名学甜点和中餐，一次吃饭的时候看到隔壁课堂在做上海菜饭，香味扑鼻，于是在网上报名了课程。第一堂课是香缇泡芙，上课的是一位年轻可爱又漂亮的蓝...

开放式芝士三明治/迷你pizza的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料面包片4片马苏里拉芝士适量黄油适量（可放可不放）沙拉酱适量黑胡椒适量鸡蛋2个胡萝卜半根土豆2个虾滑适量吞拿鱼1罐娃娃菜半颗开放式芝士三明治/迷你pizza的做法胡萝卜切丁（焯水）、娃娃菜切丝、鸡蛋煮熟切丁、土豆蒸熟...

水面的精选知识

椒盐蘸水面（手工扯面法）的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-19

老家在豫陕晋交界地，从小对三地的面食都很熟悉。儿时只顾吃，现在也开始学着做。今天给大家推荐一个陕西的蘸水面。记得小时候在老家，夏天经常吃这个面。热乎乎的面条出锅后蘸水里一刷，不烫嘴了，面条筋道蘸水爽口，别提有多过...

美味的回锅水面筋简单做法,回锅水面筋做法大全

12-02

水面筋吃起来很筋道，做成这个回锅口味，很是美味用料水面筋1条蒜苗2根洋葱半个葱1根蒜1头姜2片盐，糖，孜然，鸡精适量老干妈一勺回锅水面筋的做法先把面筋泡一下，然后切片，把蒜苗，洋葱，葱，姜切好备用锅里放油，把面筋入锅炸，炸至变成...

美味的凉拌水面筋简单做法,凉拌水面筋做法大全

06-20

豆制品里是很喜欢这种水面筋的。菜场里有卖大小两种，小个儿的会比较软，大个儿的偏硬，我比较喜欢软的，这次是在大润发超市买的清美牌水面筋，一份有6个。用料清美水面筋6个香菜3颗（根？）大蒜头2瓣香醋适量生抽1／4调羹鸡精1/4调羹...

美味的口水面简单做法,口水面做法大全

12-02

快手早餐面，台湾红葱面和上海葱油面，武汉热干面的结合。绝对好吃到流口水！！被室友夸“应该录进中国菜谱”“香出眼泪”做法简单～不学错亿用料面条1人份洋葱1个芝麻酱1勺蒜5瓣糖半勺生抽2勺香油1勺芝麻半勺盐少许口水面的做...

各类面食水面比例的做法步骤详细图,操作简单味道好

06-30

用料刀削面水：面=1:2.5馅饼水：面=7:10饺子水：面=1:2各类面食水面比例的做法和面...

自制水面筋和凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-17

很久很久以前就知道洗面粉后可以得到面筋，但某人不喜欢也就懒得做了，趁这次机会就定量做了水面筋和凉皮，记录如下。用料普通面粉500克水300克盐6克淀粉5克自制水面筋和凉皮的做法500克面粉加盐，边加水边搅拌。揉成较软的...

美味的兰州浆水面简单做法,兰州浆水面做法大全

08-10

前几天台湾朋友来玩，给他们做了一道兰州的夏日美食浆水面配卤猪蹄儿，炎热的夏日，吃着冰凉酸爽的面条真的很舒服。用料浆水两升手工面500克香菜四五根螺丝椒三根韭菜一小把花椒适量干辣椒适量兰州浆水面的做法锅中倒适量...

正宗美味的甜水面：这面条三根管饱！怎么做

03-17

甜水面粗似筷子，嚼劲十足，香甜麻辣，只需三根就能把你喂饱。今天我们请火哥教你做，除了和面的功夫，调味则需用川菜独有的复制甜酱油，讲究的是先甜后麻辣，层层递进，也用于四川传统小吃钟水饺和蒜泥白肉等等～用料面粉500克盐适量...

五花肉炒水面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-02

用料五花肉150克水面筋250克料酒2勺生抽1勺老抽半勺盐2克白糖2克孜然粉1勺白胡椒粉1/4勺生姜1小块大蒜3瓣洋葱1/4个蒜苗1根红辣椒1个五花肉炒水面筋的做法五花肉切片备用我买的是这种真空包装的水面筋打开包装，冲洗一...

凉皮、油面筋、水面筋做法保姆级教程的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-29

一个面团，三道菜在隔离的日子里消磨时间，再合适不过啦！用料面粉500克水260克盐2克凉皮、油面筋、水面筋做法保姆级教程的做法面粉加盐，和水，在盆里搅和成一个偏软的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟盆里加入清水，要差不多没过面团，...

甜水面+复制酱油的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-16

身在北方，天生对面无力抵抗。无意看见这碗面，色泽瞬间俘虏我。搜集各种关于甜水面的菜谱，综合优点后第一次尝试。味道不错哎。用料复制酱油用料黄豆酱油我买的350g一包红糖120g冰糖50g各种大料八角，小茴香，花椒，桂皮，草果等...

美味的蘸水面简单做法,蘸水面做法大全

11-22

晚上给媳妇做一顿面条，好吃不费力。用料宽面半斤西红柿2个鸡蛋2个油菜2小棵葱花适量碎蒜适量（稍微多点）生抽2勺耗油2勺十三香适量蘸水面的做法如图准备好两个西红柿切碎、两个鸡蛋，葱花、宽面、蒜。油菜提前用水洗干净加...

