Yellow Cake的烹饪做法，大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的，我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美，顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理！用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意！菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...
4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝（均匀）2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油，炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包，但我没给它牵线煲仔饭，只是无意间和鸡频频有染😅，不知道会不会日久生情，变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒（或料酒）1勺塔吉锅煲鸡腿排的...
❀「山药麻团 • 山药豆沙饼」❀ 《零食系列七 • 小吃》的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-06❀【山药麻团•山药豆沙饼】❀《零食系列七•小吃》山药是一味药食同源的食物，具有改善体质、健脾益胃、滋肾益精的功效。山药不宜同食：荞麦米、南瓜、猪肝。将山药蒸熟压成泥，包着豆沙馅，做成圆子、园饼，沾满芝麻油炸！谁吃...
年味小麻团，小煎堆好吃到不得了的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-08马上要过年了，年味袅袅，各地各家各户开始准备过年食品的准备。我是一个糯食狂热爱好者，这个麻团如果吃了不胖的话，我可以把它吃完，但现实是残忍的，所以我只敢吃一口，实在太好吃。麻团顺德也叫小煎堆，但并非传统的爆米煎堆，寓意...
（省油版）南瓜空心麻团的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-07用料糯米粉300克糖60克黑、白芝麻:60克去皮南瓜300克不粘锅一只（省油版）南瓜空心麻团的做法南瓜切成薄片盖上锅盖，大火蒸15分钟在蒸熟的南瓜里，加入白糖，搅拌成泥接着加糯米粉，搓成粉团搓成光滑的分团后，盖上保鲜膜醒发10分...
8.家乡的麻团的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-12以前在家从来不吃这玩意儿，现在出来留学了反而想念了。关键在于全程小小火，油没过麻团，温柔翻面。用料糯米粉100克粘米粉15克开水75-80克糖25-30克白芝麻适量8.家乡的麻团的做法糖用开水完全溶化。混合糯米粉和粘米粉。...
空心不炸裂麻圆(麻团)的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-01这是两到三人的早餐份量。用料糯米粉125+50克白芝麻适量白糖50克开水125克空心不炸裂麻圆(麻团)的做法将50克白糖放入125克水中加热融化烧开。将步骤一的水放入125克糯米粉中，搅拌成拉丝状态。将步骤二中加入50克糯米...
美味的麻团*煎堆简单做法,麻团*煎堆做法大全
01-04用料糯米粉200克白糖50克白芝麻适量温水125克油5克麻团*煎堆的做法糯米粉，加入糖开水。搅拌，加油，揉面成团，醒30分钟。分成小剂子。白莲蓉搓成小圆丸。包好以后，放入加有糯米粉的水中加入芝麻油锅中炸，小火煎，不时用勺子翻动...
油果子、空心麻团、麻圆、糖油果子、炸糕都是它😂的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-14从小爱吃油果子，一直以为做法简单，做了才知到炸成空心还是不易的[捂脸]，看到果子在热油里膨胀，渐成金黄色，无比欢喜[跳跳][跳跳]，咬一口，糍糯甜香😂😂用料糯米粉250克白芝麻适量白砂糖50克开水120克油果子、空心麻团、麻圆、...
㊙️🔥外酥内软❗️糯唧唧的空心麻团‼️零失败哦的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-02用料细砂糖40克开水100克糯米粉130克粘米粉20克白芝麻适量㊙️🔥外酥内软❗️糯唧唧的空心麻团‼️零失败哦的做法准备好需要的材料细砂糖放入开水中融化，糯米粉和粘米粉混合糖水倒入面粉中用筷子搅拌成絮状，揉成软硬适中的面...
小白的第一次空心麻团的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-29昨天突然想吃麻团，上网搜了一下食材简单，来吧，大人小孩都爱吃，简单好做又好吃用料糯米粉250克熟芝麻适量温水180克细砂糖80克小白的第一次空心麻团的做法糯米粉放入盆里加入白糖水(边加入边搅拌）尽量用细砂糖或者绵白糖，用...
油糍（麻团）的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-25油糍可以说是我们广东的特色小吃，做法简单，其他地区的叫法称之为麻团。里面是空心的，外酥里嫩。所需材料不多，口味多样化。我做过空心芝麻、番薯、南瓜的。都很好吃，家人也百吃不厌。用料糯米粉适量水适量白砂糖适量番薯/...
团团圆圆……麻团的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-19用料糯米粉红豆馅250g糖200g泡打粉泡打粉2g水适量油适量白芝麻适量团团圆圆……麻团的做法糯米粉加糖加水，加上水，加上泡打粉和成面团。取鸡蛋那么大小的面团压扁，包上豆沙馅。滚圆，粘上白芝麻。锅里倒油烧之五成热，下麻团...
美味的爱吃麻团。简单做法,爱吃麻团。做法大全
02-17怎么做出大大的，空心的麻团？用料糯米粉150克白糖45克白芝麻适量温水105克爱吃麻团。的做法首先将糖倒入温水里，用筷子搅拌片刻，直到糖全部溶解，成为糖水。把糖水倒入糯米粉里。用筷子搅拌，使水和糯米粉混合。然后，直接下手揉...
