Yellow Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
原来的方子里是要用酸奶油的,我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美,顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理!用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...
莓果香蕉冰沙的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近饮料的趋势是牛奶。尝试制作这款爽口水果和浓郁牛奶味融合的新式饮料吧。灵活使用香草冰激凌也是个好主意!菜谱来源:_frt/recipe/用料覆盆子果泥3大勺香草冰激凌1大勺草莓150g香蕉半个炼乳1大勺纯净水100ml莓果香...
4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料主料土豆2颗青红椒丝适量调料适量盐适量醋适量蘑菇精适量干辣椒段适量姜适量4月素食DIY菜品之酸辣土豆丝的做法1、土豆去皮、切丝(均匀)2、土豆丝、青红椒丝焯水3、锅加少许油,炒香姜、辣椒段后放入土豆丝、醋一小勺...
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤详细图,操作简单味道好
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...
「苹果软曲奇」当煮饭婆遇到女文青的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-29在我妈那一代人的观念里,会做饭是将来做人家老婆的必要条件之一。就像很多传统婆婆眼里的媳妇,首要条件是能过日子,第二是会生孩子,第三就得是会做饭。你不会做饭,相当于家教不严,教女无方,连父母都要被牵连着遭到批评。等到...
电饭煲里放多少水煮饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-03第一次准备自己煮饭🤦🏻♀️然后我不知道放多少水👩🏻💻百度的方法:蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。Emmm我看不懂💁🏻问了外婆有了如下方法主要是给自己看记录一下但是实操还是挺难的...
万能葱油~煮饭神物的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-10我们家煮菜基本都用葱油,葱香十足,特别的提味,神物啊!用料紫洋葱两个(中或大)花生油900ml你自己1个万能葱油~煮饭神物的做法洋葱切细条,其实没什么讲究,只是切的细水分会更快收干~把油倒入锅中,切好的洋葱投入小火慢慢的熬,莫急,...
给闺女煮饭易学又好吃的做法 如何做给闺女煮饭最好吃
08-02用料心情给闺女煮饭的做法哄这小孩开心而已...
快速又美味的 高压锅煮饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-20说了好几次“我还不会做饭呢!”阿婆说:“蛋糕、棒棒糖你都会做,做饭很简单的。”今天阿婆总算想起来教我了,还真比做棒棒糖简单。用料大米80克糯米10克玉米粒10克矿泉水120—150ml快速又美味的高压锅煮饭的做法材料米洗净...
如何用日本Kdep陶饭锅煮饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-09锅有内外两层,还有一个防烫底座。锅的外层起到重要的储热和保温作用,煮饭时不能只用内胆,一定要内外层一起加热。水要比电饭锅多放一些,因为蒸发量大。我用的伊犁硒雪米,水与米等重再加约20~30g(根据需要的软硬度)。明火、电...
美味的铸铁锅煮饭简单做法,铸铁锅煮饭做法大全
05-09记录菜谱2020用料米一杯水同米1:1食用油几滴铸铁锅煮饭的做法洗米,加水泡30分钟。沥水15分钟后将米倒入铸铁锅内,加入同等水量,滴入几滴食用油。开中火煮开转小火6分钟,关火焖十几分钟。...
心血来潮的煮饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-10总是有那么些时候,想煮一道想吃的,爱吃的菜给自己和家人吃ψ(`∇´)ψ用料各色食材心血来潮的煮饭的做法精心准备食材用爱去做料理...
美味的水煮饭简单做法,水煮饭做法大全
11-28一个人在家,嫌麻烦的可以试试。这个属于清淡食物。用料猪肉青菜鸡蛋冷饭水煮饭的做法先把鸡蛋煎成一个蛋饼,里面放盐,也可放些瘦肉跟葱(由于本人不吃葱所以没放)往锅中倒水,在把剩米饭倒进去,用勺子把米饭弄碎。待水开后,把瘦...
比煮饭还快的「腊味煲仔饭」的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-26平时煮饭用电饭锅的香糯煮需要40分钟,没想到煲仔饭这么快就好了归功于砂锅个提前泡米关于砂锅会开裂的问题,砂锅是非常容易开裂,所以保养和使用方法很重要。1.尽量买质量好的砂锅,用铁丝绑住的不容易裂。2.第一次用,尽量全...
用微波炉煮饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-15一个人也要好好煮饭用料大米水用微波炉煮饭的做法大米洗净用水泡半个小时左右,水:米约1:1.5加盖进微波炉高火6分钟,转中火11分钟即可小贴士1、如果蒸多了要放冰箱保存的话,不要等饭冷了再盖保鲜盖,这样的饭上面会变干硬,应...
寿司醋(100g米煮饭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-27用料米醋16g糖4g盐0.5g寿司醋(100g米煮饭版)的做法放在一起微波炉10s后搅拌融化...
上班族煮饭省时小诀窍的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-27身为上班族,下班后想吃自己煮的饭几乎成了奢望,特别是在公司离家更远了之后,只有周末能过过手瘾。于是结合现实,总结出一些煮饭省时的小诀窍。肉类:我一般周末去买一块五花肉,回来去皮切片,分小袋冻起来,吃的时候拿一袋出来解...
