麻辣拌酱料记录的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:1.65W
麻辣拌酱料记录的做法步骤图,怎么做好吃

结合其他菜谱,自己做的时候有些改变,记录一下

用料  

芝麻 3勺
白糖 2勺
香油 一勺
生抽 4勺
4勺
蒜末 2瓣
十三香 1勺
辣椒 2勺
孜然 1.5勺
雪碧 适量
老干妈 2勺

麻辣拌酱料记录的做法  

  1. 将十三香、孜然(我用的孜然粒)、辣椒粉、蒜末混合,下油爆香。也可以油泼

  2. 将混合后的香料和油倒进碗中,加入生抽、白糖、醋、老干妈、芝麻酱、香油、雪碧等混合。

  3. 因为家中有泡腊八蒜的醋,是用陈醋加入白糖泡蒜瓣的醋,所以做的时候用这个醋就没有再放白糖、蒜末。雪碧加得适量多了一些。