用料
鸡翅中 | 8-10个 |
红薯 | 半个个 |
土豆 | 1个(十种) |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 半个个 |
蒜 | 8瓣 |
姜 | 4片 |
盐 | 一小勺 |
蚝油 | 3勺 |
甜面酱 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
番茄酱 | 2勺 |
红椒 | 1-2根 |
青辣椒 | 1-2根 |
糖 | 一点就好 |
三汁焖鸡中翅的做法
鸡翅洗干净刀划几刀入料酒还有盐生抽糖少许腌半个小时然后冷锅入油入姜蒜洋葱炒香放入土豆红薯萝卜进去炒会,铺上鸡翅放一小碗清水焖一会.
甜面酱生抽还有蚝油番茄酱全部放一起搅拌均匀,倒入焖了一会的鸡翅中,均匀撒好继续焖10来分钟入味。
完成