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罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...

塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好

塔吉锅,名副其实的一款神器,省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚,把鸡翅中正反面片切两刀,在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...

代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好

春笋一直是我比较爱吃的一个食材,以往都是用来炒腊肉,清脆爽口,偶然看到这个腌笃鲜,汤白汁浓,口感咸鲜,正好疫情隔离在家,这几种食材家里也都还有,尝试一下,还真的好吃,跟大家分享一下这是一道传统的徽菜,腌是咸肉,鲜是春笋,笃就是...

自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好

每年的农历十二月份,家里的农事都忙得差不多了,老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来,给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来,把外皮削洗干净,再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...

有手的精选知识

不挑人,有手就行,一看就会的焖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-24

用料鸡半只五指毛桃一把姜一块葱两三根酱油,料酒,盐适量不挑人,有手就行,一看就会的焖鸡的做法1.鸡,用盐,姜,葱,酱油,料酒按摩一下。腌制一小时。时间不够不腌也行。2.五指毛桃清洗干净。3.高压锅底铺五指毛桃,姜片,一点点油。摆...

尖椒胡萝卜腰果扇贝(有手就能做系列,简单好吃不长胖,一盘营养超全面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-17

这一盘腰果可不光可以炒虾仁来这一盘优质脂肪+维生素c+膳食纤维+优质蛋白啥啥都有,营养超全,做法简单减脂无压力而且很好吃哦用料扇贝肉200克盐1.5小勺料酒1勺研磨黑胡椒(或黑胡椒粉)1小勺胡萝卜1根尖椒1个生鸡蛋1个特级...

🔥有手就会做的6寸/8寸戚风蛋糕×保姆级教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-19

你还在被戚风蛋糕所“气疯”吗?今天分享一下我数次失败后总结下来的戚风蛋糕配方,让你不再“气疯”的超详细又快手的教程。戚风蛋糕口感细腻香甜,蓬松柔软,也是烘焙蛋糕入门的第一步。用料6寸蛋糕/8寸蛋糕鸡蛋3个/5个(55克...

会唱歌的卜卜贝🦪(有手就能做系列~不放一滴油不加一滴水超级鲜美铸铁锅就能做~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-12

卜卜卜卜卜卜会唱歌的卜卜贝来啦🎤超好吃的粤菜~顺德美食🦪吃的就是一口鲜甜😻用料白贝(白蚬子)3斤盐3小勺罗勒50克蒜末1小碗姜末1小碗小米辣2个高度白酒10毫升会唱歌的卜卜贝🦪(有手就能做系列~不放一滴油不加一滴水超级...

泰式咖喱蟹🦀(有手就能做系列~不加一滴油~不用咖喱块~超鲜超浓超下饭🍚)的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-07

配米饭🍚配面包🍞配什么都好吃的泰式咖喱蟹🦀用料咖喱粉10克椰浆200克老抽半小勺生抽2小勺蜂蜜1小勺洋葱半个土豆1个胡萝卜1根干辣椒3-5个料酒2勺饮用水1大碗螃蟹1斤姜3片炼乳2勺海盐2小勺蒸鱼豉油1小勺泰式咖喱蟹🦀(...

☕️经典原味提拉米苏,只需搅一搅,有手就能做!无吉利丁版,让你在家实现提拉米苏自由💃的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-17

前段时间后备箱提拉米苏很🔥呀,抓住这个潮流的小尾巴,做了四种口味提拉米苏,个人不太喜欢莓果版,所以做了经典原味、北海道抹茶、椰紫芋泥、焦糖红茶四种口味,每个口味都是我的爱。我不爱吉利丁的口感,所以做的都是经典意式...

有手就会的芒果益力多芝士的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-24

这个蛋糕男男女女老老少少都爱的!真的不骗你~益力多用途实在太广泛所含的益生菌也是人体所需的~除了可以做饮料下次出教程~抗老抗糖喝果蔬饮想起刘耕宏“肥肉咔咔掉!”是吗?刘耕宏女孩们回归正题啦~其实也是简单到不行的一款...

