用料
| 墨鱼 | |
| 蒜茸 | |
| 橄榄油 | |
| 盐 | |
| 胡椒 | |
| 鸡蛋 | |
| 面粉 | |
| 面包糠 |
炸墨鱼圈的做法
除去墨鱼内脏，软骨和墨囊，洗净，然后切成约5毫米厚的圆环。（或者买袋装的墨鱼圈）
用蒜茸，橄榄油，盐和胡椒，腌10分钟
鸡蛋打散成蛋浆；墨鱼圈沾上面粉，蛋浆及面包糠
做热锅，倒少许油，将墨鱼圈炒至金黄色
美味的炸墨鱼圈简单做法,炸墨鱼圈做法大全
美味咖
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