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用料
白火龙果棒棒糖(艾素糖版)的做法
火龙果压泥或打汁;
把艾素糖放入锅里,中小火不停搅拌,直到变成透明,没有气泡(没有温度计);
把糖滴到水里,变硬即可;糖关火,用一块冷的布垫在锅底;
倒入模具,放些果肉,静待30分钟…… 脱膜~
小贴士
可以做9个…