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这个草莓酱是我家宝贝的最爱,蘸面包,馒头,薯条,或者是直接兑水给他喝他都喜欢
用料
简单无添加草莓酱的做法
草莓洗干净去果蒂切成大块,不要切太小
加适量粉糖腌一个小时,白冰糖黄冰糖都可以
腌制好的草莓直接中小火熬,等煮开之后加入半个柠檬的柠檬汁,加柠檬是为了颜色跟果胶会出来,这个过程需要一点耐心,一直搅拌防止粘锅,熬到浓稠就可以出锅啦
瓶子是我提前用开水煮过晾干的