有手就能做的 培根芦笋卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

用料芦笋3根黑胡椒粉勺培根片5有手就能做的培根芦笋卷的做法芦笋把皮削了,底部要切掉一段,把最嫩的留下培根切两段。给它包好,用牙签固定全部准备好就无油直接开煎。煎到微微脆,带点焦,出锅撒上黑胡椒和芝麻就完成了。开饭...

口水鸡,媲美酒席的味道,有手就会~的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-20

周五晚上小酌一杯口水鸡很好吃哟~终于下班了,不想去聚会,在家做了手撕鸡肉满屋子都是芝麻辣椒被油激发的香味鸡肉很嫩,加点醋和辣椒面吃着酸辣可口跟起泡酒很搭,适合周末晚上小酌一杯🍷准备好鸡腿和图片上的调料,把鸡腿煮...

有手就能做的松露巧克力 只需3种材料的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-30

松露巧克力(市售的也是形似松露,其实不含松露的哈),材料只需3种,而且制作简单,成品高贵又浪漫,快来试试吧用料淡奶油100克52-54%巧克力100克可可粉适量有手就能做的松露巧克力只需3种材料的做法黑巧克力隔热水融化,大概融化一...

可乐鸡翅(有手就能做系列~电饭锅版不放一滴油🍗减脂也能吃🙊)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-19

可乐鸡翅有谁不爱呢洗洗放点调料扔锅里就好啦🙈用料鸡翅8个盐2小勺老抽1勺生抽5勺可乐(减脂用无糖可乐)300ml姜3-5片洋葱1/4个蒜4瓣胡萝卜1根料酒1勺研磨黑胡椒1勺可乐鸡翅(有手就能做系列~电饭锅版不放一滴油🍗减脂也能...

大黄米凉糕🥞(有手就能做系列~西贝同款~好吃好做~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-30

糯叽叽的小甜点有谁不爱呢用料【大黄米层】大黄米(小米不行)40克水适量米酒(没什么要求,选自己喜欢的)2小勺白糖/红糖/零卡糖1小勺贝贝南瓜(可不放)10克【糯米层】糯米60克水适量米酒(没什么要求,选自己喜欢的)4小勺白糖/零卡糖...

藕盒/藕夹🌸(有手就能做系列~不加一滴油,空气炸锅超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-22

用料藕1节瘦肉200克鸡蛋1个生抽2勺料酒1小勺葱2小段姜2片蒜1瓣胡椒粉半小勺藕盒/藕夹🌸(有手就能做系列~不加一滴油,空气炸锅超简单)的做法藕去皮洗净后切片瘦肉剁成馅,葱姜蒜切末,加1个蛋清,2勺生抽半小勺胡椒粉1小勺料酒顺...

清炖羊蝎子🐏(有手就能做系列~蒙古传统吃法~手把肉也这么做~温补神器,汤也超好喝)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-20

很想念蒙古草原上的这口清炖羊肉简简单单享受食物本身的美味用料羊蝎子1.5斤大料2个花椒27粒草果1个大葱4段姜4片枸杞10粒饮用水适量韭菜花酱适量胡椒粉适量葱花适量香菜碎适量清炖羊蝎子🐏(有手就能做系列~蒙古传统吃...

🍇蓝莓酸奶软酪(有手就能做系列~知否同款升级版本~无油低糖更健康~酸酸甜甜软糯拉丝)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-26

《知否》明兰大婚吃的软酪可馋坏了我凭借感觉复刻升级了一下,味道也超级棒呀🥞减脂吃也无压力,不会胖的小甜点用料【软酪皮】蝶豆花1小把牛奶30克糯米粉2勺淀粉1小勺零卡糖2小勺【软酪馅】无糖酸奶(浓稠)3-4勺蓝莓5-6颗零...

鲜嫩多汁蜂蜜烤鸡(简单快手,有手就会)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-18

用料项鸡(指有蛋脂,但还没开始下蛋的小母鸡)半只(约一斤多点)李锦记/海天卤水汁两勺盐2-3克糖(提鲜)一丢丢薄盐生抽一勺蜂蜜看你个人喜好鲜嫩多汁蜂蜜烤鸡(简单快手,有手就会)的做法冲洗干净这半只鸡,用叉子在鸡身上疯狂戳孔,有助...

