红烧牛肉(家庭极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
爸爸教我的,和别人的做法不太一样,但是是我觉得最好吃的。记录一下自用。用料牛腱子肉1斤八角3粒姜2片香叶1片葱白少许番茄/番茄酱1个盐1勺醋1勺胡椒粉少许红烧牛肉(家庭极简版)的做法备料:牛腱子肉或者其他肉,适合炖的就行...
玉米油版奶油泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
试做了个玉米油版低热量泡芙,吃了鸭梨没那么大。记录下配方比,方便以后用。用料玉米油42克盐1.3克糖2.5克水110克低筋面粉68克鸡蛋2个(100克左右)淡奶油120克糖10克玉米油版奶油泡芙的做法入炉烘烤继续烘烤出炉出炉近照切...
果汁/奶昔系列的做法步骤详细图,操作简单味道好
用料喜爱的水果适量温水/酸奶适量果汁/奶昔系列的做法混合榨汁...
Yellow Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的,我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美,顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理!用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
芛干焖鸭肉易学又好吃的做法 如何做芛干焖鸭肉最好吃
12-31...
啤酒鸭焖笋干易学又好吃的做法 如何做啤酒鸭焖笋干最好吃
11-10没有故事,就是喜欢吃教程已经尽可能写详细了,请认真看清楚,不懂的再留言给我,我也会不定期的完善的教程,愿大家都有好胃口,海吃不胖用料啤酒1瓶鸭1只(四斤左右)花椒一小把八角2个姜5片桂皮三个手指大小酱油适量盐适量(或不用)老...
美味的竹芛蒸鸡肝简单做法,竹芛蒸鸡肝做法大全
06-15竹芛养颜减肥、开胃健脾,所含的植物蛋白、维生素等含量都是非常的高。鸡肝含维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长的作用,能保护眼睛,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色用料小磨香油适量盐适量姜3...
美味的干萝卜焖鸭简单做法,干萝卜焖鸭做法大全
04-22不用炒也不用焯水的干萝卜焖鸭,简单容做,虽然样子不好看,但是,吃了非常美味用料鸭半只萝卜干5根姜5片八角数个桂皮8小段草果3个干萝卜焖鸭的做法准备材料:草果、八角、桂皮、萝卜干、洗干净备用鸭肉洗干净草果洗干净后要用...
美味的干笋焖子鸭简单做法,干笋焖子鸭做法大全
12-21就是笋干炒鸭。简单材料版!让你不用东跑西转就快速品尝到美味~用料子鸭(切小块)超市卖的一盘或一只都可干笋丝笋与肉比例为1至1.5:1八角大蒜干辣椒或小尖椒姜片料酒老抽干笋焖子鸭的做法先将原生态干笋热水泡0.5--1小时,切...
美味的莴芛腊肉片简单做法,莴芛腊肉片做法大全
03-11用料莴笋1根腊肉1块莴芛腊肉片的做法准备好起锅烧油...
美味的干红焖鸭简单做法,干红焖鸭做法大全
05-27从某个小说里看到的,至于哪本?你猜?我本身并不是特别喜欢鸭肉因为味道重,一个烧不好鸭腥味就重的没法吃。以往过节我都煮鸡,今天换一换。用料鸭半只老抽适量生抽适量葱适量姜几片干红一瓶八角三个桂皮适量盐适量冰糖适量...
美味的雨后春芛简单做法,雨后春芛做法大全
12-16用料主料:春笋一根配料:刀板香小料:小米辣、葱、姜、蒜调料:蚝油、豉油、鸡精、味精、白糖、香油、生粉雨后春芛的做法笋去皮,改刀切条刀板香改刀切丝小米辣切段,蒜切片,葱,姜切末笋煮40分钟,加盐倒油放笋拉油至微黄捞出锅留底...
鸭肉两食(土豆紫苏焖鸭、干煸鸭)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-30不认识B0SS时我只知紫苏鸡好味而已用料鸭肉适量紫苏适量土豆适量料酒适量姜适量姜适量盐适量酱油适量鸭肉两食(土豆紫苏焖鸭、干煸鸭)的做法鸭洗净砍块(很多时可买时叫帮砍好)拍扁姜放入备好的开水并倒入鸭拌匀灼水灼透捞...
美味的笋干焖水鸭简单做法,笋干焖水鸭做法大全
01-17用料水鸭半只笋干适量猪皮(或五花肉)少许黑木耳少许生姜少许青蒜少许干红椒少许大蒜少许盐适量生抽少许老抽少许白酒少许冰糖少许笋干焖水鸭的做法将水鸭去尾臊洗净斩件,油脂较多的部分单独切小块,其余部分切块,猪肉皮也...
美味的青炒莴芛丝简单做法,青炒莴芛丝做法大全
06-28小时候经常看妈妈炒这道菜现在自己也做了妈妈也用这种方法炒看着自己的孩子吃的有味嘴角不由的上扬😊这种方法炒起来确实既嫩又爽口又不失营养,来分享了。用料莴芛3根(自家种小莴芛)盐1勺香油3勺青炒莴芛丝的做法削皮...
红焖鸭肉易学又好吃的做法 如何做红焖鸭肉最好吃
10-25一次成功的尝试用料生鸭肉半只生姜适量(看个人喜欢下)蒜头5到6个红辣椒一根(辣的,不太辣的可以多下,个人喜欢)油适量红焖鸭肉的做法鸭肉洗净沥干,把淤血去净锅里倒入油烧热将蒜头和姜切碎放入锅中翻炒至稍微变色再把沥干好的...
