罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...
塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好
塔吉锅,名副其实的一款神器,省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚,把鸡翅中正反面片切两刀,在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...
代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好
春笋一直是我比较爱吃的一个食材,以往都是用来炒腊肉,清脆爽口,偶然看到这个腌笃鲜,汤白汁浓,口感咸鲜,正好疫情隔离在家,这几种食材家里也都还有,尝试一下,还真的好吃,跟大家分享一下这是一道传统的徽菜,腌是咸肉,鲜是春笋,笃就是...
自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好
每年的农历十二月份,家里的农事都忙得差不多了,老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来,给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来,把外皮削洗干净,再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...
蛋挞(终极懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-03做为一个心急口急的吃货,总是立刻要实现自己去吃的欲望,我全程制作不到半小时,下面介绍!用料鸡蛋黄2个白糖15-20g纯牛奶50g淡奶油100蛋挞(终极懒人版)的做法首先准备个碗放入纯牛奶蛋黄淡奶油白糖(炼乳)到入搅动到糖融化均匀...
tasty101终极香蕉面包(消耗酸奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18“Whenlifegivesyoubananas,makebananabread”原视频b站有搬运的截图自用可以自己去看视频BV1Df4y137bL用料鸡蛋1个黄油113克盐适量酸奶油120克香蕉泥300克(2cup)红糖/黄糖200克中筋面粉185克肉桂粉1tsp小苏打1/2tsp黑巧...
「终极烹饪课程」浓郁巧克力挞的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-11截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4Food:原方子已经在该网站找不到了不过从网上找到原来有人下载过制作成的PDF文件可做10个8cm大的巧克力挞用料黑巧克力400克doublecream高脂厚奶油8汤匙Tbsp黄油60克砂糖2汤...
「终极烹饪课程」Blondie 布朗蒂的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4Food此菜谱官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写这个菜谱比较麻烦哈..菜品不知如何翻译好听感谢@Serena~/ka同学提供的食材用量,太感谢了!!!用料黄油230克红糖/黄砂糖340...
包子的终极配方的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-22记录下我认为的完美配方,此配方我做了四十克皮,三十六克内陷的比例。不多不少。正好八个用料中粉200g酵母4g盐1g奶粉一勺水100g牛奶20g以下是馅料肉糜250g盐4g生抽10g老抽3g耗油5g糖5g麻油3g精制油10g葱姜水70g葱姜水用...
半分钟剥大蒜(终极快速剥蒜法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-20小时候帮妈妈剥大蒜,每次手指甲都受伤,现在剥多了才发现的好办法,大家一起分享用料蒜好多头斩骨刀一把半分钟剥大蒜(终极快速剥蒜法)的做法用斩骨刀削去大蒜们的天灵盖垂直拍下去,一定要垂直,趁大蒜头们不注意的时候,用力拍下...
正宗美味的麻薯包的终极豪华版吃法!又酥又Q!又脆又糯!怎么做
03-12谁能拒绝QQ弹弹的麻薯包呢?现在我给它飞升终极豪华版!在原本就软糯Q弹的麻薯包上加一层奶酥脆顶,中间挤入浓郁顺滑的奶油。一口咬到底,先是脆层在牙齿间破碎,冰凉顺滑的奶油在口腔里游走香气弥漫,再次咀嚼,感受Q弹的麻薯包在...
小清新酸奶酱(终极无油低脂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-28没啥故事,就是为了省钱+减肥🙃tips:1、原味酸奶自制的最好,没条件的就买光明那种不甜的。2、喜甜口的可加一点点糖或蜂蜜。3、万能的酱呀,能拌所有沙拉🤗但口味是非常清淡的,适合减脂增肌的你你你。用料原味酸奶3大勺柠檬1...
终极小葱拌面的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-22江南人家的家里,早餐一般是馄饨,拌面,豆浆油条,都是我的菜,如今我儿子最爱的是这款拌面,有段时间几乎是每天要吃上一盘,我怀疑他有瘾。早上做这个还是很方便的,好吃还管饱,话不多说,做起来。用料小葱一小份生抽2勺盐适量油适量...
美味三明治的终极奥义之「鸡肉三明治」的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-12烟熏鸡胸肉配上蛋黄酱。再来点青菜番茄中合它的油腻。一份超好吃的【鸡肉三明治】其实也很简单的。之前还在咖啡店上班的时候每天都要做好多🤤🤤做出美味三明治的奥义就是做之前要用黄油来煎一下切片面包。所以如果买...
番茄焗饭 快手终极好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-24看了网上的做饭,太慢了!步骤太多!用料西红柿1个或者不加米饭剩饭1碗2碗看饭量芝士超市买的芝士碎,或者片也行啦,不挑,可以拉丝就行。洋葱一整个,超级提味番茄酱一碗饭2大勺,如果番茄比较出汁可以少放其他胡萝卜呀,青椒啊,你喜欢...
美味的终极炒泡面简单做法,终极炒泡面做法大全
08-010失败手残星人也能驾驭的炒泡面,每次老公都要炒两包吃才过瘾,好次到停不下!PS:虽然好吃但不要常吃哦,毕竟泡面不健康,偶尔解解馋还是可以哒~用料康师傅红烧牛肉面1包鸡蛋一个老抽(酱油)适量火腿肠两根芝麻香油少许终极炒泡面的...
