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菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好

江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...

饺子云吞简单好看的包法的烹饪做法,大厨教你详细做法

以前包饺子觉得好难好费时,自从跟我妈学了这一招,想吃饺子就随时自己包!云吞也适合这样包!用料饺子皮n张饺子馅儿弄自己喜欢的一碗清水配个勺子饺子云吞简单好看的包法的做法饺子馅:肉沫可以这样做(加点水、番薯粉剁出胶质...

美味的杏鲍菇焖肉简单做法,杏鲍菇焖肉做法大全

用料杏鲍菇1个肉100克辣椒1个生抽20克老抽5克蚝油10克糖1小勺杏鲍菇焖肉的做法杏鲍菇洗净,切2厘米大小的块备用,辣椒切滚刀块备用,肉切2厘米大小的块备用。锅中倒入比平时炒菜多一些的油,先放小肉块翻炒至微微发黄,再倒入...

花衣服馄飩易学又好吃的做法 如何做花衣服馄飩最好吃

给他(她)最好的,吃的是妈妈满满的爱❤️用料盐克面皮鸡肉猪肉虾香菇胡萝卜山药菠菜花衣服馄飩的做法新鲜去虾线精瘦肉鸡胸肉加入香菇调味蔬菜洗干净菠菜汁蔬菜胡萝卜泥碧绿的成品排好队一个馄飩一个窝一个一个胖小子...

酱大骨的精选知识

酱大骨——新手也可以做大菜,请客倍儿有面儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-08

逛通州农村大集买了排骨,比城里便宜多了,18元一斤,不过不是精排,而是整个儿十来斤小半扇儿,选出了大块儿的做酱骨头,精排另做了。心血来潮也学人家上传下做法分享一下,这是第一次传,欢迎各种喷各种吐槽各种扔砖头各种面刺寡人...

「北鼎珐琅铸铁锅」-酱大骨(向往的生活)的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-22

前几天看向往的生活被汪苏泷疯狂种草的酱大骨,复刻了黄老师的方子,用北鼎锅炖了一个半小时肉软香酥,非常入味北鼎铸铁锅锁水效果好,有微压的效果,炖肉炖骨头可以缩短时间用料大骨(筒子骨)2斤大葱1段生姜适量蒜6瓣香料桂皮1段...

酱大骨易学又好吃的做法 如何做酱大骨最好吃

07-30

因为老公爱吃骨头😊才有了这道菜!用料姜3片桂皮1块八角3个葱若干香叶3片料酒适量老抽1勺花椒适量盐适量蚝油1勺大蒜2个冰糖适量陈皮3分之一片黄豆酱3分之一包酱大骨的做法大骨冷水下锅,加葱、姜、料酒,煮开撇去血沫,洗干...

酱牛肉/酱大骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-18

此方适用于任何酱肉类用料大葱生姜片干酱料酒生抽老抽盐花椒香叶八角小茴香酱牛肉/酱大骨的做法牛肉放入冷水泡出血水中途换多次清水入锅冷水烧待水开舀出浮沫花椒干炒一下然后随生姜片大葱料酒生抽老抽盐腌制牛肉1小...

家庭版酱大骨~简单又好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-29

周末突然想吃酱大骨,于是就做了。这个做法是一个东北朋友教我的,说实话我在东北的饭店吃酱大骨没看到里面有黄豆酱,但是味道做出来差不多。用料龙骨大料家庭版酱大骨~简单又好吃的做法肉用水冲洗,然后浸泡一小时把血水泡出...

美味的自创酱大骨简单做法,自创酱大骨做法大全

08-30

家里那位特别爱吃哈尔滨水饺店的酱大骨,所以就想自己在家烧,做了两次,觉得味道还不错哦用料大棒骨3斤姜1片八角5个香叶5片老抽2勺料酒1勺蚝油2勺黄豆酱6勺葱2根啤酒三分之一瓶桂皮2块茴香1克冰糖3克自创酱大骨的做法酱大...

