芋头南瓜闷排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:1.89W
芋头南瓜闷排骨的做法步骤图,怎么做好吃

上得了台面下得了的家常好菜!

用料  

芋头 小半个
南瓜 小半个
排骨 250克
蚝油 2勺
3勺
2勺
生抽 2勺
3片
蒜头 3瓣
葱段 适量
1勺
1小勺

芋头南瓜闷排骨的做法  

  1. 排骨放入蚝油,生抽,料酒,小半勺盐,小半勺糖,1勺花生油,姜片,蒜蓉搅拌好腌制半小时。南瓜和芋头切块备用,葱切段。

  2. 油热后放入剩余的姜片,蒜蓉爆香放入腌制好的排骨,炒至变色后将芋头,南瓜倒入翻炒一下,倒入适量开水盖锅盖大火至芋头和南瓜变软后,稍微试一下味道,不够显加点盐,放入葱段翻炒起锅!

    芋头南瓜闷排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张