红烧牛肉(家庭极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
爸爸教我的,和别人的做法不太一样,但是是我觉得最好吃的。记录一下自用。用料牛腱子肉1斤八角3粒姜2片香叶1片葱白少许番茄/番茄酱1个盐1勺醋1勺胡椒粉少许红烧牛肉(家庭极简版)的做法备料:牛腱子肉或者其他肉,适合炖的就行...
玉米油版奶油泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
试做了个玉米油版低热量泡芙,吃了鸭梨没那么大。记录下配方比,方便以后用。用料玉米油42克盐1.3克糖2.5克水110克低筋面粉68克鸡蛋2个(100克左右)淡奶油120克糖10克玉米油版奶油泡芙的做法入炉烘烤继续烘烤出炉出炉近照切...
果汁/奶昔系列的做法步骤详细图,操作简单味道好
用料喜爱的水果适量温水/酸奶适量果汁/奶昔系列的做法混合榨汁...
Yellow Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的,我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美,顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理!用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
夏日清爽小菜 圆白菜拌木耳 酸甜口儿的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27酸甜口儿,特别受孩子欢迎的一道小菜。做起来也极其简单~~用料圆白菜木耳小葱2根蒜3瓣芝麻玉米油15克糖3克醋12ml生抽15ml蚝油10ml盐适量夏日清爽小菜圆白菜拌木耳酸甜口儿的做法圆白菜洗净,在开水中焯一分钟。捞出圆白菜,...
夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24用料白萝卜1根胡萝卜1根泡椒1小袋苹果醋适量白糖适量盐2小勺夏日清爽喝粥、解腻小菜——酸甜小萝卜的做法白萝卜、胡萝卜去皮切成小长条撒上适量盐将萝卜腌制微软,再将泡萝卜盐水倒掉倒上苹果醋白糖一小袋泡椒抓拌均匀...
夏日爽口开胃小菜凉拌猪耳朵的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-13用料猪耳朵1个黄瓜2根香醋2勺蒜泥1~2勺一品鲜/老抽2~3勺白糖2勺味淋(没有可不加)1勺盐1小勺辣椒油适量夏日爽口开胃小菜凉拌猪耳朵的做法黄瓜洗净切丝备用猪耳朵切成适当大小将准备好的蒜泥,酱油,香醋,白糖,味淋(甜料酒),辣椒油,...
夏日必备凉拌爽口木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-06天气热都不想烧菜,搞点凉菜,配上一碗粥,哇撒,一个字:爽~用料木耳2把洋葱半个香菜3根小米辣4大蒜3-4瓣香醋适量生抽适量糖3克鸡精1勺味精半勺泡椒水少许夏日必备凉拌爽口木耳的做法准备食材:1.将大蒜切成蒜末,2.小米辣切成小...
夏日的爽口菜(银耳拌黄瓜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-09银耳又称白木耳,它营养丰富,含17种氨基酸,又是扶正强壮的补药。它有肝脏解毒,清热健胃,美容祛斑的作用,含有膳食纤维,可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收的功效。它有多种吃法,煲汤,炒菜,凉拌都可以。夏天和黄瓜拌着吃,非常的爽口,黄瓜也有...
夏日爽口菜--凉拌木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-18天气炎热,没胃口,那就来份开胃爽口凉拌菜吧用料小碗干木耳一把大蒜几瓣生抽适量香菜随意芝麻油适量陈醋稍多一些白糖些许洋葱半个夏日爽口菜--凉拌木耳的做法依然是土货哥的食材,青川小碗木耳仿野生环境的种值,也是我喜欢...
爽口凉拌菜—拌芹菜木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-12过年期间,大鱼大肉吃的太多,清淡爽口的凉拌菜更合胃口用料木耳6朵芹菜1根鸡精1勺盐3克花椒15粒香油1勺爽口凉拌菜—拌芹菜木耳的做法芹菜斜切,切成小段水里加盐,等水开后,放入芹菜断生芹菜焯熟后,放入冷水中过凉,使芹菜口感...