正宗美味的厨师长教你:“酱大骨”的家常做法,酱香浓郁,汤汁拌饭一绝怎么做

03-20

大家好,本期视频和大家分享一道家常菜“酱大骨”,制作此菜需要注意最后汤汁必须收浓才能酱香浓郁,软烂入味。如果嫌制作时间过长的朋友可以选择打去浮沫之后用高压锅快速压熟然后再大火收汁。在猪骨的选择上没有特别要求...

「酱大骨」易学又好吃的做法 如何做「酱大骨」最好吃

04-09

立冬过后,那冷空气也开始频繁的出来流窜,昨天天气预报说下周的广东也要降温了。南方一向冷得晚,有些北方地区早在十月就已经见冰雪了,难得这气候终于交融。一同吃个酱大骨,共“贺冬”。用料焯水猪龙骨3斤葱结1个姜片5片花...

好吃到可以开店的东北酱大骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-28

女儿2岁多,很喜欢吃外面餐厅的酱骨架,后来查资料才知道为啥找不到,因为东北人都是叫酱大骨😄用料猪颈骨适量海天黄豆酱100克欣和甜面酱2小勺老抽一汤勺白冰糖87克新手最初熬糖色的水104克熬好糖色后加的热水糖浆1倍的开...

懒人版高压锅酱大骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-11

用料姜一块冰糖50克料酒少许老抽三勺盐少许桂皮少许生抽少许八角少许香叶少许小茴香少许猪骨500克蒜几颗懒人版高压锅酱大骨的做法猪骨冷水下锅焯水,下点料酒去腥小茴香,姜块,蒜粒,香叶,桂皮,陈皮,八角,草果洗干净备用把猪骨...

美味的简易酱大骨简单做法,简易酱大骨做法大全

01-11

太好吃了啦!用料筒骨爱吃几根放几根桂皮1块八角1个香叶2片姜很多片葱四根蒜很多瓣太阳岛黄豆酱两大勺简易酱大骨的做法筒骨先泡水半小时,洗血水。然后入冷水锅,加姜和料酒,煮开后撇掉浮沫,底汤留着。把筒骨取出,用凉水把附...

『015』酱大骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-11

用料筒骨3斤葱姜蒜适量桂皮香叶适量干辣椒适量冰糖适量老抽生抽盐适量『015』酱大骨的做法超市做活动买2送1,买了3盒。记得要挑有肉的大骨!洗净。焯水,捞出后洗净浮沫。调料葱姜蒜调料:香葱桂皮香叶干辣椒放入冰糖,小火炒...

家庭版酱大骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-26

就是想吃这道菜了,逛超市想买猪大骨的,后来还是看到煮脊骨肉多一点,就买了脊骨。一块脊骨,就有2斤,让师傅切成了四块。我没放豆瓣酱哈。用料猪脊骨1000克大葱1根干辣椒适量花椒适量桂皮1块八角3个洋姜1块甘草适量砂仁3个老...

酱大骨(火锅底料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-23

1⃣️骨头放料酒葱姜焯水。2⃣️锅里放油烧热➕半块火锅底料➕大葱姜片蒜➕干辣椒段炒。再放骨头炒半分钟。3⃣️放冷水没过骨头,大火烧开转小火。4⃣️放四粒白糖,两勺生抽,半勺老抽。5⃣️差不多了放盐和味精、装盘。用料冰糖5克...

简易版酱大骨(排骨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-11

东北人就是给喜欢,浓汤炖出来的肉菜#食材都完全入味了~跟家人聚在一起吃着热腾腾的菜,家里有爱的香味。此方法每次做都超好吃。大骨头要选带点肥,梅花肉的,排骨也可以用这个方法炖。用料冰糖5~8粒花椒6~9粒老抽3勺盐适量大骨...

