简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.63W
简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法步骤图

煲做鸡可谓是一把好手,做起来也是很治愈,不用一滴油一滴水,只需要把鸡和佐料全部放进去就可以了。透着满满的酱香,把鸡肉撕开,弹韧的鸡皮带着嫩滑的肉,直接吃配饭吃都超棒

用料  

三黄鸡 1只(800克左右)
生抽 4勺
4勺
蚝油 2勺
老抽 2勺
白糖 1勺
半勺
小葱 3根
生姜 半块

简单3步做懒人鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法  

  1. 准备一只800克左右的三黄鸡,清理掉脖子处的淋巴,肚子也清理干净

    简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法步骤图 第2张
  2. 把鸡的指甲剪掉

    简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法步骤图 第3张
  3. 鸡屁股剪掉

    简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法步骤图 第4张
  4. 把两只脚塞到肚子里

    简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法步骤图 第5张
  5. 调料汁,把所有调料加入碗中,调匀

    简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法步骤图 第6张
  6. 把料汁倒到鸡身上

    简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法步骤图 第7张
  7. 给它充分按摩

    简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法步骤图 第8张
  8. 为了让它更快入味,用牙签把肉厚的地方扎一些洞

    简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法步骤图 第9张
  9. 再给他按摩2分钟

    简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法步骤图 第10张
  10. 锅底加入葱段姜片

    简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法步骤图 第11张
  11. 把鸡放到电饭煲中,倒入料汁

    简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法步骤图 第12张
  12. 按煮饭模式,煮一个程序,大约半小时

    简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法步骤图 第13张
  13. 一个程序以后反面

    简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法步骤图 第14张
  14. 再煮一个程序

    简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法步骤图 第15张
  15. 香喷喷的懒人焖鸡就做好了,酱香味十足,软烂入味,超好吃

    简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法步骤图 第16张
  16. 成品图,因为有点凉了,所以酱汁有点干,会有一块一块的,但是一点不影响它的味道,喜欢就赶紧动手试试吧

    简单3步做懒人焖鸡,不加油不加水,酥烂入味超好吃的做法步骤图 第17张