美味的干焖鸭简单做法,干焖鸭做法大全
01-23突然冷空气下降人都不爰动弹了想省点事又能整个爰吃的菜就选做了这个干焖鸭用料鸭半只姜几片八角几个料酒适量盐丁点糖一丢丢生抽一勺花椒一小摄蒜几瓣香菜丁点柱侯酱一勺干焖鸭的做法焯干些水份然后捞起放一边爆香蒜...
萝卜干焖鸭易学又好吃的做法 如何做萝卜干焖鸭最好吃
02-20萝卜干焖鸭用料:鸭肉700克,萝卜干50克,生抽25克,蚝油25克,盐2克,白糖3克用料鸭半只萝卜干焖鸭的做法萝卜干焖鸭用料:鸭肉700克,萝卜干50克,生抽25克,蚝油25克,盐2克,白糖3克...
美味的笋干焖鸭子简单做法,笋干焖鸭子做法大全
12-08用料笋干适量鸭1只姜5.6片蒜苗两根耗油1汤匙盐,酱油适量笋干焖鸭子的做法先把鸭子洗干净切好,再切好蒜苗姜片。蒜苗头和叶子分开笋干要提前一夜用热水泡。或者当天要用的时候放锅里用水煮开再泡一两个小时就可以了。锅...
美味的干芛炒腊肉简单做法,干芛炒腊肉做法大全
02-26好吃家常菜用料腊肉1块干芛适量葱3根盐1勺(看自己口味)老抽1勺蚝油半勺红辣椒酱1勺干芛炒腊肉的做法干芛提前一个晚上泡发,泡到软,用肥点腊肉切片热锅热油把腊肉倒进锅里炒,炒到图上的样子就到入干芛翻炒几下然后到入半...
啤酒焖鸭肉 / 干锅鸭—炒鸭肉 特别下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-06炒鸡肉鸭肉这些的都可以这些煮呀!加了啤酒香!可以放土豆,豆芽等配菜用料鸭肉半只姜6片蒜3瓣葱1根酱油1勺料酒2勺盐1小勺青岛啤酒1瓶(500克)金针菇(可不放)1把花椒1小把八角2个香叶2片小米椒(可不放)1个青、红尖椒各1个啤...
美味的笋干焖鸭肉简单做法,笋干焖鸭肉做法大全
03-28用料鸭肉只笋干适量姜五片蒜五瓣生抽3勺老抽勺蚝油3勺料酒2勺盐适量笋干焖鸭肉的做法1、鸭肉洗干净,用姜片,蒜,茶油,盐腌制十分钟;2、锅里放油,把鸭肉炒香,放生抽、蚝油、老抽,放笋干,加适量水焖十几分钟,加适量盐即可出锅。笋...
美味的笋干焖板鸭简单做法,笋干焖板鸭做法大全
01-04用料板鸭1袋干笋尖适量泡发黑木耳1小碗生姜1块蒜瓣4粒干红椒6个生抽老抽黄酒自制混合豉汁料啤酒小半杯蒜泥萝卜汁2勺笋干焖板鸭的做法1泡发处理好的干笋(泡发方法详见附后),用清水漂着,烹饪之前切条块状,拧干水备用将板鸭...
美味的干笋焖鸭简单做法,干笋焖鸭做法大全
06-29用料鸭半只笋干250克姜8片香芹2根啤酒1瓶柱侯酱2勺蚝油2勺干笋焖鸭的做法笋干提前半天泡发泡发好的笋干要飞水去涩味鸭子冷水下锅,放入姜片和料酒飞水,飞水之后用冷水冲干净锅里倒入少许油,大量的姜片和一勺砂糖,炒出糖色...
美味的焖鸭肉简单做法,焖鸭肉做法大全
07-22用料鸭肉只大蒜瓣香菇卤料焖鸭肉的做法准备泡好的香菇,蒜,也可加姜!热油.下香菇,再下蒜头!起香味后倒入鸭肉,大火先炒5分钟!加水!没过鸭肉!加入食盐!鸡粉!味精少量!再加入卤料组合(丁香八角桂皮)加入酱油翻炒滚,改小火!水加够,没过鸭肉...
美味的老鸭焖笋干简单做法,老鸭焖笋干做法大全
11-201、红烧带闷,将老鸭的滋味和笋子的味道充分融合,笋依旧脆嫩,老鸭也可口2、解馋不油腻用料老鸭半只笋干(泡发好的)300克老姜少许香叶2片老鸭焖笋干的做法1、老鸭切块,记得开水抄下去血水2、老姜主要是去腥味的笋干,泡发好的(老...
美味的笋干焖鸭简单做法,笋干焖鸭做法大全
12-22这道菜超级好吃!可以把鸭改成鹅一样好吃!用料鸭半只(3斤左右)笋干适量八角2个姜少许香叶3片酱油1勺料酒少许冰糖少许辣椒干2个桂皮少许柱候酱2大勺笋干焖鸭的做法把笋干提前一天泡好!鸭切成块!直接把鸭下锅,把鸭子渗出的水炒...
美味的笋干焖烧鸭简单做法,笋干焖烧鸭做法大全
11-28用料笋干(泡发)木耳(泡发)鸭子姜片蒜葱段干红辣椒生抽老抽冰糖白酒笋干焖烧鸭的做法鸭子清洗干净切块,将鸭油多的肉块单独挑出来。锅里油热以后,下姜片,蒜,葱段,干红辣椒,中小火爆香,捞出备用下那些挑出来的肥鸭块,翻炒出鸭油,然后...
美味的小炒春芛简单做法,小炒春芛做法大全
02-22临安春芛用料春芛1-2个生抽,1勺盐小米椒2个小炒春芛的做法新鲜采摘的春芛洗白白记得要焯水在用冷水浸泡,这样能去除草酸还可使口感更加鲜嫩出盘小贴士可放一至两朵木耳配色...
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