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一勺的精选知识

一勺入味~酱香鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-14

新鲜的肉类,加上自然发酵的原酿酱料,会有什么样的化学反应!?鲜甜咸香的滋味,不需再多加盐和糖调味就足够好吃😋快试试吧~用料麻鸭500克蒜5瓣姜4片葱2根豆瓣酱1勺料酒2勺酱油1勺一勺入味~酱香鸭的做法这道菜用到的食材鸭肉洗...

一勺成就重庆小面的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-18

初酱家的调料,无任何添加剂,不求第一口就能惊艳到你,其源自自然食材的醇厚香味会于无声处直击到你的味蕾深处。用料面条2两初酱家重庆小面调料1勺(20克)一勺成就重庆小面的做法准备好面和初酱家重庆小面调料煮好面,放一勺初...

吃什么都想放一勺的芒果酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-07

用料大芒果2个柠檬1个糖100克吃什么都想放一勺的芒果酱的做法切好芒果,捣碎,或者料理机打碎,不用很碎,煮的时候会煮烂的到进锅里,加入糖,最好是黄冰糖,没有的话单晶冰糖或者白砂糖也可以开小火慢慢熬,水分渐渐收干,一个柠檬挤...

土豆炖鸡,一勺豆瓣酱炖土豆,咋都好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-14

只是一道很普通的家常炖土豆,无关鸡鸭鹅~用料土豆3个料酒1勺老抽1勺葱1根生抽1勺豆瓣酱1勺鸡腿2只姜3-5片蚝油1勺土豆炖鸡,一勺豆瓣酱炖土豆,咋都好吃!的做法准备土土豆三个,鸡腿两只,葱切段,姜切片。鸡腿焯水,放料酒去腥,去除...

正宗美味的自制花椒油,凉拌菜、拌面、腌肉来一勺,超级香!怎么做

12-07

每年这个月份,我都会去自家后山上采一箩筐青花椒做花椒油。做好的花椒油喷喷香,很适合嗦粉吃面、凉拌菜、腌肉的时候放一丢丢,味道立马就上升了一层!用料青花椒1斤菜籽油3斤姜片100克自制花椒油,凉拌菜、拌面、腌肉来一勺,...

想要菜品上色就来一勺葱伴侣之「酱烧黄花鱼」的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-31

用料黄花鱼1条面粉少许姜1小块小香葱4、5根料酒1小勺葱伴侣豆瓣酱1勺想要菜品上色就来一勺葱伴侣之【酱烧黄花鱼】的做法食材大合影葱切段,姜切片,鱼身划几刀更进味。鱼身撒点面粉,烧制过程中不容易掉皮。油热后用中火把...

一勺豆瓣酱拌 粉蒸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-09

我婆婆家的粉蒸肉做的特别好吃,这个配方稍微修改了一下平时的川味粉蒸肉,这款不辣。用料五花肉700克蒸肉米粉250g6月香豆瓣酱30g复制酱油15g米酒15g姜粉适量花椒粉适量芝麻油或者菜油适量红薯或者芋头适量一勺豆瓣酱拌...

「一勺能下一碗饭!」至尊浓郁牛肉咖喱的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-10

我的咖喱是不一样的烟火...嫌麻烦您就少放点配料,还是那个超下饭的咖喱!不嫌麻烦严格按照方子做的话....那....就是天堂了...不如试一下啊哈哈哈用料牛肉500克洋葱半个日式咖喱块一大块(一盒两大块)椰浆200克胡萝卜1根...

超萌超酥小饼干|一勺一口还不够的卡通小可爱的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-20

好可爱吖!一定要解锁啊!但是捏造型却是个大工程…对于我这种手残党绝对是种考验!幸好成品还不错~心满意足🧏🏻‍♀️用料黄油47克糖粉12克低筋面粉30克玉米淀粉(或木薯粉)40克杏仁粉(或奶粉)8克牛奶(可不加)5克食用色素粉(液)适量超...

一勺油一勺盐做出超级鲜美的平菇炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-04

这道菜特别简单,调料只用到了油和盐,保留了食材的本来鲜味,吃一次绝对就会爱上的鲜美。用料平菇500克鸡蛋3个油25克葱花5克盐4-5克一勺油一勺盐做出超级鲜美的平菇炒鸡蛋的做法平菇洗干净撕成均匀的细条,用手稍微攥一下水...

工作日午餐-减脂餐|一勺油鱼香茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-26

只需要一勺油也可以做出超好吃的鱼香茄子用料茄子半个低盐生抽2勺陈醋2勺白糖1勺水适量剁椒1勺蚝油1勺工作日午餐-减脂餐|一勺油鱼香茄子的做法茄子切滚刀块,不粘锅烧热放一勺油,等油稍热放入切好的茄子,小火慢煎,注意翻...

一勺猪油做出的美味干锅土豆片的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-28

用猪油做出来的干锅土豆片,煸炒的肉片卷卷的微黄,飘出香味后再下土豆片,略干的鹃城豆瓣酱,做这个最合适!待出锅时,撒上绿油油的香葱沫。干锅什么的一类菜,冬季里吃最是舒心!用料土豆2个五花肉150克姜末少许香葱末适量猪油少许...

美味的每天一勺简单做法,每天一勺做法大全

08-21

用料勺每天一勺的做法牛奶勺子...