有手就会的减脂餐!贼好吃的鸡腿焖花卷!的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-30

想吃这个菜很久了!我妈一直不给我做!于是我就自己动手了!用料鸡腿2只土豆1个胡萝卜1根玉米1根豆角250克面粉250克酵母2克温水150克葱花适量香料适量麻辣鲜适量有手就会的减脂餐!贼好吃的鸡腿焖花卷!的做法250g面粉,2g酵母,加...

宿舍美食:紫米&紫薯仙豆糕(无黄油炼乳有手就行版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-19

封校的日子太难熬了,于是宿舍姐妹一拍即合决心自制仙豆糕,终于实现了甜食自由哈哈哈!一起来做叭,很好上手的哟~用料①饼皮用料低筋面粉90克玉米淀粉16克全蛋液60克糖20克食用油21克奶粉(可不加)10克②紫薯馅料紫薯300克牛奶...

有手就能成功的减脂期甜品-隔夜燕麦的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-07

减脂期老是刷到各种吃播,馋甜品了,就自己动手做吧~用料全麦吐司1片无糖酸奶1盒香蕉1根燕麦30克无糖豆浆粉or可可粉10克有手就能成功的减脂期甜品-隔夜燕麦的做法全麦吐司切掉边,放在盒子里打底。淋上一层酸奶,再铺上一层燕...

荷香糯米蒸排骨🍖(有手就能做系列~不放一滴油~鲜到眉毛落特来😼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-27

荷叶香+糯米香+排骨香=香香香😻用料排骨1.5斤老抽1小勺生抽2小勺料酒2小勺研磨黑胡椒或黑胡椒粉1小勺盐1小勺圆糯米1小碗葱花1小把荷叶1-2张荷香糯米蒸排骨🍖(有手就能做系列~不放一滴油~鲜到眉毛落特来😼)的做法圆糯米提...

新疆椒麻鸡🍗(周末尽享系列~有手就能做🖐️️原汁原味挑战味蕾好吃到停不下来)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-23

疆外的椒麻鸡总是觉得差了点什么凭借记忆摸索出了新疆味道🍗也太好吃了😿就一点点油也不用担心吃了发胖哒用料【处理鸡部分】鸡1只花椒20粒盐2小勺干辣椒2个香叶1片大料1个桂皮1小块香菇5朵【料汁部分】特级初榨橄榄...

山楂干/山楂茶🍵(有手就能做系列~酸甜解腻~天然的健胃消食神器)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-09

用料山楂适量山楂干/山楂茶🍵(有手就能做系列~酸甜解腻~天然的健胃消食神器)的做法山楂洗净沥干后切片去核摆在烘干机/干果机的烤网上60℃8小时就好啦~🍵泡水做甜点或者白嘴吃都好吃😋炖肉放几个可以让肉更加软烂还可以增...

葱油纸片鲍鱼!有手就会做!网络热门美食鉴定的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-20

传说中会烧水就会做的葱油纸片鲍鱼。[笑哭R]简单到10分钟完成!✅还有酒楼的滋味!太强了!姐妹们冲!耗时:⏰10分钟成本:💰50元1.选大只点的鲍鱼比较好片,可以叫菜市场给你杀好去壳。2.去除内脏片花,片花时候注意手容易滑。我一...

网红芝士拉丝肉松热狗棒🌭/可乐饼(有手就能做系列~非油炸免发面土豆泥版本~空气炸锅或者烤箱就能搞定~外酥里嫩减脂健康又好吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-25

没有人不爱芝士热狗棒吧买的都是炸的热量太高原料又不放心自己动手做,超健康免油炸免发面味道一绝🌭我做了两个的量,可根据自己需求按比例增减材料用料鸡蛋1个土豆1个香肠2根减脂芝士2片肉松1把葱姜蒜粉(没有就切点葱姜...

寿司🍣(有手就能做系列~解决剩米饭的好方法~好吃又简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-26

用料米饭1碗各种刺身适量寿司海苔适量各种蔬菜适量各种水果适量白醋2滴香油1小勺盐半小勺芥末适量海鲜酱油2小勺香醋1小勺沙拉酱适量寿司🍣(有手就能做系列~解决剩米饭的好方法~好吃又简单)的做法剩米饭+2滴白醋半小勺盐1...

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