😋清爽可口🥣凉拌酸辣小木耳❤️减脂小菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-12清爽的小木耳经过调教后也是非常可口的小菜,简单快手凉拌菜,适合控糖减脂的everybody😊用料干黑木耳一把蒜泥1瓣小米辣2只盐1克生抽1勺蚝油1勺糖2-3克清水1勺香油1勺😋清爽可口🥣凉拌酸辣小木耳❤️减脂小菜的做法干黑木...
炝拌圆白菜!夏天必备,酸甜可口的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-22妈妈做的这道菜味道非常好,虽然她已经离开我了,但是我希望这道菜能够让更多的人吃到。用料包菜半个干辣椒3个糖30克盐10克白醋3勺油20克炝拌圆白菜!夏天必备,酸甜可口的做法简单的凉菜,你也能学会哦。首选用绿甘蓝这样口感...
五分钟加道菜,夏日爽口开胃-凉拌木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-11感谢收藏关注,不知道吃什么可以点进我的主页哦,也许能给你带来灵感。本人主要分享一些快手菜,步骤都很详细,照着做让你快速get拿手菜。用料木耳15朵辣椒4个蚝油1勺陈醋2勺香油1勺生抽2.5勺蒜半颗糖1勺五分钟加道菜,夏日爽...
夏日清肺开胃小菜——凉拌木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-08没胃口可以做几个凉菜爽口开胃~黑木耳是当之无愧的选择~木耳味道爽口,有增加食欲滋补强身的作用,还有一定吸附能力,能清肠清肺,夏日来一盘凉拌木耳和家人一起分享~简单快手还营养。用料东北木耳20朵黄瓜1个红辣椒1个香菜...
夏日最清爽~黄瓜拌木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-10自从有了捞拌汁,拌菜真的太方便了用料黄瓜蒜香油木耳捞拌汁香菜夏日最清爽~黄瓜拌木耳的做法黄瓜拍碎稍微切一下,这样更容易入味木耳洗净后泡发,焯水后放入凉白开水浸泡后捞出沥干备用大蒜搞成蒜粒(买了一个小工具非常顺手...
夏日清凉甜品 爽脆的红枣白木耳汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-25红枣:一把(8-10颗)喜欢浓浓红枣味的可多加点,我觉得这个数红枣香已经够了白木耳:一朵用料干红枣8-10颗白木耳1朵水1000ml冰糖8颗夏日清凉甜品爽脆的红枣白木耳汤的做法干红枣,白木耳整朵冷水泡一个钟头,泡开后洗去杂质(记住现...
凉拌苦瓜-夏日清爽酸甜口味的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-01很简单的一道苦瓜菜,无需动火焯水,能最大限度的保留营养价值,却又几乎不留苦味~炎热夏日,快来做份酸甜苦瓜去火开胃吧!用料苦瓜2根盐(腌制用)适量糖3小勺苹果醋/米醋/白醋20ml香油10ml凉拌苦瓜-夏日清爽酸甜口味的做法苦瓜洗净...
夏日必备小凉菜!!酸辣脆爽可以嗦粉的凉拌木耳~的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-24炒的木耳吃腻了,今天换一种吃法,用它来拌凉菜‼️凉拌木耳土豆粉,鲜辣开胃,💥巨下饭!用料泡发木耳一盘泡发土豆粉一小碗香菜一根小黄瓜一根蒜米5瓣小米辣两根生抽一大勺醋两大勺蚝油一勺花生油一勺香油半勺盐适量白糖少许夏...
夏天最适合吃的清脆爽口小菜凉拌木耳腐竹的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-29我喜欢吃木耳,我哇喜欢吃腐竹,就这样,绝配~用料木耳30朵腐竹3根香菜2根洋葱几片生姜3蒜头1只花椒10粒干辣椒3个生抽2勺醋2勺香油1勺白砂糖3克夏天最适合吃的清脆爽口小菜凉拌木耳腐竹的做法木耳腐竹泡发2小时,摘去根蒂洗净...
