自制孩子非常喜欢吃的牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

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自制孩子非常喜欢吃的牛肉干的做法步骤图

孩子非常爱吃牛肉干,想了想决定自己动手做起来

用料  

牛肉 500克
香叶 2片
八角 2个
2勺
生抽 2勺
花椒粉 1勺
5克
10克
桂皮 2块
辣椒 10个
老姜 1块

自制孩子非常喜欢吃的牛肉干的做法  

  1. 牛腱子肉先冷水下锅,水开后冲净。

    自制孩子非常喜欢吃的牛肉干的做法步骤图 第2张
  2. 切成手指大小的条状

    自制孩子非常喜欢吃的牛肉干的做法步骤图 第3张
  3. 将各种配料拌入切好的牛肉条里,腌制两个小时左右。

    自制孩子非常喜欢吃的牛肉干的做法步骤图 第4张
  4. 取出加入冷水煮熟,半小时煮熟晾干,因为太好吃了,还未烤干已被孩子们吃完了,故无成品图。

    自制孩子非常喜欢吃的牛肉干的做法步骤图 第5张
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