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美味的杏鲍菇焖肉简单做法,杏鲍菇焖肉做法大全

用料杏鲍菇1个肉100克辣椒1个生抽20克老抽5克蚝油10克糖1小勺杏鲍菇焖肉的做法杏鲍菇洗净,切2厘米大小的块备用,辣椒切滚刀块备用,肉切2厘米大小的块备用。锅中倒入比平时炒菜多一些的油,先放小肉块翻炒至微微发黄,再倒入...

水性豆沙[适合面包馒头]的烹饪做法,大厨教你详细做法

成品1600左右(除去损耗)用料红豆500克糖260克玉米油200克水性豆沙[适合面包馒头]的做法红豆清洗干净放入高压锅,煮开后转小火煮30分钟,放入料理机打成细腻的糊放入锅中加入糖,油中小火炒炒至细腻顺滑,铲起来不沾锅的状态即可...

香烤奶香紫薯的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...

美味的香甜绿豆馅简单做法,香甜绿豆馅做法大全

万能馅料🍲🌮清甜不腻~无添加绿豆馅适合夏天☀🌟🔥做烘焙当然离不开各种馅料(我家夏天最喜欢的就是自制绿豆馅🍄🌼清甜不腻人,天然无添加🌝做面包点心都ok方子参考🌲🐞啊呜老师的,我加了牛奶,我用这个绿豆馅🐠做了花样馒...

胖头鱼的精选知识

胖头鱼和卤水豆腐一起炖汤,最家常的神仙美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-15

老话常说:“千滚豆腐万滚鱼”,那么,把这两样东西放在一起滚,该是什么样的味道?答案很显然,神!仙!美!味!在我饮食文化源远流长的巍巍大中华,鱼头和豆腐的吃法有千千万,最家常、最健康的吃法,鱼头豆腐汤当属其中之一。鱼头食之有健脾...

香炖胖头鱼鱼头的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-16

用料胖头鱼半个姜一个盐十克酱油三勺料酒一瓶糖五克老抽一勺干辣椒两个香炖胖头鱼鱼头的做法豆腐切好,用盐水泡一下在油锅里煎到两面金黄鸡爪放姜水煮自己点图查看哦!出锅出锅!流口水...

胖头鱼豆腐汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-30

这鱼是大哥前两天从山区一个水库网的没有一点的土腥味煮出来的汤非常的鲜美用料鱼头和中间片出来的鱼骨胖鱼头半个鱼骨几块老豆腐2.5元鱼豆腐几个生姜1块红辣椒半个青蒜苗1棵盐1勺白醋适量胖头鱼豆腐汤的做法鱼头和中...

《胖头鱼火锅》的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-16

用料胖头鱼条豆腐块《胖头鱼火锅》的做法片鱼肉葱姜料酒腌鱼头骨。刮下鱼肉剁成泥。加入盐,胡椒粉,蛋清,生粉,葱姜水,冰水,顺方向搅上过劲的鱼肉15秒不掉挤丸子底油加盐煎鱼骨加开水和姜片放豆腐,和白萝卜煮15分钟盐和胡椒粉...

胖头鱼 爸爸家宴的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-27

昨天在一个类似千岛湖的地方—江西九江瑶池垂钓基地钓到了一条三斤2两的胖头鱼,老爸今天就把它和豆腐一起炖了,记录如下:用料胖头鱼1条卤水豆腐3块红枣5颗大蒜1头生姜小半块干辣椒多一点好吃花椒1小把胖头鱼爸爸家宴的做...

东北胖头鱼炖粉条的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-12

胖头鱼,来跟我一起念pang一声调,好像是东北特有的鱼,南方没看到过呢。每次回老家都要吃大姑做的粉条炖鱼,地瓜粉吸收了铁锅中的汤汁真的比鱼还好吃😋,此菜谱自留备用用料花椒粒胖头鱼1条八角若干个姜5片酱油2勺糖适量克蚝...

