好吃不腻没有之一的咸鸡蛋汤圆的烹饪做法,大厨教你详细做法

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好吃不腻没有之一的咸鸡蛋汤圆的做法步骤图

吃多了甜汤圆可以换个口味,“咸汤圆”

用料  

糯米粉 300克
鸡蛋 两个
花生油 少量
少量

好吃不腻没有之一的咸鸡蛋汤圆的做法  

  1. 把糯米粉倒进碗里

    好吃不腻没有之一的咸鸡蛋汤圆的做法步骤图 第2张
  2. 加水揉成团

    好吃不腻没有之一的咸鸡蛋汤圆的做法步骤图 第3张
  3. 捏成一个个小球

    好吃不腻没有之一的咸鸡蛋汤圆的做法步骤图 第4张
  4. 烧开水,(最好水的高度比小球高)倒少量花生油,依次把一个个的小球放进锅里,搅拌,防止黏锅底

    好吃不腻没有之一的咸鸡蛋汤圆的做法步骤图 第5张
  5. 煮了五分钟,再加入鸡蛋,加少量的盐(我个人比较喜欢把鸡蛋打碎),再煮三分钟就煮好,可以盛出来吃了

    好吃不腻没有之一的咸鸡蛋汤圆的做法步骤图 第6张