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意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...

七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁,塔塔粉,盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热,入黄油30克,可可粉,黑巧克力,红曲粉蛋白蛋黄分开,蛋黄入...

怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...

正宗美味的五红汤(补气养血)怎么做

十个女人九个寒,气血不足往往以女性居多,尤其是很多姐妹们减肥节食太猛,月经已经离家出走了,或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥,所以注重保养的同...

牛羊肉的精选知识

超美味草原风干牛羊肉新疆塔城最正宗的做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-16

当成为了新疆塔城的女婿,除了看到美丽的风景,还吃上我觉的最好吃的算当地唯有特色美食风干肉,这可不是内蒙和一些地方的牛肉干。我觉得我岳父自家草原养殖风干的牛羊肉味道更胜一筹。风干肉一般到天气稍冷的10月份开始腌...

消灭火锅剩余牛羊肉——蚝油洋葱牛肉/羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-24

家里吃火锅,省一碗牛肉片或者羊肉片,冻回去不值,动个脑子变身,没想到很下饭,而且非常适合便当用料牛肉片/羊肉片剩的一小碗洋葱半个蚝油1勺生抽1勺盐按口味消灭火锅剩余牛羊肉——蚝油洋葱牛肉/羊肉的做法剩的牛羊肉用筷子...

堂很恬的营养餐—极简清汤白卤牛羊肉(低脂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-01

我们家最近卤牛羊肉喜欢这样简单的做法,突出牛羊肉原本的香味。低钠低脂,无论大人还是孩子吃都比较健康。用料牛腱肉(或羊腿肉)500克姜3片大葱1根花椒20粒黑胡椒20粒白芷1片盐适量堂很恬的营养餐—极简清汤白卤牛羊肉(低脂...

腌制烤面筋和牛羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-08

用料食材:白面筋,草原红太阳原味烧烤酱,花椒,食用油腌制烤面筋和牛羊肉的做法烧烤酱刷到面筋上;花椒用油榨成花椒油泼到面筋上,保证面筋都能沾到;第二天再拿去烧烤(实验过了,大家都说好吃,我怕忘了自己做个备录);牛羊肉切成可...

红焖牛(羊)肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-18

这道菜在我家烧了至少十年以上了,我这人记性太差,为了确保美味,每次烧之前,总要翻一翻自己的老菜谱,菜谱里的菜式都是我结合了"下厨房"+家人习惯、口味等改良而来的,以后我会慢慢加入。这也是为了自己的破记性与孩子能继承...

美味的凉拌牛羊肉简单做法,凉拌牛羊肉做法大全

08-16

宴请宾客怎能少的了这份凉拌牛羊肉,制作简单,片刻完成。老人孩子都喜欢吃,味道纯正,下酒宴客佳品。用料牛羊肉300g葱适量姜适量香菜适量油适量花椒适量辣椒面适量糖适量盐适量酱油适量凉拌牛羊肉的做法将买来的牛羊肉洗净...

「何老师」牛羊肉菜集锦的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-12

用料牛肉克调料【何老师】牛羊肉菜集锦的做法葱炒羊肉洋葱炒羊肉胡萝卜炒牛肉芹菜炒羊肉红烧萝卜牛肉烤箱菜炒羊肉卷小贴士小贴士何老师,我的同学,远程指导我做饭,因为本人记性不好,就随手记录一下,哈哈。...

如何腌制嫩嫩的猪牛羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-31

用料肉(猪牛羊均可)400克水20克盐5克(咸淡自便)小苏打1克胡椒粉2克淀粉10克植物油5克如何腌制嫩嫩的猪牛羊肉的做法肉尽量切薄片(越薄越好),加入盐,小苏打,胡椒粉,水,充分抓均匀,抓2-5分钟,把水都充分抓到肉里面,然后加入淀粉,再充分...

正宗美味的「伊朗美食视频」之佐餐薄荷黄瓜酸奶酱,解腻爽口,和牛羊肉绝搭怎么做

03-18

做的是美食,吃的是文化,在伊朗有很多这样不同口味的酸奶酱,佐餐必备!用料酸奶三分之一碗干薄荷叶适量黄瓜大的半根盐适量【伊朗美食视频】之佐餐薄荷黄瓜酸奶酱,解腻爽口,和牛羊肉绝搭的做法把酸奶,黄瓜丁,薄荷叶和盐混合~...

制作牛羊肉卷的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-14

用料牛肉羊保鲜膜制作牛羊肉卷的做法将买回来的肉清洗干净,用水浸泡一样,然后厉干水分放在保鲜膜上包裹起来(肉类的话尽量选择比较好处理的)卷好之后放入冰箱冷冻一晚ps:hhh头天晚上忘记拍照了将冷冻好的肉从冰箱取出后...

牛羊肉泡馍(清真)的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-09

用料牛肉500克水适量桂皮八角花椒茴香草果香叶盐味精粉丝蒜苗泡馍饼牛羊肉泡馍(清真)的做法牛肉先用清水泡一晚,可以放1-2根牛骨,去掉肉和骨头里的血水。将八角、花椒粒、草果、桂皮、茴香、香叶洗净,装布袋里备用。锅里加...

美善品清炖牛/羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-21

2020年3月4日星期三重庆小雨这是TM6的菜谱,后面我教大家如何转化为TM5菜单。用料牛肉/羊肉600克香叶2片红花椒一茶匙黑胡椒2克洋葱(可省略)80克大葱白色部分20克盐10克水1500克料酒30克美善品清炖牛/羊肉的做法牛肉切大...

