美味的闷茄炒面简单做法,闷茄炒面做法大全
我在BBC上看中国美食之旅上看到的一道菜，挺简单的，味道又好。不过那个女主持让人很无语，一个华侨几乎不大懂地道中国菜，她的所谓中国菜完全是外国人的思维在里面。片子到庭好看的，有空闲的朋友可以去看看。（人人上有下）用料...
酸奶牛油果奶昔的做法步骤详细图,操作简单味道好
哼哼哼，牛油果买了许久，快要放坏了都没人想吃！香蕉也都熟透了，不能再放啦，赶紧想办法消灭掉！刚好有自制的酸奶，好吧，来个大结合，嘻嘻！这回不会不喜欢了吧，加入新鲜的水果一点缀，呜呜，感动得。。。。有没有很美貌？！！！用料牛油果1个香蕉...
酸奶酥皮泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
酥皮泡芙～酸奶味，这种形状的要比圆形的看起来好吃太多😋外皮酥脆，内料十足，当然你也可以给奶油里加果泥做成芒果味、榴莲味或是做成抹茶味巧克力味，随意哈～我的微信：wangfei125用料酥皮黄油40克糖粉20克低筋面粉50克泡芙材料...
美味的各类蘸酱简单做法,各类蘸酱做法大全
自我收藏备用用料盐糖洋葱酱油柠檬醋芝麻各类蘸酱的做法🌸🌸🌸🌸🌸🌸...
西北传统麦饭易学又好吃的做法 如何做西北传统麦饭最好吃
03-26麦饭，还有一个昵称qiongqiong（拼音读三声哦），是一道来自西北的美食，她制作简单、营养健康、清新美味。陆游有诗云：日长处处莺声美，岁乐家家麦饭香。这道食品充满了包容和春天的气息，带着你的爱人、家人，一起去享受阳光、采摘野...
传统北方烧麦（和面秘方）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-25用料肉馅300克盐5克面粉200克传统北方烧麦（和面秘方）的做法肉馅先解冻，冻肉馅比鲜的好用，之后放盐搅拌，这时不放水搅拌半分钟盐之后开始分7~8次加水，每次只加肉馅量的十分之一水量就行。加生抽，老抽，十三香，和鸡粉。搅拌均匀，第...
美味的传统糯米饭简单做法,传统糯米饭做法大全
10-08用料猪肉适量香菇适量（20朵左右，根据自己的喜好添加）玉米粒100克萝卜100克青豆适量糯米饭500克盐一勺老酒根据喜好添加糖一勺传统糯米饭的做法糯米饭，香菇提前用水浸泡，2个小时左右差不多浸泡后，糯米饭放入高压锅或者电饭煲...
西北传统菜：焖面的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-25伴随着我们成长的那些家常菜，看似平常有时候甚至很厌烦，到久了总会很想念。我生长在西北地区，很不发达，小时候一到冬季，只有土豆、酸菜、萝卜和大白菜，镇子里没有新鲜的蔬菜，即便有，也不是我们这种平民百姓能买得起的。所以，我...
江西传统米粑易学又好吃的做法 如何做江西传统米粑最好吃
11-20这两年婆婆在老家没有过来，他儿子跟孙子都喜欢吃。所以没隔多久就做一次来吃吃，经验越来越丰富。用料米粑粉1000克韭菜500克豆腐（干点的）500克五花肉300克生姜，大蒜，辣椒适量盐，油适量江西传统米粑的做法粉里加点盐，用开水和...
美味的传统麦芬简单做法,传统麦芬做法大全
10-31烘培：200度，中层，15分钟左右用料低筋面粉85g杏仁粉20g红糖30g泡打粉6g盐1.25g鸡蛋20g牛奶80g植物油30g核桃仁40g传统麦芬的做法先预热烤箱到200度85克低筋面粉过筛到盆，倒入杏仁粉，把弄碎的红糖倒入，放入泡打粉，最小勺的一半...
美味的传统荷叶饭简单做法,传统荷叶饭做法大全
06-26在比利时读书，偶然看到集市有人在卖很传统的蒸笼，十分惊喜，买了一个回来就开始做起了各种荷叶蒸饭，记录一下今天的荷叶蒸鸡肉饭，太棒啦～用料荷叶1张大米0.5杯糯米0.5克鸡腿肉2只火腿肠2根香菇适量玉米粒适量豌豆粒适量青椒...
《回家吃饭》传统墨西哥肉酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-14太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！get...
西班牙海鲜饭，传统蔬食版的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-18说到西班牙美食，西班牙海鲜饭一定首当其冲的浮现在脑海中。西班牙的瓦伦西亚人民起初一定没有想到，被他们称为“Paella”的大锅烩饭，有一天会被来自中国的导游们翻译为“海鲜饭”，并成为西班牙美食的代表。在西班牙当地，Pa...
美味的传统蒸子饭简单做法,传统蒸子饭做法大全
08-20😅以前咱也不知道蒸子饭是什么，但是自从有个9岁开始煮蒸子饭的男朋友后我也爱上了它，叔叔阿姨都喜欢吃这个，不喜欢电饭锅的饭，所以咱得学呀(不过确实很简单)😂用料大米适量蒸子1个传统蒸子饭的做法适量的大米洗净，我一般洗...
美味的传统糍饭团简单做法,传统糍饭团做法大全
05-31小时候的味道！用料糯米2米罐（可以做2份）油条1根（半根一份）榨菜适量（乱刀切碎）糖随意肉松随意咸菜随意传统糍饭团的做法新糯米2罐（平时家里电饭煲中的米罐）洗净，浸泡过夜，早起平铺在碗里，隔水大火烧开后改小火蒸40-60分钟。竹帘上...
