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金钱的精选知识

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拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法

金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...

正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做

用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...

柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...

鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...

金钱的精选知识

金钱橘蜂蜜酱的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-13

比起果酱，我觉得冲水更好喝用料蜂蜜适量金钱橘500g柠檬一个冰糖白砂糖都行适量金钱橘蜂蜜酱的做法清洗金橘，柠檬。拿盐摩擦水果表皮至有清香为止多搓下柠檬。加盐隔袋子搓，这是为了保护你的手。金橘横切，挑出籽，认真挑，不然...

金钱莲蓉小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-06

这是我最喜欢的小面包。方子来源于芬的烘焙。用料高筋面粉250克细砂糖30克盐3.5克鸡蛋50克水45克纯牛奶50克黄油35克莲蓉适量金钱莲蓉小面包的做法将除黄油以外的所有材料放厨师机揉匀，加入软化黄油揉至扩展阶段。将面...

金钱瓜片『爆炒黄瓜』黄瓜炒肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-01

很久很久以前，有一块五花肉摆在楠哥面前………………楠哥立刻决定，炒个金钱瓜片～许久没有吃猪肉的楠哥表示，非！常！满！足！为啥叫金钱瓜片，黄瓜切圆片，加上里面的瓜瓤图案，像铜钱一样！所以叫金钱瓜呦！哈哈，我怎么这么有学问！用料原料黄...

金钱蛋「正宗湘味」的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-21

建一个详细的菜谱，不知道吃什么菜的时候吃金钱蛋吧，材料简单却超级下饭。小时候我特别喜欢吃，就连不那么爱吃的蛋黄也变得异常美味。是儿时挑食的我唯一能接受的蛋黄了。还是那句话，记得多煮一些饭，不下两碗来找我。用料鸡...

美味的卤水金钱肚简单做法,卤水金钱肚做法大全

02-20

用料酱油一大汤勺八角两个蚝油一大汤勺金钱肚500g卤水金钱肚的做法生抽和蚝油腌制金钱肚至少一个晚上，装保鲜袋扎紧袋口放入八角，有其他喜欢的调味料可以自己根据口味加入加入少量的水和料酒，我用一点喝剩下的红酒代替了...

奶油金钱包（无蛋版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-16

只是随便做做，没想到如此成功。妈妈鸡蛋过敏所以没有放鸡蛋。此包可长期做哟。用料淡奶油100g水100g盐3g糖50g高粉370g酵母4g奶油金钱包（无蛋版）的做法所有材料混合，厨师机揉到扩展阶段温暖处醒发到2.5倍面团醒好后，揉成团...

美味的金钱豆腐卷简单做法,金钱豆腐卷做法大全

08-09

转自关德财老师教素菜用料千张（干豆腐皮）2张分离蛋白半碗酱油，蘑菇酱，十三香，胡椒粉，糖，蘑菇精。勺紫菜金钱豆腐卷的做法豆腐皮摊平，紫菜均匀铺开在豆腐皮上，分离蛋白条放在豆腐皮一头，另一头凃上生面酱（生面与水混合成糊，为了卷...

颜值与美味并存的《金钱蛋》的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-08

一道下饭家常菜。一道年节家宴必备吉祥硬菜。不吃辣可减辣，或选择不辣的辣椒。用料鸡蛋四个青蒜二根青红椒五个小米辣四个生抽二勺蚝油一勺白糖1/3勺生粉半勺剁辣椒（可选）一勺颜值与美味并存的《金钱蛋》的做法鸡蛋洗净...

美味的鲟鱼金钱片简单做法,鲟鱼金钱片做法大全

11-09

十大明鲜噢用料香菇5只红枣一点杞子一点姜片几片葱花式香菜鲟鱼一条干荷叶一片鲟鱼金钱片的做法1.杀鱼放血，在鱼腮处下刀，再把鲟鱼身上五条鳞甲片出来2.砍下头部，尾部砍一刀不要断，取出内脏洗净，鱼身放进60度左右的水烫一...

「万能勾芡」叉烧包、金钱肚、排骨、凤爪通用的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-15

⚠️这款芡比较通用，可以做叉烧包、金钱肚、凤爪、排骨等。菜谱参考了「海南摄影美术出版社•家庭点心」，配方有改动。用料成品约800克玉米淀粉40克土豆淀粉30克面粉（低中高随意）30克食用油100克红葱头20克白砂糖100克生抽4...

美味的沙爹金钱肚简单做法,沙爹金钱肚做法大全

12-31

疫情练就一身厨艺用料五香牛肚300克白萝卜1根沙爹酱2勺鲍鱼汁1勺芝麻花生酱1勺柱侯酱1勺生抽2勺白糖2克玉米淀粉3克葱蒜油2勺沙爹金钱肚的做法香葱切小段，蒜切片，锅中放油，小火炸香材料待葱蒜炸焦把葱油蓖出来只留葱油在...

金钱桔膏（无水）的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-05

唯有爱与美食不能辜负！用料金钱桔500克冰糖粉100克食盐一匙金钱桔膏（无水）的做法金钱桔去蒂，食盐一匙。加水反复搓洗干净！金钱桔沥干水，保证无水就行！金钱桔切开切开去核，是为了避免后期口感会苦。将冰糖粉倒入去核的金钱桔中...

