麻辣凉面(意大利🇮🇹细面版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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麻辣凉面(意大利🇮🇹细面版)的做法步骤图

最爱北京天府豆花庄的麻辣凉面,在国外只能自己动手丰衣足食了,这个意大利细面版是受儿子的启发做的,有一次他哭着喊着非说要吃意大利面做的麻辣凉面,我试了一下,非常成功,而且操作简单。

用料  

意大利面
糖酱油:生抽、酱油、冰糖
芝麻酱
自制油辣子_title_a
蒜、盐
镇江香醋
黄瓜

麻辣凉面(意大利🇮🇹细面版)的做法  

  1. 水煮意大利🇮🇹细面15分钟,捞出,沥干水,加少量植物油拌匀,微波炉加热2分钟,取出面条抖散,晾凉

    麻辣凉面(意大利🇮🇹细面版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入调料

    麻辣凉面(意大利🇮🇹细面版)的做法步骤图 第3张