拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
肉汁满满｜自制汉堡的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-13买了一盒和牛肉糜，一直考虑做什么，最终对汉堡包下手了！用料牛肉糜200g面包糠10克牛奶少许洋葱1/4个盐少许黑胡椒少许番茄半个生菜3片鸡蛋1个酱料适量肉汁满满｜自制汉堡的做法准备好材料。洋葱切成小丁。用油煸炒至熟。在...
饭爽滑酥嫩、肉汁四溢！紫糯泡菜汉堡让魏巡欲罢不能的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-28紫糯米，是宋代一位名叫黑阳大帝的苗王首先发现的。泡菜则是湘西苗族家家户户都会必备的食材。用天然健康的食材，做成孩子喜欢的汉堡，美味、趣味、营养，一个也不能少。用料紫糯米紫糯米，从宋代起即为历代地方官府向皇帝进贡...
正宗美味的家常香酥肉饼，饼皮酥脆，肉汁鲜美，特别好吃。怎么做
01-27今天做一款家常香酥肉饼，饼皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥里嫩，肉汁鲜美，特别好吃。用料面团原料温水170克酵母3克普通面粉300克盐2克植物油15克馅料原料猪肉糜200克生抽酱油1平勺老抽酱油1平勺料酒1平勺五香粉1小勺白...
夜宵之肉汁炒面的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-05炖肉一般都会剩下很多汤汁，一般都会倒掉，利用起来，做个夜宵，虽然没有肉，却沾了肉香用料圆白菜（包菜）香菇胡萝卜冰箱里剩的随便啥蔬菜只要喜欢都可以丢进去方便面夜宵之肉汁炒面的做法圆白菜胡萝卜香菇切丝，葱蒜切片方便面放入...
美味的肉汁汤包简单做法,肉汁汤包做法大全
01-22用料包皮中粉300克酵母粉3克糖一勺温水160克肉馅猪肉200克盐少许鸡精少许老抽少许料酒少许胡椒粉少许十三香少许温水（分三次加看肉的状态，到粘土状态）食用油少许香油少许葱、姜少许少许香菇少许肉汁汤包的做法中粉酵母粉...
美味的肉汁土豆泥简单做法,肉汁土豆泥做法大全
04-10天越来越冷，懒得出去买菜时，就吃土豆，蒸着吃，炒着吃各种吃，今天想换个吃法，就想到这个。没想到真是太好吃了。也没想到还有人要菜谱，于是有了下厨房以来第一个菜谱，过程没有拍图片，我尽量写详细点。用料黄瓤小土豆4个盐4克淀粉...
德式煎图林根香肠配肉汁土豆泥的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-28“屠夫们宁可背叛老婆也不愿背叛自己的图林根肠配方”——德国谚语用料猪瘦肉1150克猪肥肉(背膘)740克牛肉740克盐35克黄芥末粉12克肉豆蔻粉5.3克白胡椒粉10.5克小茴香粉2.6克小茴香碎8克葛缕子碎6克嫩肉粉10克做土豆...
美味的肉汁生煎包简单做法,肉汁生煎包做法大全
09-10上海的小杨生煎一直都很喜欢，可是现在加盟店多了，味道却没有老店的好吃。女儿从尼斯回来第一顿在家吃的早饭，前一晚就想好做什么给她吃了，生煎做好拍照时女儿看了说口水在嘴里打转转了o(^▽^)o孩子一个人在外生活真的不容...
肉汁拌饭易学又好吃的做法 如何做肉汁拌饭最好吃
09-03想吃三里屯雁舍的肉汁拌饭，没机会拔草惊觉其实很简单，自己也能做，于是就……用料彩椒、洋葱、五花肉、老抽、生抽、盐、老干妈肉汁拌饭的做法锅底倒油中高火，五花肉下锅加热，煸出油后捞出不换锅，用这个油，切成丁或块的洋葱下...
软烂入味肉汁可拌饭的独家BBQ炖牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-19上次的请美国朋友来家里晚餐，这道炖牛肉是一道主菜，没有参考任何菜谱，完全是我凭着自己的口感喜好做的，几次三番都被老王赞不绝口。美国朋友也很喜欢，一直问我要recipe。这道BBQ牛肉不加水，主要两个步骤，腌渍入味和慢炖。够...
肉汁蛋黄羹（适合八个月以上的婴儿辅食）的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-11一岁内的宝宝慎添蛋白，而大月龄的宝宝是需要添加蛋黄和肉来增加营养的。宝宝不太爱吃肉粥，觉得肉涩，于是这个肉汁蛋黄羹就出现啦！（适合八个月以上的婴儿辅食）用料蛋黄一个肉汁（瘦肉炖好的汤）65g肉汁蛋黄羹（适合八个月以上的婴...
懒人肉汁土豆泥的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-18Hin爱土豆，一直觉得土豆压成泥很费劲，今天首次尝试，大成功！好好吃，如图一大盘，估计有起码6个KFC土豆泥的量，比KFC好吃多了，不会有浓浓的方便面调料味。这是超懒的做法，连肉汁什么的全都一锅蒸出来了，最后压碎拌匀ok。用料土豆三...
美味的肉汁卤蛋简单做法,肉汁卤蛋做法大全
07-09家里的娃喜欢吃卤蛋，趁着烧红烧肉的时候，利用肉汤做几个卤蛋用料鸡蛋5个肉汤肉汁卤蛋的做法准备好5个新鲜鸡蛋，煮熟去壳，每个上平均划四刀放肉汤里面大火收汁，可适当放点老抽上色，白糖提鲜不时翻动，使每一面均匀入味，汤汁差不...