正宗美味的「蘸水面」这面条名字不雅观，比谁脸都宽！怎么做

11-13

陕西十大怪，面条像裤带。对各种面条颇有研究的乔政安老师今天带来的家乡风味蘸水面，就是裤带面的精彩吃法。又薄又宽，入味丰富，有嚼头，有吃头，一根就能喂饱你。用料面高筋面粉500克水300克盐5克油泼辣子蘸水辣椒粉5克花椒粉...

萝卜肉圆炖水面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-25

用料水面筋蛋清2个肉末白萝卜葱花盐八角老抽生抽鸡精萝卜肉圆炖水面筋的做法做太急忘记拍步骤了。看成品把小贴士水不要倒太多先用盐鸡精蛋清少许红薯淀粉先拌肉末我这次水倒多了肉圆没有成型变饼了另外萝卜切末挤干...

韩式辣酱炒面（水面也能干爽劲道）的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-09

因为没拍步骤图，所以直接成果展示了！用料韩国辣酱1勺洋葱小半个大蒜两瓣盐1克水面200克青椒红甜椒等，喜欢的可以少量添加！韩式辣酱炒面（水面也能干爽劲道）的做法准备好以上材料，这是一个人的分量。大蒜切碎，洋葱切丁，辣酱用温...

蔬菜瘦肉水面的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-01

这应该是我们小时候打牙祭的晚餐菜品了吧！用料瘦肉50克水面适量莴笋叶1根姜半粒盐少许酱油少许蔬菜瘦肉水面的做法猪肉切小片，依次加入姜丝、淀粉、酱油（最好生抽，因为它的颜色比较浅，并且味道不会那么咸）水面是直接在店里...

老干妈酱香鲟鱼头配碱水面「食材包操作说明」的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-16

【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^这道菜选用大型鲟鱼的鱼头作为主料，胶质浓厚、多软骨，吃着特别过瘾！鲟鱼头裹上三刻独家调配的酱料，酱料中有人见人爱的下饭神器——...

甜水面(内有复制酱油做法)的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-11

小时候每次回外婆家总会在东城根街那家张老五凉粉吃一碗甜水面，甜甜辣辣又有嚼劲。可是有时候想吃，并不能马上买到，于是自己会做就显得非常重要。成都小吃钟水饺，甜水面，夫妻肺片，蒜泥白肉，凉粉儿等等很多凉拌菜都会用到灵魂...

老武汉凉面（细碱水面）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-08

不在武汉后，总是能回忆起老妈在盛夏做的凉面，所以，开做！由于是下班回去做的快手面，图片较少，会把步骤写的详细一些。用料芝麻酱1勺小麻油凭感觉添加醋凭喜好添加生抽随便加姜蒜少量剁椒3勺萝卜干1小包黄瓜半根鱼肉松少量老...

美味的天水浆水面简单做法,天水浆水面做法大全

08-14

小时候最常吃的就是浆水做的各种面食了，奇怪的是怎么吃都不腻，尤其大夏天妈妈几乎每天都会做给我吃，做好了便会在村头大喊“吃饭啦”，不管多热的天气吃完浆水面总会让人神清气爽，打心里都能感受到夏日得凉意，因为晕车每次坐...

甘肃天水美食浆水面（俗称酸饭）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-21

打小就喜欢吃酸饭，2006年来苏州有段时候很馋这口，那时候还没有网购，想吃也只能过年回老家才能吃到。这年10月份婆婆来苏带了一瓶引子，在木渎农工商门口买了一个小缸，投了一缸酸菜同时也教会了我。用料小麦面粉适量玉米面粉...

水面筋炒茭瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-22

有一天想吃茭瓜但是没有肉感觉缺少了什么，当天又有了肉菜所以，就想起拿水面筋炒应该不错！自创菜。用料水面筋一个茭瓜三个冰糖或白糖看个人辣椒我用的是杭椒两根生抽两勺中大的勺子耗油一勺老抽半勺葱姜蒜看个人！我没放水...

鸡蛋炒碱水面的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-01

在超市买到细细的碱水面，可以煮虾饺面，也可以做炒面，炒出来像米粉！棒棒嗒用料鸡蛋1只青椒1只胡萝卜半支蒜3瓣姜2片酱油香油鸡蛋炒碱水面的做法青椒胡萝卜蒜姜切丝备用鸡蛋打开，先翻炒乘出备用炒各种丝，加入提前煮好的面翻炒...

美味的水面酱简单做法,水面酱做法大全

03-27

用料芝麻酱2斤花生酱3斤豆腐乳0.2斤韭花酱0.3斤蒸鱼豉油0.2斤香油0.5斤花椒油0.3斤老母鸡鲜香粉50g劲霸鸡汁15g美极鲜0.2斤水一盆水面酱的做法上面的调料一起放入，快速搅拌。冷藏3天保质期。...

韭菜水面筋炒花蛤的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-18

用料韭菜克盐克韭菜水面筋炒花蛤的做法先放花蛤等花蛤都开口了再放韭菜和水面筋。翻炒几次熟了后再放盐。小贴士第一次做这道菜，突然发现既简单又好吃，孩子很喜欢💕，首先把韭菜洗净，浸好，沥干水切段。再把水面筋用沸水先焯...