简单两步烧出美味的红烧牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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简单两步烧出美味的红烧牛肉的做法步骤图

经常这样烧,又简单又美味,关键是牛肉要好!最近用这种乌拉圭的去骨牛肋条,肥瘦适中,尤为味美!

用料  

牛肉 1000克
姜2
桂皮1
葱1
萝卜1
冰糖10~20
1
酱油2

简单两步烧出美味的红烧牛肉的做法  

  1. 乌拉圭去骨牛肋条切成小块后抄水。

  2. 抄水后的牛肉放入铸铁锅,加冰糖酱油料酒葱姜桂皮适量水,烧开后,小火2小时左右,酥软鲜香的红烧牛肉开吃!