小锅煮饭技巧的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-20作为一个家有两个女人的三口之家,如果用电饭锅煮也就薄薄的一点,没什么意思。所以我们家很早之前就舍弃电饭锅直接用小锅烧啦,超快手,每顿都可以吃新鲜的米饭多好~用料米水紫薯红薯加不加无所谓小锅煮饭技巧的做法按正常家...
超简单蔬菜鸡汤风味营养粥,电饭锅煮饭功能一键完成的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-18女儿感冒了,小时候喝口热鸡汤觉得就能减轻感冒症状,但女儿很不喜欢简单的鸡汤味道,为了让她吃点东西,今天来一个超级简单的鸡汤风味粥,食材准备好了电饭锅煮饭功能就可以,很简单。以下食材是封面照片的汤碗四份,女儿感冒喝一...
「省时不用煮饭」的咖喱土豆蛋包贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-08这几天约了一份咖喱的料理,忘记准备米饭的我的临时想到了用贝果来代替~感觉机智的自己真的鬼点子多。用藜麦贝果代替米饭更加健康不说。而且更是一种新的体验~加了牛奶跟花生酱之后整体颜色跟口感更上一层楼!!强烈推荐用...
小熊煮蛋器之一人份懒人煮饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-04一个人,半碗饭,电饭锅实在难煮,有天想起读书的时候,蒸饭,就试了一下,挺好,其实煮蛋器好多用途,也可以蒸冰糖雪梨的,热包子,蒸鸡蛋,有自动断电功能,不用照看。锅小,方便清洗。看,我是懒人一个。拿着手机就忘了厨房在煮东西。用料大米...
不用煮饭的咸蛋黄肉松饭团的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-23喜欢吃饭团,但觉得每天早上煮饭很麻烦,所以就想出了用黑麦片替代的这个偷懒办法。燕麦片也可以,都是粗粮,富有膳食纤维,这样的饭团快手又健康,完美。用料海苔1片黑麦片或者燕麦片20克咸蛋黄半个肉松适量生菜2片任何喜欢的食...
煮饭小白自制晚饭一餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-21西红柿炒蛋青菜粉用料鸡蛋🥚3西红柿🍅2油麦菜自由发挥粉自由发挥煮饭小白自制晚饭一餐的做法1.炒鸡蛋;2.炒西红柿:炒到变成汤加入炒鸡蛋;3.煮粉,煮油麦菜;4.捞粉,捞菜装盘,放点辣椒生抽即可食用。...
腊肉土豆焖饭,砂锅版本也可用电饭煲或铸铁锅煮饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-06有的时候在公司奋斗到好晚回家好饿。。。又不想叫外卖。。。。又不想做复杂的饭还要洗碗刷锅子。。。。。(就是这么纠结的一个人)(~ ̄▽ ̄)~就想舒舒服服洗个澡然后还有肉有饭吃~然后这个焖饭就满足了我滴所有需求,只需一只锅~...
日式樱花虾杂煮饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-31日式杂煮饭(炊き込みご飯),在日本有些地方叫五目饭(五目ご飯),意思就是含有5种原材料的饭,但这只是叫法而已,也不一定正好就是5种。杂煮饭必须要使用短粒米,考究点的还要专门使用新泻出产的越光米,淘米和水米配比都有讲究。调味...
明火煮饭的方法的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-12煲仔饭或者煮少米的时候,用明火煮简单快捷用料水适量,没过米面1.5cm左右米适量明火煮饭的方法的做法洗好米泡个30分钟,没有时间10分钟也要的(做煲仔饭就几滴油同盐一起泡米,)加上适量的水(没过米面1.5cm),不加盖,中小火煮沸,搅拌...
亲手做一顿完美的三文鱼料理一点也不难。所以我一直相信,若有热情,做什么都是美好的,用手边取得的食材就能烹饪出澎湃的料理,你有没和我一样爱上煮饭烧菜!的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-21用料三文鱼150克芦笋10根土豆一粒红萝卜少许切丁西兰花两朵海盐少许黑胡椒少许亲手做一顿完美的三文鱼料理一点也不难。所以我一直相信,若有热情,做什么都是美好的,用手边取得的食材就能烹饪出澎湃的料理,你有没和我一样...
美味的煮饭婆的菜简单做法,煮饭婆的菜做法大全
04-16地瓜是从东北老家带过来的,这个是妈妈最拿手的菜,现在成了我最拿手的菜。地瓜甜糯可口,有需要可找我。用料地瓜糖芝麻煮饭婆的菜的做法把地瓜洗净削皮切成菱形块。油锅加热直至油出现小泡泡,把地瓜倒进去,小火。炸到这种状...
普通大米做酒酿/醪糟/甜酒超级简单!会煮饭就行!的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-20我们小时候可以吃到的零食品种特别少,甜品甜食屈指可数,所以特别馋甜食。妈妈每年都会做甜酒,我经常偷食,以至于有时把自己喝得昏昏欲睡。甜酒在别的地方也叫酒酿,醪糟,甜酒或米酒等。叫法不一,却是同一种东西。做法也可繁可...
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