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用料
桂花黑芝麻花生糖的做法
200g白砂糖和50g糖浆一起下锅。电磁炉设定低火(600)。
不断搅拌,防止粘锅,熬至蜂蜜色。当用勺子舀糖时,糖能连续滴下,不分开,即到火候。
加入200g花生,黑芝麻,桂花看喜欢放多少。搅拌,快速拌匀。然后出锅,移至粘板上,用擀面杖压平,成长方状。
切块。装袋