难得的有兴致,煎鸡翅也要煎出新花样,看我怎么做到吃鸡翅不吐骨头的😃
用料
过个吃肉不吐骨头的圣诞节~香煎无骨鸡翅的做法
鸡翅洗净,然后切开两头,使出你的十八班武艺把两根骨头剔出来~
没有庖丁解牛的手艺~我只使用我的笨方法
剔骨后的鸡翅腌制:料酒,生抽,老抽,耗油,糖
切土豆条:原每鸡翅是一根粗一根细2根骨头,你也可以切原型的土豆条(原以为土豆条不够又切一胡萝卜备用)
土豆条装回鸡翅
平底锅加油,中火煎两面黄,后倒入腌制料汁继续炖
收汁,撒芝麻葱花~无骨鸡翅就做好啦~肉质鲜嫩又饱裹汤汁,这样的吃肉不吐骨头的方式你喜欢吗?