因为自己爱吃南瓜，南瓜尖，南瓜花，所以每年都会种好几株南瓜苗。
如今南瓜藤长势旺盛，就去掐南瓜尖➕南瓜花来制作美食。嫩嫩的南瓜尖，多放点蒜泥来炒，特别香，特别好吃！南瓜花呢，我喜欢裹上面粉糊下油锅煎炸。也是无敌美味啊！
用料
| 面粉 | 四勺 |
| 南瓜花 | 十三朵 |
香煎南瓜花的做法
上午现摘的南瓜花
![香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第2张]( "香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第2张")
去掉花蒂
![香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第3张]( "香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第3张")
清洗干净
![香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第4张]( "香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第4张")
沥去多余水分
![香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第5张]( "香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第5张")
开始调面粉糊
![香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第6张]( "香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第6张")
根据自己口味喜好加调味料哈
![香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第7张]( "香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第7张")
加点盐
![香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第8张]( "香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第8张")
少量清水，搅拌
![香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第9张]( "香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第9张")
放南瓜花，让每个花都能挂糊
![香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第10张]( "香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第10张")
半煎半炸，我用的是自家榨得菜籽油
![香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第11张]( "香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第11张")
一边煎炸好了，就翻面继续
![香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第12张]( "香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第12张")
两面炸制金黄色，就可以出锅啦！
![香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第13张]( "香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第13张")
一盘美味的香煎南瓜花就做好啦！
![香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第14张]( "香煎南瓜花的做法步骤图，香煎南瓜花怎么做好吃 第14张")
小贴士
南瓜花选择没有开开的花苞
面粉糊里也可以根据个人喜好加入一个鸡蛋
出锅后可以配番茄酱或者直接吃也是可以的
口味根据自己的喜好来