低脂垮炖胖头鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-04

从小就喜欢吃鱼头,但不会做鱼,即便是开始学会做饭这一年时间里,也一直不敢碰鱼,没想到真尝试了,才发现,炖鱼原来很简单。一般柴锅炖鱼会放五花肉,为了让鱼更好吃,还有的会先把鱼煎一下让鱼更完整。我这次不加五花肉也不用油煎...

垮炖胖头鱼「家的味道」的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-04

老爸做的垮炖鱼深入味儿,接地气儿,每一口都带有家的味道!~😋用料胖头鱼1条八角3个蒜7-8瓣葱半根姜3-4片盐少许酱油3勺老抽3勺啤酒1听米醋6勺干辣椒3-4个开水适量垮炖胖头鱼「家的味道」的做法胖头鱼洗净切段炒锅放油烧热...

胖头鱼鱼丸奶白汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-15

胖头鱼别名:花鲢、黑鲢、黄鲢,属于淡水鱼,头极肥大,胖头鱼性温,可以暖胃,益筋骨,富含高蛋白,低脂肪,低胆固醇,对心血管系统有保护作用,特别是其头部的脑髓含量很高,经常食用,能袪头眩,益智商,助记忆,延缓衰老,真是老少皆宜的营养菜谱用...

哺乳期胖头鱼(花鲢)豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-08

我没有加料酒,我怕料酒的酒精挥发不了,所以没有加,加了醋去腥。用料胖头鱼半个头小葱2-3根姜3-4片豆腐1块盐根据喜好开水500-800毫升哺乳期胖头鱼(花鲢)豆腐汤的做法将鱼洗净备用热锅冷油,放入姜片,立马放入鱼头煎至金黄,两面...

大连特色辣椒炖胖头鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-30

此胖头鱼非那种淡水胖头鱼,而是海胖头,价格不贵,大连人就是这么个叫法,有的地区则叫做海鲶鱼,百度一下,海鲶鱼确实也叫做胖头鱼。做法还是用大酱焖,搭配尖椒,味道超级鲜嫩,是大连地区一道人人都爱的特色菜。鲶鱼、小黄花等小海...

正宗美味的家常版胖头鱼泡饼怎么做

07-16

胖头鱼,以前光买大鱼头了,光个鱼头就吃不完。今儿逛三旗百汇水产区,遇着一条身材娇小的,干脆来了一整条。整条买六元一斤,光鱼头12元一斤,鱼尾嘛价儿忘记问了,因为从未单买过鱼尾,话不多说,做起来。用料胖头鱼1条葱1根姜4片蒜6...

美味的酱焖胖头鱼简单做法,酱焖胖头鱼做法大全

11-03

看看这大鱼头,就知道这鱼有多大啦用料胖头鱼4条(约3-4两一条)葱半根姜5片大料1个郫县豆瓣酱3勺(喝汤的勺子)酱油2勺陈醋2勺粉丝适量(提前泡好)酱焖胖头鱼的做法胖头鱼洗干净,热锅冷油,依次放入大料,姜丝。郫县豆瓣酱,稍稍...

干锅胖头鱼块的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-01

用料胖头鱼块葱根姜片料酒勺白糖克糖克盐克胡椒粉米醋郫县豆瓣酱花椒十三香一品鲜酱油蚝油料酒花椒干锅胖头鱼块的做法切鱼块。腌鱼肉比较厚,矢量多放点盐。加入味精、鸡精。胡椒粉。用勺子搅动。此步骤不放料酒,炖的时...

美味的胖头鱼简单做法,胖头鱼做法大全

05-25

用料鱼头条生姜片大蒜瓣红椒干花椒八角蚝油勺生抽酱油勺香醋黑胡椒蒜苗根香菜胖头鱼的做法胖头鱼鱼头选大个的,鲜活的,流动水里养殖的,不然,鱼的品质直接影响成品菜的味道😊花椒,蒜子,小红椒,生姜,八角,蒜苗,香菜。花生油,黄豆酱...

美味的豆腐胖头鱼简单做法,豆腐胖头鱼做法大全

04-02

同学聚会,送了一条胖头鱼用料盐3克豆腐1块香菇4朵黄豆芽250克花椒3克干辣椒1姜片若干生抽少许豆腐胖头鱼的做法油炸鱼头成焦黄,加开水1000毫升,加入调料,香菇;水开后,加入豆腐,煮15至20分钟后放入豆芽。煮5分钟,关火。...