正宗美味的汤汁鲜香牛肉软糯鸡蛋外皮焦脆咬一口肉汁四溢的红薯粉怎么做
03-14为了吃上一口心心念念的红薯汤粉，趁着放假在家上午菜巿场釆购，下午开始折腾😊其实很简单就是炖煮要时间。这道红薯粉的特点是辣味十足，汤汁鲜美，牛肉软糯，鸡蛋煎后和牛肉一起炖过，鸡蛋的蛋白部分会吸收汤汁，咬一口肉汁四溢，蛋...
肉汁脆皮小土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-19一道老式的法国菜据留学斯特拉斯堡的童鞋称是不折不扣的法国北部招牌菜用料简单味香浓郁～另人停不下来用料小土豆500g黄油1⃣️块肉汁高汤半碗指天椒2个葱1根孜然粉、黑胡椒粉适量肉汁脆皮小土豆的做法小土豆洗干净沥干...
美味的闽南肉汁简单做法,闽南肉汁做法大全
01-31用料瘦肉200克豆豉适量生抽勺老抽勺蒜瓣盐克闽南肉汁的做法热油下豆豉和蒜末爆香。加入生抽加入肉末翻炒加入水和生抽煮沸。加入适量盐即可...
蒜香肉汁排骨萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-11用料排骨（或腔骨）半斤萝卜1大根大料半颗姜片蒜4瓣花椒10颗料酒少许生抽1勺盐少量青蒜苗2-3根蒜香肉汁排骨萝卜的做法准备：排骨：（或腔骨）焯水沥干萝卜：切滚刀块青蒜苗：切段姜切小片，蒜切小粒锅里放油，中火放姜、蒜、花椒、大料爆...
「圣诞食谱2」Gravy肉汁 西餐烤肉必配的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-03用料芹菜一根胡萝卜两根白洋葱一个鸡翅12个鼠尾草月桂叶迷迭香烟熏培根2片盐1茶匙黑胡椒1茶匙八角2颗面粉3大匙水【圣诞食谱2】Gravy肉汁西餐烤肉必配的做法1.烤箱部分芹菜、洋葱、胡萝卜切块，放在热好的平底锅/烤盘里...
肉汁柚皮和萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-18灵感：舌尖上的中国之鱼汤柚子皮用料萝卜半根牛肉350克西红柿2个柚子皮半个葱姜蒜适量干辣椒花椒八角角适量料酒老抽生抽适量肉汁柚皮和萝卜的做法只强调一点，营养丰富的柚子皮千万不要当垃圾扔了。将柚子皮去外层黄皮只...
🔥日式石锅拌饭（平锅版.料理店快手、美味的秘诀.烧肉汁配方.好吃到泪奔😂）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-07没做过石锅拌饭的友友，总会觉得只有在韩国料理店才可以吃到它。没错，之前我也是这样想的。但是，自从姐姐在韩国料理店打工，记住了简单又快手的制做石锅拌饭的方法，这道料理就经常出现在我们家的餐桌上。做起来不仅超简单快...
正宗美味的外皮酥脆，肉汁鲜香的蒜香烤大虾怎么做
12-19蒸的虾，煮的虾是不是都吃腻了？油焖大虾，红烧大虾，是不是也不感兴趣！给你推荐一道蒜香大虾，保证让你重新打开大虾的美味大门，经过烤制的大虾，既保留了蒜香烧烤的风味，内里在水汽的加持下，虾肉鲜嫩多汁，虾壳易剥落，这样美味的蒜香烤...
香肠土豆泥佐自制洋葱肉汁sausages&mashed potatoes with onion gravy的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-19准备时间：15min烹饪时间：30min4人份用料土豆（高淀粉品种）1kg（中等大小约5个）洋葱2个香肠8根牛肉汤500ml牛奶120ml橄榄油1勺黄油25克百里香1枝片状海盐1勺面粉1勺香醋（可不用）2勺胡椒适量糖半勺香肠土豆泥佐自制洋葱肉汁sausag...
正宗美味的用珐琅锅炖猪蹄，肉汁被锁住！整个Q弹滑！怎么做
03-24珐琅锅炖肉真的是yyds了光说没用，上视频✔️这次做的卤猪蹄没有炒糖色，因为珐琅锅炖煮，能直接把酱料给炖上色🐂平时我用平底锅焖...那颜色差远了用料生抽6勺老抽4勺蚝油3勺冰糖60克盐1勺桂皮3块八角3个香叶3片姜3片用珐琅...
美味的肉汁老豆腐简单做法,肉汁老豆腐做法大全
04-26用料北豆腐1块五花肉50克葱姜蒜各10克黄豆酱10克蒸鱼豉油10课克老抽10克八角花椒干辣椒香叶各一克肉汁老豆腐的做法豆腐用手掰成大块，焯水料汁：黄豆酱耗油豉油老抽胡椒粉糖鸡粉放油，煸炒五花肉，煸至金黄放葱姜蒜花椒大料...
正宗美味的「云腿月饼」外酥里嫩，肉汁饱满入口即化，咬一口就爱上！怎么做
04-23用料宣威火腿200g细砂糖52g蜂蜜120g猪油230g清水80g泡打粉4g【云腿月饼】外酥里嫩，肉汁饱满入口即化，咬一口就爱上！的做法宣威火腿去皮切片再用清水浸泡一下（20分钟左右）火腿放锅内蒸20分钟，再沥干水分。将火腿切成绿豆大小...
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