一家三口的量😜
因为老公是福建银所以晚上比较喜欢喝粥😜
家常小作,喜欢就做做啦!不要咆哮我这个没功底的哦!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
用料
梭子蟹 | 1只 |
葱 | 1根 |
盐 | 少许 |
姜 | 3片切丝 |
料酒 | 1丢丢 |
李锦记薄盐生抽 | 2滴 |
大米和小米 | 大米160克小米20克左右 |
梭子蟹煮粥的做法
大米小米洗净把水劲量到干净,再倒入2-3克左右油拌匀,拌匀后静置15-20分钟
加入煮粥足够的水,大🔥火煮开沸腾10分钟左右(切记一定要用勺子翻动底部哦!防止烧糊)关火闷10分钟左右
闷一会后继续开火煮至稍浓状态,加入胡椒粉姜蟹煮
煮啊煮
最后调味撒葱花就可以开吃啦!
小贴士
煮的时候一定记得翻动哦!不要烧糊了!