电影院好搭档"爆米花"的烹饪做法，大厨教你详细做法

没有太多的故事，就是买苞米粒，买不粘锅，买玉米油…

用料  

电影院好搭档"爆米花"的做法  

1. 先抓一小把苞米，把那些个坏的挑选出来丢弃不要

2. 放到不粘锅里中小火烘干水分

3. 倒入差不多没过苞米粒的玉米油（这里真没有具体称过，因为锅大小的不同也会造成油用量上些许变化）

4. 这个时候把火调成中大火，有四五颗开花就可以盖盖子了，盖好盖子后要随时摇动锅。（让那些个开花的给没开花的让位保持均匀的受热，一起开花）

5. 哈哈(ಡωಡ)hiahiahia像不像开七星彩摇奖机里滚动的球？

6. 一定要勤晃动锅，这样不容易糊，基本没有爆炸声后，关火用余热继续烘干下水分

7. 要吃甜的把爆米花倒出来，直接在锅里加糖，再加一点点水，煮成快粘稠的状态，就可以放爆米花了（视频中的糖、水是刚加的状态，注意别搞错了哈）

8. 做好了，放凉，吃不完马上密封，可以吃三四天，我们家有八条人，一般都是两个小时内解决！