美味的蒜香金钱蛋简单做法,蒜香金钱蛋做法大全

03-24

今天中午，做了一道蒜香金钱蛋。这道菜，也是我很喜欢吃的。在外面我也吃过各种好吃的金钱蛋，今天分享一下我的做法，希望大家也会喜欢哦～用料鸡蛋5个青红椒各2个蒜苗根2根大蒜子3瓣蒜香金钱蛋的做法鸡蛋冷水下锅煮8分钟，捞出...

正宗美味的「沙嗲金钱肚」广东早茶必点！越吃越富贵怎么做

02-22

牛肚也就是牛胃，堪称牛身上的“宝藏地带”，毛肚、蜂窝肚、牛百叶……部位不同，口感也不同。其中的蜂窝肚因为形似旧时钱币，又被喜讨口彩的广东人称为“金钱肚”。广式早茶的经典做法，是用醇香浓厚的沙嗲酱先腌后蒸，酥而不烂...

美味的金钱土豆？简单做法,金钱土豆？做法大全

12-20

其实是金钱蛋的翻版。。感觉金钱蛋味道不错，但是做起来好麻烦有木有~鸡蛋黄起泡泡要溅身上有木有~！于是想到金钱土豆拉~做法跟金钱蛋一样味道也差不多不过简单了好多\(^o^)/~用料土豆大蒜青椒生抽牛肉酱金钱土豆？的做法...

拔丝金钱香蕉的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-16

用料香蕉2只（选粗壮的）生粉100克鸡蛋1只白糖100克拔丝金钱香蕉的做法香蕉去皮，搓成圆筒状，直切成啤酒盖大小、厚薄相等的金钱状，放在干生粉内“拍粉”，逐一取出放入盆中待用生粉100克加鸡蛋1只（只用蛋清），和适量清水调成蛋清糊...

[转载]沙茶金钱肚的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-06

转自youtube萨姐的南腔北调lisa'sKitchen:怕忘记，发上来备忘用料牛肚/金钱肚500克葱2根姜5片八角2个桂皮1块花椒5克料酒2勺鲍鱼汁1勺糖1勺姜丝少许葱花少量沙茶酱2勺酱油[转载]沙茶金钱肚的做法牛肚500g，用盐搓洗...

美味的五彩金钱蛋简单做法,五彩金钱蛋做法大全

12-10

妈妈小时候经常把煮熟没吃完的鸡蛋这么做了来吃，最近很是怀念，于是就想着做来吃了，这是改良版本，各地不能吃辣的童鞋麻烦用彩椒（大大的肉肉的甜甜的那种）用料煮鸡蛋三个（自己喜好）毛豆呵呵呵一小碗青椒、红椒呵呵呵看着办葱姜...

果语（金钱南瓜饼）的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-18

用料南瓜1个白芝麻.糯米粉适量早餐饼适量白糖适量果语原汁机1台果语（金钱南瓜饼）的做法南瓜去皮蒸熟，用果语原汁机冰淇淋头摇成细腻的南瓜泥加入白糖和糯米粉，先用筷子搅拌成絮状再用手揉到不沾手为止揉好的面团分成小个...

「烤箱」金钱南瓜饼的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-16

看b站吃播吃软软糯糯的南瓜饼，日思夜想无法自拔，所以就有了这个菜谱……用料南瓜250克糯米粉200克白砂糖20克白芝麻适量黄油(无味食用油)适量嘉士利早餐饼干1包【烤箱】金钱南瓜饼的做法准备材料:水磨糯米粉、早餐饼干...

彩椒金钱肚（牛肚）的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-09

在美帝的日子无比怀念国内的各种吃食，某天竟然在老美的超市发现了金钱肚，赶紧买回来解馋。金钱肚处理起来稍显麻烦，不过成品绝对不枉我一番功夫。用料金钱肚一副盐醋若干清洗金钱肚彩椒2只葱2-3颗姜4-5片干辣椒4-5只花椒...

金钱腱酱牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-24

用料牛腱3斤左右干黄酱125g八角7-8个花椒40粒麻椒10-20粒姜10片葱一根生抽15勺冰糖20克料酒5-6勺盐5-10克金钱腱酱牛肉的做法把牛肉泡水里两到三小时去血水，凉水下锅水开后几分钟把肉捞出，水倒掉换新水再次烧开后把肉放...

金钱菇蛋卷--「山姆厨房」的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-15

金钱菇，春笋，猪肉的搭配，可谓鲜美无敌！做成卷卷的造型，连不爱菌菇的小朋友都忍不住消灭好几个，当妈的成就感蹭蹭的。。。制作份数：2-3人份制作时长：30分钟用料山姆厨房精选金钱菇13朵猪肉糜（瘦肥7:3）250克春笋100克姜1小块耗油1...

美味的金钱饼简单做法,金钱饼做法大全

02-03

尝试了很多次最后成功的方子~用料南瓜半斤饼干适量白芝麻适量糯米粉适量糖适量金钱饼的做法南瓜切片上镜蒸熟。蒸熟后把里面的内倒掉，加入糯米粉，分次加入糯米粉，搅到不粘手。面团粘不粘手后分成小团，平均分成小团，我分了...

剁椒金钱饼黄鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-27

豆渣饼的香脆浸润了黄鱼的咸香，再来点自制剁椒点缀入味，超快手佳肴用料豆渣饼50g冰鲜黄鱼一条剁椒10g盐酒葱姜剁椒金钱饼黄鱼的做法豆渣饼黄鱼处理干净，抹上盐、酒腌制15分钟豆渣饼入油锅小煎一下，不用放调味料鱼摆盘（盘子...