美味的番茄胖头鱼简单做法,番茄胖头鱼做法大全

04-07

这是我自己瞎弄的,没想到超级无敌巨好吃,汤即酸爽又有点微辣,perfect!!!😍用料胖头鱼(切片)一块酱油老酒盐少许(主要放多少,还得按量而论。)番茄一个(也可以加番茄酱。)笋丝和榨菜丝少许(可以提鲜)生姜大蒜少许绿辣椒一个(因为没有...

红烧胖头鱼头的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-24

国庆钓了条胖头鱼,把鱼头分半,鱼身分半,红烧鱼头,剁椒鱼头,酸菜鱼轮着吃,很下饭哦用料姜一块料酒比平时炒菜多一些小米椒n根青尖椒一根大葱大半根小葱n根糖少许盐少许,按口味添加酱油少许大蒜不好意思,忘了放白胡椒粉少许红烧...

奶白奶白的胖头鱼汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-04

喝鱼汤吗?奶白奶白的那种🐟用料胖头鱼头1个姜5片白醋5克白胡椒2克开水1000克盐3克奶白奶白的胖头鱼汤的做法鱼头剁开洗净姜切片,准备几个泡椒(可不加)起锅烧油,润下锅,加入姜片炒出香味,下入鱼头煎至两面焦黄,不时晃动锅以...

布丁厨房之酱焖胖头鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-16

用料胖头鱼6条葱末适量蒜3瓣姜末适量料酒适量蒜蓉辣酱适量醋适量糖适量香菜适量布丁厨房之酱焖胖头鱼的做法胖头鱼洗好备用葱、姜、蒜切好备用锅中放入油,开大火加热,待油热后将鱼下入锅中转中火,轻轻晃动锅防止鱼粘锅底...

胖头鱼炖萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-26

湖北湖多鱼多,胖头鱼是非常常见的一种鱼,因为头大经常用来做炖锅,常用的做法就是加萝卜豆腐炖煮,汤鲜肉嫩,特别好吃。用料胖头鱼头1个百萝卜1根葱姜蒜辣椒适量料酒2勺生抽2勺米醋1勺盐适量胖头鱼炖萝卜的做法准备食材:鱼头...

美味的香煎胖头鱼简单做法,香煎胖头鱼做法大全

06-16

用料胖头鱼鱼尾葱四根姜十片蒜两瓣红辣椒段五六只盐适量料酒一大勺白胡椒粉适量香煎胖头鱼的做法胖头鱼的鱼尾切成片,后面为了偷懒,直接用刀片成薄薄的片。片好的鱼肉加入盐、料酒、葱丝、姜片、蒜片、红辣椒段、白胡椒...

大锅炖胖头鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-04

用料胖头鱼一条5斤以上葱、姜、花椒、大料、香叶、红辣椒适量生抽、老抽、蚝油、盐、料酒、醋适量五花肉一斤玉米面半盆大锅炖胖头鱼的做法胖头鱼洗好!切几刀五花肉炒干巴喽,佐料炒香,我是先放水烧开后放入鱼!最后加各种...

胖头鱼炖豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-30

胖头鱼炖豆腐、做法简单、汤鲜味美。用料胖头鱼一条豆腐一块葱姜若干盐5克大料一个花生油适量料酒一勺生抽两勺蚝油一勺胖头鱼炖豆腐的做法胖头鱼一条洗净后切成块葱姜切好一块豆腐豆腐切成块锅中倒入花生油烧热后放...

美味的焖香胖头鱼简单做法,焖香胖头鱼做法大全

04-19

偶然在饭店吃到一次,念念不忘,于是请教大厨,来了一次田螺姑娘上身!用料料酒4勺姜10片八角1个蒜20瓣酱油4勺生抽4勺糖克盐10克蚝油4勺豆瓣酱5勺焖香胖头鱼的做法砂锅加少量油,将大蒜、生姜、洋葱煸炒至香倒入事先调好的酱料...

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