美味的奶香麻团简单做法,奶香麻团做法大全
01-22倒出一锅油，就想炸炸炸😂用料糯米粉80克白芝麻适量牛奶约75克白糖（或豆沙）20克奶香麻团的做法糯米粉、牛奶、白糖混合揉成面团团成汤圆大小的球（如果有豆沙馅，可以团成小球包进去）裹满芝麻冷油下锅，小火炸至麻团浮起来，呈金黄...
美味的家庭版麻团简单做法,家庭版麻团做法大全
07-05父母退休在家研究的麻团，方便好吃，主要自己在家做干净卫生用料芝麻少许红豆适量白糖适量南瓜适量糯米粉适量家庭版麻团的做法红豆煮熟捣烂，加入适量白糖南瓜捣碎加入糯米粉和面豆沙馅撺成大小一样的小球用南瓜糯米面皮包...
美味的空心小麻团简单做法,空心小麻团做法大全
12-06油温不能高，否则外面炸焦了，里面还没熟透。也不会膨胀起来，也不空心了。冷锅冷油放入揉好的面团。此方是10个的份量。用料白糖40克沸水100克糯米粉140克白芝麻适量植物油适量（炸麻团用）空心小麻团的做法沸水倒入白糖，搅拌至...
奥利昂碎麻团的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-20用料牛奶克木薯粉克奥利奥碎奥利昂碎麻团的做法牛奶和木薯粉加热搅拌至粘稠放凉加奥利奥碎...
正宗美味的香糯空❤️麻团怎么做
09-06用料糯米粉250克白芝麻适量糖100克80度温热水180克香糯空❤️麻团的做法将100克糖倒入热水中搅拌至融化，倒入250克糯米粉中搅拌均匀，揉成面团醒发40分钟揉成小球，沾满芝麻按扁（为了少用油）锅中倒入鲁花花生油，开小火（全程都是...
正宗美味的「黄金麻团」全国人民都爱的早餐怎么做
01-06麻团，也叫煎堆、麻圆、油堆，在中国传统甜食中，一直占据着一席之位。每天都可以在各个街角的早餐店见到，上学时候呀，最爱的就是学校门口卖的豆沙馅的麻团了，金黄酥脆的外皮，里面是甜甜的豆沙馅，可好吃了麻团也代表着团圆甜蜜，有...
小麻团（消耗糯米粉）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-29喜欢吃麻团酥脆又甜香的味道，之前做汤圆买了两大包糯米粉，今天试着做个麻团……用料糯米粉150克白糖50克开水自行慢慢添加白芝麻适量油小麻团（消耗糯米粉）的做法把糖和糯米粉混合，用开水慢慢添加，搅拌成图中的样子揉成光滑...
美味的黄金麻团简单做法,黄金麻团做法大全
08-02自己尝试了一下，比街上的好吃用料水磨粉500克小麦淀粉100克白糖180克豆沙用来做馅料，按个人喜好白芝麻适量水适量油适量黄金麻团的做法小麦淀粉用开水和好，变成透明的（必须是刚开的水哦）把准备好的白糖加入和好的小麦淀粉...
简单成功率高又省油的空心麻团（空心麻球）——中式一日三餐（三）的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-10麻团在老苏州人的早餐中是常客麻团配方和之前的芝士年糕几乎是一样的只是制作方法不一样外层香脆内里软糯非常好吃😋用料温水（手感温热就可以了）42克白糖25克水磨糯米粉60克双效无铝泡打粉0.5-0.8克（不要省略！）芝麻少许简...
美味的快手麻团简单做法,快手麻团做法大全
08-20用料糯米粉125克水90克白糖40克白芝麻适量快手麻团的做法1.用开水将白糖融化成糖水2.将糖水倒进糯米粉里揉成光滑的面团3.面团分成大小适中的剂子撮圆裹上白芝麻再搓圆固定芝麻4.油温4成热，全程小火炸，炸至浮起用漏勺按...
正宗美味的红薯麻团~宝宝辅食怎么做
01-25红薯除了水煮还可以做成麻团给小朋友当零食，外酥里糯，Q软软的，好吃的同时还能让小朋友多吃一些粗粮~用料红薯150克糯米粉90克黑芝麻10克玉米油10克鸡蛋1个红薯麻团~宝宝辅食的做法准备食材：红薯150克、糯米粉90克、黑芝麻...
无馅麻团「个人笔记」的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-31个人记录用，标题图是自己炸制的白糖馅的成品图无馅麻团：糯米粉250克，约水150克，白糖10-30克，泡打粉3克。白芝麻边加水边搅拌，絮状，和成软硬合适的面团（团一个蛋黄大小的球，球不变形、不塌陷，底部有个小平面）。团城蛋黄大小的球，不...
麻团儿 红薯麻团 紫薯麻团 ~红薯季做起来的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-15麻团又叫煎堆，华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆，是一种油炸面食。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料，有些没有。也是广东及港澳地区常见的贺年食品，有“煎堆辘辘，金银满屋”之意...
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