夏日清凉苦瓜木耳凉拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-25夏日酷暑难当,吃点清凉解暑的苦菜去火爽口健脾胃!用料木耳5朵苦瓜两根洋葱一个胡萝卜一根小米椒5个麻椒粒一把大料2瓣黑芝麻5克植物油30克盐适量糖一把柠檬半个夏日清凉苦瓜木耳凉拌菜的做法苦瓜去瓤洗净切丝水开下锅还...
凉拌腐竹木耳 夏日凉菜 佐餐小菜 爽脆开胃的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-16夏日凉拌菜系列,可以一次批量做多一些,冰箱保存。几乎没有难度,关键是调料汁的配比。用料腐竹3-4根木耳20朵生抽2勺白醋1勺白糖1勺麻油1勺老干妈2勺辣椒粉1勺白芝麻1勺香菜适量葱花适量凉拌腐竹木耳夏日凉菜佐餐小菜爽脆...
凉拌黑木耳~爽口小菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-30吃黑木耳可以排毒瘦身、防癌抗癌、预防心血管病等等,有太多的好处啦,一直很喜欢这款凉拌黑木耳,做起来简单又很美味~用料黑木耳15克大蒜8瓣香菜三根小米椒4个盐适量香醋4勺酱油2勺白糖2勺花椒油(花生油+花椒现炸)适量凉拌...
洋葱拌木耳,夏日爽口必备的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-18家里养了一只挖煤工,不知道是不是季节原因疯狂掉毛,在网上查木耳可以清除体内的毛絮【不知真假】,于是做了这道夏日清爽凉拌菜来解解馋。用料木耳15-20小朵洋葱半个紫洋葱(甜味多)生抽2勺陈醋1勺蒜1瓣等等步骤里详细说。洋...
凉拌木耳 (夏日清凉菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-14爸爸常年需要应酬~各地跑很少呆在家里。爸爸也很爱吃~我可能是遗传性吃货哈哈爸爸做饭也超级好吃~爸爸每吃到好吃的菜回家的菜都会回家做给我们吃。不过这种机会很少啦~这道菜是爸爸上次跟我们喝酒的时候做的开胃菜~...
酸甜红菜头爽口绿莴苣~夏日快手凉拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-22炎炎夏日,食欲不振,上两道小菜,一红一绿,养眼又养胃~用料莴苣一根麻油一小勺盐5克红菜头一个糖一大勺(15克)白醋一大勺酸甜红菜头爽口绿莴苣~夏日快手凉拌菜的做法莴苣刨皮擦丝,红菜头刨皮擦丝莴苣丝加盐加麻油拌匀~红菜头加糖...
夏日小清新野菜凉拌木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-28前两天正好老妈也做了凉拌木耳,放的是自家后院种的一些野菜,味道很清新,适合夏天,让你吃过了不会忘记的味道~妈妈的味道,夏日小清新口味的凉拌木耳~用料木耳适量大蒜5瓣生姜嫩叶适量鱼腥草嫩叶适量紫苏嫩叶适量青椒两只食盐,...
小美.酸甜爽口的凉拌黑木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-03黑木耳泡久了是有毒的,想要吃的健康,新鲜很重要。用小美50度现发,不过6分钟而已,真是太方便了!用料干木耳25g(泡发后约200g)小米椒2个(嗜辣可加量)生抽(建议六月鲜)50g香醋50g冰糖50克冰糖粉1勺面粉1勺小美.酸甜爽口的凉拌黑木耳...
夏日爽口凉菜:苦瓜拌木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-02用料黑木耳适量苦瓜1根大蒜头3~5瓣小香葱2根盐适量白糖适量味精适量鸡汁2~3勺色拉油5克夏日爽口凉菜:苦瓜拌木耳的做法苦瓜去瓤切薄片,浸水,待用。干的黑木耳,开水泡发洗净。木耳与苦瓜比例约为3:1。葱、蒜切碎待用苦瓜...
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