董太的私房菜--西北传统蒸土豆的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29蒸土豆，坑土豆是西北的传统吃饭，最近有新鲜上市的小土豆，蒸来，味道真不错。用料土豆2个辣椒粉适量盐少量葱1根董太的私房菜--西北传统蒸土豆的做法将买来的土豆洗净，然后切两刀分为三块，每块上面抹上少量的盐，撒上辣椒末。锅...
「M滋味堂」传统北欧麦芬的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-23最方便的麦芬之一，不会有乳化不好导致的失败，口感松软，没有黄油的配方适合想过嘴瘾的甜品族们～配方是4个中号纸杯的量。用料低粉85g杏仁粉20g红糖25g泡打粉6g盐1.25g鸡蛋20g牛奶80g植物油30g核桃仁30g【M滋味堂】传统北欧...
北台湾传统卤肉饭（滷肉饭）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-05从小每年春节跟着爸妈飞台湾探亲，有记忆开始每年的年饭都会有这道菜。看多了问多了自然也就学会了，对于食肉动物的我来说，葱酥的香气与肉香交融，简直是不能再美好的记忆。卤肉饭又称肉燥饭，在台湾被视为极具台湾特色的民众...
东北传统名菜锅包肉|马克西姆不粘锅的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-10用料猪瘦肉1块生粉适量水适量番茄酱1勺米醋1勺生抽少许糖1勺盐适量熟芝麻适量东北传统名菜锅包肉|马克西姆不粘锅的做法猪瘦肉切薄片淀粉加水搅拌浓稠。猪肉片下进去可以挂住浆就可以这样就可以马克西姆不粘锅倒入适...
干炸丸子（晋西北传统技法）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-10当年物质极度匮乏年代流传下来的干炸丸子技法，能够使食材保质期大幅延长，再加上晋西北高海拔和寒冷的气候，为食物的储存提供了天然的冷藏条件。通常从大年二十三家家户户开始批量制作并保存，可以一直吃到二月初二龙抬头。...
美味的传统西瓜露简单做法,传统西瓜露做法大全
05-28老北京小吃，做法简单用料西瓜半个琼脂少许薄荷糖10片传统西瓜露的做法西瓜榨汁过筛去除浮沫琼脂少许凉水泡3分钟上火熬把琼脂熬化过筛入西瓜汁中定碗冰箱冷冻10分钟薄荷糖10块上火熬化，冰箱冷藏薄荷糖水倒入西瓜汁中冰...
西北母亲传统面饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-16西北妈妈们的传统厨艺🗻用料面粉克西北母亲传统面饼的做法童年喜欢吃的小饼子。热水和面做成饼形烙熟。软绵绵香甜的小饼子。巨大野蘑菇。👽。给来个俄式野蘑菇卷饼😭。🧑🏻🌾。或者黄油🧈蘑菇汤。今天是西葫芦佩卷...
老北京传统西红柿打卤面的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-14某个前男友的妈妈教我做的～她是个街道办事处的领导，同时厨艺非凡～这个女强人的儿子果然就是个妈宝，也就只能成为了我的前男友～但是卤子是无辜的～用料鸡蛋1个五花肉1小块黄花1把木耳4~5朵干香菇或者鲜香菇4~5朵西红柿1个老抽...
美味的传统烧麦简单做法,传统烧麦做法大全
08-31从小就喜欢吃糯米制品，像是烧麦和粽子，上班之后没时间出去买早饭，周末做一些放冰箱，工作日起来花两三分钟热一下就能吃上热腾腾的烧麦了用料糯米800克干香菇一小碗肉糜一小碗油盐几克蚝油4大勺生抽4大勺老抽3大勺葱根面粉...
西北传统箜洋芋的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-11这道菜在西北一直是当主食的，今天挖了新洋芋，那绵密，香醇，真是人间美味。用料土豆一锅水半锅厚底炕饼锅1个西北传统箜洋芋的做法挖土豆洗土豆洋芋放厚平底锅内，大的切半，水加到半锅生火等约2个小时，炉子里加两遍柴，慢慢燃尽，土...
西北传统麻食易学又好吃的做法 如何做西北传统麻食最好吃
03-26虽然在这么多地方生活过，但是每一次别人问我是哪里人时，我还是会说自己是西北人。因为我从小生活在西北，这段生活的经历，形成了我对最初的食物的一种记忆，一种味觉记忆，这种记忆如同对母语的认知一样。今天我带来的就是西北...
美味的传统八宝饭简单做法,传统八宝饭做法大全
05-13一直怀念小时候吃的八宝饭的那种软糯香甜，店里买了几次，都是要么太甜，要么太油，也没找到那种口感。所以自己去找了个大厨拜师学艺，终于做出了我心心念念的八宝饭的口感。现在把这方法教给大家。今天糯米的量，总共做了3碗，大...
美味的传统捞米饭简单做法,传统捞米饭做法大全
10-21妈妈擅长捞米饭，记忆中幸福的味道。用料大米3杯凯得宝砂锅4升一锅水传统捞米饭的做法凯得宝砂锅里放入满满得纯净水，煮开，大约8分钟。水开下大米，煮5分钟，米粒用手一捏变两半就可以了。蒸锅上汽后蒸15分钟。锅内留少许米粒...
东北传统名菜地三鲜|马克西姆不粘锅的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-10用料茄子2个土豆2个青椒2个生抽2勺老抽1勺蚝油2勺糖5克盐1克淀粉1勺蒜末10克姜末5克东北传统名菜地三鲜|马克西姆不粘锅的做法提前调一碗料汁2勺生抽＋1勺老抽＋2勺蚝油＋5克糖＋1克盐＋1勺淀粉＋半勺水搅匀青椒切滚刀块土豆切滚...
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