(一勺只有7大卡的💕)低脂千岛酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-09

做沙拉,抹面包实在是太可啦,再也不用吃没有味道的蔬菜沙拉了,一勺才,呼吸都可以消耗掉的热量!减肥的姐妹冲啊!热量:85/100克用料番茄酱5克芥末青瓜酱5克简醇无糖酸奶50克(一勺只有7大卡的💕)低脂千岛酱的做法酸奶里加番茄酱,芥...

加一勺熬猪油的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-25

猪油炒菜特别香脆,绿油油的,很有食欲。用料新鲜肥肉2斤盐1勺加一勺熬猪油的做法用温水洗净肥肉,切块沥干。大火起锅放入肥肉。加一勺盐!可快速出油。大概熬到这成色就转中火,一边可用大汤勺(注意手,汤勺一定要抹干)把猪油...

麻辣孜然焦香土豆火腿肠(一勺一口,超级好吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-07

假期最后一天,还是想偷懒那么简单做个孜然土豆火腿肠就是一道可以做零食,也可以做主食的食物了。用料土豆2个火腿肠2根孜然粉1勺白芝麻1勺生抽1勺辣椒面1勺云南红源辣椒粉1勺(放这个就可以不放辣椒粉了)麻辣孜然焦香土豆...

炒+煎|一勺酱搞定的快手下饭家常豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-15

豆腐是优质蛋白质,便宜又好吃~加了六月香豆瓣酱的家常豆腐,更是很下饭哦~简单易做用料嫩豆腐400克蒜苗(最终处理后的重量)180克六月香豆瓣酱1勺生抽1/3铲胡萝卜一小段炒+煎|一勺酱搞定的快手下饭家常豆腐的做法准备材料胡...

正宗美味的来一个冰淇淋可可蛋糕杯,一勺甜到心底~怎么做

11-11

用料可可粉15g玉米油30g糖粉55g低筋面粉85g牛奶30g彩珠少许来一个冰淇淋可可蛋糕杯,一勺甜到心底~的做法把低筋面粉和可可粉混合均匀,用筛子过筛2次,使之更为细腻。把鸡蛋打进干净无油的打发盆中,分3次加入糖粉并打发,打至...

来一勺~面条的soulmate的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-08

自夸一下~好吃到没朋友的早面盖浇头!用料肉糜500g香菇5朵洋葱1个来一勺~面条的soulmate的做法1)肉糜备好,洋葱,香菇切丁;2)油锅先煸炒肉糜出油;然后加入米酒1汤勺,生抽1汤勺,老抽0.5勺;翻炒入味~再加入香菇洋葱丁~再加入耗油...

正宗美味的一勺入魂之辣酱精神怎么做

01-18

休息日=手作日=幸福满满日🧡不愿意手动切料的可以使用料理机更方便省时,也不会被呛鼻辣手。Tips:没有料理机的小伙伴切料全程请佩戴两双一次性手套🧤➕口罩😷秘诀:熬制时放韩国牛肉粉(or蚝油)、起锅时放椒麻油、苹果醋两三...

“椒香清蒸鳕鱼”太鲜美啦!那一勺热油是灵魂!的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-19

鳕鱼最好吃的方法肯定是清蒸啦!😊超级营养简单,小孩老人都爱吃~大家快试试吧~PS:腌鱼时用到了味好美的青花椒椒盐,蒸出来的鳕鱼,鲜美中带着一丢丢麻香辛辣,遮腥气还更鲜香!!味蕾享受~用料鳕鱼4块味好美青花椒椒盐小半勺葱,姜适量...

一勺盐搞定盐焗鹌鹑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-09

来源于妈妈教程哈,主要高压锅用料鹌鹑蛋数量不限盐一勺一勺盐搞定盐焗鹌鹑蛋的做法先把鹌鹑蛋洗干净放入高压锅,我这里蛋不多,所以水量是下排蛋的一半就够了加入一勺盐撒开,如果鹌鹑蛋多可以多放,我这些蛋一勺盐已经够了大...

一勺 灵魂 油辣子的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-23

这次的油辣子是麻辣口,里边多加了把麻椒用料辣椒(辣度随意)适量麻椒、花椒、芝麻适量葱、姜、洋葱、香菜、胡萝卜适量八角、香叶、肉桂适量油、盐、生抽、老抽、耗油适量一勺灵魂油辣子的做法小火把辣椒炒至变色花椒和...

正宗美味的早餐/小吃「葱油饼」一勺面糊造就的薄薄脆怎么做

04-07

嘿朋友我是小满今天早餐是我家小朋友喜欢的薄薄脆其实就是一款葱油饼用料鸡蛋1个面粉200克小葱3根温水100克油1大勺盐1勺早餐/小吃【葱油饼】一勺面糊造就的薄薄脆的做法和面糊面粉加鸡蛋加小葱加半勺盐加水如图所示,...

韩式辣年糕,一勺酱复刻经典的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-13

想吃解馋的韩式辣年糕,不想买超市的半成品,因为料不足,味道不合经典口味。去打卡网红店还需要排队,也很烦躁。其实只需10分钟,在家也可以轻松复刻滴~🌟烹饪亮点✔简单食材,经典味道✔零基础10分钟快手菜本菜谱适合两个人一起...

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