终极红烧鲫鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-20热爱红烧鱼,各种秘制尝了很多,终于悟道,简单好吃即正义!图以后补,太好吃,忘了拍用料鲫鱼条洋葱适量蒜瓣瓣酸姜/辣椒克酱油白醋盐豆瓣酱蚝油终极红烧鲫鱼的做法鲫鱼或者昂刺鱼洗干净,控水,均匀抹盐,冰箱冷藏一夜,或者大半天。酸...
「终极烹饪课程」猪排配酸甜灯笼椒的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-13截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4Food原方子已经在该网站找不到了不过网上找到原来有人下载过制作成PDF文件。可做2人份这方子一位厨友也编辑过,大家可以参考:我来完善下,加些步骤图用料红皮洋葱灯笼椒2个红葡...
吐司🍞终极配方的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-02被吐司虐失败后一蹶不振,这次终于成功!事实证明还是的耐心,严格按照配方!!!再根据自己的面粉和仪器微调,谨慎啊!不同面粉吸水量不同,但也就是10-20克的差别,千万别自作主张!⚠️波兰种看状态不是时间!!!搅拌盆提前放冰箱,中间测面温,如...
黄桃罐头的终极吃法 ——黄桃果冻的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-26我的个老天鹅啊、这个吃法让我着迷沉醉。就跟吃果冻似的,软滑Q弹,轻轻甜甜淡淡爽口。完全不腻!一定要冷藏透了吃啊啊啊~~用料黄桃罐头1罐白凉粉50gA纯净水100gB纯净水900g黄桃罐头的终极吃法——黄桃果冻的做法先把黄桃...
终极懒人电饭煲做糖炒栗子的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-13用料板栗500克食用油10克水50ml白糖20克终极懒人电饭煲做糖炒栗子的做法1.首先你要买斤锥栗子,然后你要有个心灵手巧的妹子给你切好锥栗开口2.你要有个电饭煲-电饭煲营养保温预热2分钟-倒入适量油,油不均匀用油刷,刷平均...
巧克力曲奇 - 纽约时代周刊终极配方(德州农民)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-14************不停有人问1.25小勺是什么意思,多重*******************请去买一套烘焙专用的量勺,你们就理解了。大部分烘焙方子都会用到量勺的!之后我不会回答任何勺子的问题!留言里面回答了一次还出现好多类似问题,麻烦自...
广式月饼---50克X20个终极配方的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-14自从2011年中秋做了一堆食古不化嘎嘣儿脆的广式月饼出来之后真的有阴影了再也无力挑战今年好不容易鼓气勇气再战挑选了小团的配方据说是很靠谱的老师傅配方怀着忐忑的心情开工最终的成果是惊喜的太棒的方子了确实可以...
果茶厨房 | 💟蓝莓慕斯蛋糕:蓝莓与养乐多的紫色终极幻想的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-03哈喽大家好💜现在是果茶厨房时间⏰今天为了配合蓝莓紫色主题表情都用了各种梦幻💟紫色💟图案最近频繁买蓝莓来吃酸酸甜甜的吃起来好味又没有负担于是也想着做个🔮蓝莓慕斯蛋糕吧果茶厨房出品的这款蓝莓慕斯蛋糕💜独门...
Golden days-糖炒栗子(附视频:栗子切一刀/划开口窍门/终极解决方案)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27【Goldendays-糖炒栗子】秋凉了,蚊子脚凉叮人痒。在景山后街住过十来年,每到入秋,地安门的秋栗香就开始排起长队。天不凉,闻不到栗子香,只有在微凉的空气中,才能闻到糖炒栗子独有的甜香,然后你就忍不住啊,忍不住地咽口水,脚不...
减脂餐,无需发酵,终极懒人版酸奶贝果!的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-11无糖无油免发酵,做法超级简单,吃起来口感十分松软,新手也能零失败,一款懒人版减脂餐!用料中筋面粉160g酸奶135g泡打粉10g盐2g鸡蛋1个芝麻适量南瓜籽适量减脂餐,无需发酵,终极懒人版酸奶贝果!的做法中筋面粉、泡打粉、盐放入大...
大喵的终极日式生吐司记录的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-25.用料65度汤种118克(100水25克粉)水280克淡奶油40克山茶花高粉500克细砂糖60克练乳30克无盐黄油50克海盐7克干酵母7克水50克(后加水)大喵的终极日式生吐司记录的做法100克水,25克,小伙糊化成,65度的汤种,盖上保鲜膜晾凉备用称...
「终极烹饪课程」家庭版意大利面疙瘩的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12截图来自【终极烹饪课程】此菜谱官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写。-步骤三中的那勺白色的原料没听懂,大家见谅,坐等字幕组翻译。有些食材用量视频中交代不明确。用料帕玛森干酪烤土豆2个盐黑胡椒面粉鸡蛋1...
美味的终极布朗尼简单做法,终极布朗尼做法大全
09-08在布朗尼上撒点海盐,口味更佳丰富一杯=250ml,1茶匙=5ml,1汤匙用料布朗尼黑巧克力1又1/2杯糖1又1/2杯香草精几滴鸡蛋(大)4只可可粉1/4杯盐1/2茶匙低筋面粉1/2杯黄油180g伽纳彻巧克力1杯鲜奶油1/2杯海盐少许(撒在顶部)终极布朗...
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