美味的家常酱大骨简单做法,家常酱大骨做法大全

06-11

用料八角2个姜5-6片料酒4勺老抽2勺盐适量葱5根生抽1勺冰糖7-8粒花椒十来粒干辣椒十几个甜面酱2勺家常酱大骨的做法新鲜大骨拍点老姜,加2勺料酒,水没过大骨浸泡一小时左右去血水。倒出血水,冲洗干净,下冷水,料酒将大骨焯水,...

酱大骨(高压锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-03

用料老抽1勺生抽2勺葱姜葱2段,姜4片冰糖7粒桂皮一小块香叶2片黄豆酱2勺料酒3勺花椒10粒大料1个猪棒骨2个酱大骨(高压锅版)的做法把两个猪棒骨让让商家给你分割好。一般一个棒骨分3段。洗净棒骨后,放入锅里。冷水放葱姜料...

正宗美味的简单酱大骨绝对不腥怎么做

12-20

用料脊骨或者龙骨排骨大棒骨2000克姜片8八角个5豆瓣酱勺7冰糖克100老抽勺5料酒勺10香叶片2蒜瓣10盐克20大葱根半根肉蔻1个桂皮1个花椒20白芷3片小荤香40粒干辣椒10个不喜欢辣不放简单酱大骨绝对不腥的做法很简单骨头...

家常东北酱大骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-10

用料大骨头,猪脊骨葱3根姜5片蒜4瓣老抽1勺酱油2勺耗油适量大料,香叶2片啤酒1瓶干辣椒适量个家常东北酱大骨的做法先烧热水,放入葱姜蒜,料酒,倒入大骨头,看着它起血沫子,把血沫子打捞干净,然后把大骨头捞出来,洗净备用刷锅洗干...

美味的祖传酱大骨简单做法,祖传酱大骨做法大全

08-08

祖传酱大骨。不仅酱香浓郁,让人回味无穷,还可以治疗馋病。用料猪腿骨1000克桂皮1块八角2个姜10片香叶10片料酒2勺花椒50粒老抽1勺盐5克生抽1勺冰糖25克小茴香10克郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺大葱1根高度白酒一两祖传酱大骨...

酱大骨高压锅版的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-11

用料肉大骨1000克花椒粒葱姜干糖克八角个料酒勺生抽勺酱油勺盐克台湾辣豆酱3勺冰糖酱大骨高压锅版的做法辅料切2辅料1大骨焯水放油冰糖炒糖色,加入辅料1,炒香,加入大骨。上色,加水。加入辅料2。放入高压锅,一个牛肉程序。...

低脂减肥酱大骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-26

用料猪大骨若干姜片少许料酒少许生抽少许老抽少许耗油少许佐料和香料少许菜油少许啤酒两厅盐少许低脂减肥酱大骨的做法猪大骨洗净冷水入锅,放姜片,料酒水开煮出浮沫后关火洗去浮沫备用香料,佐料的品种随意搭配一点点底油...

🦴东北酱大骨🦴(快手菜系列)的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-13

为什么是东北酱大骨呢?因为是跟东北人学的和其他酱大骨有什么区别呢?料更少更简单味道好👍用料猪骨头4个调料🧂料酒1勺冰糖5颗生抽2勺红烧酱油/老抽1勺黄豆酱2勺香料🍃八角1个香叶2片桂皮1块花椒适量大葱半根🦴东北酱大...

美味的梅式酱大骨简单做法,梅式酱大骨做法大全

02-26

这道酱大骨是我的拿手菜,儿子经常点名要吃的,现在做下记录,分享给大家,当然每个人的口味不同,我的做法也没有什么正宗之说,只是自己凭经验数次失败后,调整出来比较认可的做法。(做法请仔细看图)用料大棒骨二斤多调料:生抽一汤...

酱大骨·简单方便又好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-28

健身小伙伴们聚餐一直是东北菜,量大实惠,每次每人要先来个酱大骨,才开始。肉食带来的满足超乎想象,念念不忘,必有反响。自己动手做一次,真的是简单方便,材料也是常见的,人人都能做出美食,是个大厨。用料大骨头2000克姜6片桂皮1...

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