牛羊肉泡馍的做法的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-20

牛羊肉泡馍好吃是得到许多人的公认的,而牛羊肉泡馍之所以好吃在于熬煮的高汤,汤的调料配方又影响着整个泡馍的味道。所以汤的调料秘方主要有两点:高汤的熬制和高汤里香料的配比。那么接下来就跟我一起看看这牛羊肉泡馍吧...

香喷喷的川味红烧牛/羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-20

小美大概是我用过最棒的炖锅了红烧软糯入味不用看守不会糊锅就是这么棒啊!烹饪前请先阅读最后的tips用料牛腩或带皮羊肉600-700克油40克姜片10克大葱2根豆瓣酱1汤匙生抽50克老抽10克料酒20克冰糖10克香叶2片桂皮1小块...

百吃不腻的牛羊肉泡馍做法

02-18

馍的方子来自小高姐。这个方子牛肉或者羊肉都可以。我的步骤图里用的是牛肉。肉最好选用带一点肥的,羊肉的话我一般用羊肩肉。牛肉的话我用过牛肩肉和eyeround,我觉得这两者都差不多。用料牛肉/羊肉1千克洋葱0.5个姜一...

印度红肉(牛羊肉)咖喱 Meat Marsala的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-23

据说印度有多少个城镇就有多少种咖喱和温柔醇厚的日式咖喱不同,印度的各种香料料理,要生猛得多(其实印度是没有什么什么咖喱这一说的,只是几乎所有菜都会用不同的综合香料调味,而在我们看来,就是咖喱😂)话说,这道菜,其实应该叫...

烤牛羊肉烤箱版的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-02

家里人都不爱吃肥肉,都喜欢那种干干的烧烤的味道,又耽心外面吃的不卫生,于是幻幻斋烤肉应运而生!用料牛肉(羊肉)250克花生油(其它植物油皆可,只是不推荐豆油)20克盐5克孜然2克黑胡椒粉5克烤牛羊肉烤箱版的做法首先肉尽量把水控...

河州包子是甘肃临夏(即古河州)的一种包子,个头较大,以牛羊肉和胡萝卜为馅,吃的时候浇上辣子油和醋,非常美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-10

用料面粉400g羊肉200g当地特有的黄萝卜或普通胡萝卜500g葱盐花椒粉河州包子是甘肃临夏(即古河州)的一种包子,个头较大,以牛羊肉和胡萝卜为馅,吃的时候浇上辣子油和醋,非常美味的做法发面羊肉剁成肉馅或者直接打成肉馅胡萝卜...

摩洛哥 腌制干牛羊肉Khlea(Khlii)的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-08

腌制肉类是人类过去几千年保存肉类的方法。起源于摩洛哥的腌制干肉Khlea(音:呵利)经过发展逐渐扩展到马格里布Maghreb地区(包括非洲西北部好几个国家)。传统上腌制牛羊肉后是晾晒风干再加水加牛羊脂肪一起煮制,直到牛羊肉水...

牛羊肉除膻大法~~~的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-25

用料花椒少许大料一颗桂皮少许葱适量姜适量冷水牛羊肉除膻大法~~~的做法肉切块大小按照自己的喜好(我用的是牛肉)放入冷水中浸泡*一定要是冷水*终于可以换水我换了三次这一步是为了把血水泡出来准备锅接冷水把所有调料都放...

独特的南瓜牛羊肉馅料的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-10

这个口味应该是偏土耳其或者清真菜!在新疆,南瓜牛羊肉包,是很神圣的存在,一顿能吃10个哈哈(这期主要分享馅料制作适合做煎饺,蒸饺,蒸包,等)用料长南瓜400克白洋葱半个羊肉或牛肉400克黑胡椒1勺花椒粉1勺孜然粉半勺盐🧂2.5勺味...

无敌海景牛羊肉蔬菜大烤盘的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-04

哈哈,名字是我瞎编的……用料牛肉500克羊500克番茄2个土豆2个洋葱1个胡萝卜2个西兰花1个灯笼椒2个油、盐、料酒、白糖、茴香籽、孜然、辣椒、香菜适量无敌海景牛羊肉蔬菜大烤盘的做法牛羊肉洗净,厨房纸吸干水份,各式蔬菜...

超快手孜然洋葱牛/羊肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-16

非常快手任意的一道菜。常常家里吃完火锅,总会剩下些食材,又不想第二天接着吃火锅。所以开发了些处理火锅剩余食材的快手菜。喜欢孜然的,一定不要错过,非常香。用料洋葱随意肥牛/肥羊片任意孜然粉狠狠撒黑胡椒粉适量盐适...

清真炖牛羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-18

根据一个视频整理《清真牛羊肉炖香秘诀》用料牛肉或羊肉香料:花椒、桂皮、香叶、小茴香(小粒那种)、干辣椒。大葱、姜清真炖牛羊肉的做法牛肉要选用优质的肋条肉。腰部,靠近带骨的地方,肥瘦相间。牛肉切小块。(比拇指大一点...

秋天就馋这个菜,简单焖一锅,营养好吃又解馋,比牛羊肉更受欢迎的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-25

听朋友说,土豆干炖肉是东北有名的家常菜,不少南方人都爱吃。晒干的土豆搭配半肥瘦的猪肉,简单一炖,土豆干油润不干柴,营养好吃又解馋。我试着做了一次土豆干焖肉,家里人都很爱吃,上桌3分钟就光盘了,比牛羊肉更受欢迎用料土豆...

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